4 Zutaten 3 Portion/en
Fleisch
1 Zwiebel, geviertelt 2 Knoblauchzehen 400 Gramm Pute, geschnetzeltes 150 Gramm braune Champignons, frisch, in Scheiben geschnitten 20 Gramm Öl 25 Gramm Tomatenmark 5 Gramm Sojasauce 30 Gramm Wasser 1/2 Teelöffel Pfeffer, weiß gemahlen 1 Teelöffel Salz, fein 1 Teelöffel Pizzagewürz 2 Teelöffel Gemüsebrühe, Pulver
Sauce
150 Gramm Milch 200 Gramm Schmand
8
Rezept erstellt für
TM31
5 Zubereitung Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern. Öl zugeben und 2 Min. /Varoma/Stufe 1 andünsten. Geschnetzeltes und Champignons mit allen Zutaten und Gewürzen dazugeben und 22 Min. Puten rahm geschnetzeltes mit champignons full. /Varoma/ "Linkslauf" / "Sanftrührstufe" garen. OHNE Messbecher sondern nur den Gareinsatz als Spritzschutz. Nach Ablauf der Zeit Milch und Schmand dazugeben, Messbecher aufsetzen und alles 3 Min. /100°C/ "Linkslauf" /Stufe 1 verrühren. 10 Hilfsmittel, die du benötigst
11 Tipp
Ein schnelles leckeres Gericht. Bei uns gibt es immer gebratene Gnocchi und grünen Salat dazu.
Puten Rahm Geschnetzeltes Mit Champignons Von
In der heißen Pfanne un 1 EL Öl das Gemüse zusammen anbraten. Mit dem Mehl bestäuben, etwas anschwitzen lassen, mit Gemüsebrühe ablöschen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Milch und Sahne angießen, Fleisch wieder in die Pfanne geben und nochmals aufkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und evtl. etwas Instantbrühe abschmecken. Putengeschnetzeltes mit Champignons - Rezept | GuteKueche.de. Schnittlauch in Röllchen schneiden und Geschnetzeltes vor dem Servieren damit bestreuen. Dazu schmecken z. B. Spätzle oder Kartoffelrösti. Meine Lieben, ich wünsche Euch schonmal ein tolles Wochenende! Eure Nicole
Puten Rahm Geschnetzeltes Mit Champignons
Tipps zum Rezept
Als Beilage kann man Reis, Nudeln oder Semmelknödel reichen und einen knackigen Salat dazu. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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