Hallo zusammen,
es heißt immer man soll Puderzucker zum backen benutzen da sich dieser schneller auflöst als normaler Haushaltszucker. Wie ist denn da das Mengenverhältnis? Wenn ich z. b. 250 gr. Zucker nehmen soll, wieviel Puderzucker brauch ich dann? Auch 250 gr? Danke für eure Ratschläge. Gruß
Zuckerschnecke
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Mitglied seit 06. 09. 2010
13. 228 Beiträge (ø3, 1/Tag)
Hallo,
ja, ebenso viel! LG küchenbetti
Das Tragische an jeder Erfahrung ist, dass man sie erst macht, nachdem man sie gebraucht hätte. F. W. Nietzsche
Mitglied seit 10. 04. 2006
55. 081 Beiträge (ø9, 36/Tag)
Hallo Zuckerschnecke,
bei normalen Kuchen ist das nicht nötig da reicht Zucker. Bei Rührkuchen lässt Puderzucker sich leichter unterrühren. Puderzucker ist nur fein gemahlener Zucker, also bleibt die menge gleich. Mahlen kannst du dir denn in der Kuchenmaschine. katir
Gelöschter Benutzer
Mitglied seit 06. 12. Puderzucker statt Zucker? | Torten & Kuchen Forum | Chefkoch.de. 2007
4. 629 Beiträge (ø0, 88/Tag)
Nachdem Puderzucker nur feiner gemahlener Zucker ist, ändert sich an der Menge natürlich nichts.
- Backen mit puderzucker statt zuckerman
- Zwergkugelfisch mit guppies 2
- Zwergkugelfisch mit guppies
Backen Mit Puderzucker Statt Zuckerman
4, 64/5 (23)
Vegane Snickerstorte
leckere, super saftige Schoko-Erdnuss-Torte, der Aufwand lohnt sich, für eine 19er Springform, ca. 12 Stücke. Glaubt mir, das reicht, um 12 Personen satt zu kriegen! 60 Min. normal
Hallo! Ich lese immer in vielen Rezepten - gerade bei Rührkuchen - das man die Butter mit dem Zucker am besten solange rühren soll bis sich der Zucker gelöst hat. Für mich ohne Küchenmaschine ist das immer eine Qual. Ich rühr und rühr und rühr mit meinem elektrischen Rührgerät und es dauert ewig bis sich der Zucker löst. Jetzt kam mir die Idee, anstelle von normalen Zucker Puderzucker zu verwenden. Das ist doch eigentlich einfach nur ganz ganz feiner Zucker oder? Der müsste sich doch dann ganz schnell auflösen in der Butter. Hat das schon mal jemand probiert?? Bin gespannt auf eure Antworten! LG nejanzliebe
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Mitglied seit 10. 04. 2006
55. 081 Beiträge (ø9, 36/Tag)
Hallo,
ja Puderzucker ist normaler Zucker nur fein gemahlen. und er löst sich schneller auf. Er ist nur um einiges teuerer. lg katir
Mitglied seit 17. Backen mit puderzucker statt zuckerberg on facebook. 2008
776 Beiträge (ø0, 15/Tag)
Hallo
Hast du vielleicht ne kaffemühle? kannst du den Zucker auch selber ganz fein malen, denn sonst ist es wirklich ziemlcih teuer den zucker immer durch puderzucker zu ersetzten.
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Zwergkugelfisch Mit Guppies 2
bei meinen erbsen ist die seuche ausgebrochen was nur einer überlebt hat. da dachte ich mir, ich tu ihn vorübergehend zu den blackmollys, bis ich wieder ein becken eingelaufen habe. mittlerweilen ist er seit bald nehm monat mit dennen zusammen und hat sie noch nie angegriffen. werde das wohl auch so belassen. da es keine probleme gibt. Hi A. H
Leider kann und darf ich mir im Moment kein Grösseres Becken zutun. Ein kollege von mit hat sein Erbsen Pärli im 110l doch ein anderes Verhalten kann ich nicht feststellen. Fische & Aquarium-Zubehör gebraucht kaufen in Kulmbach - Bayern | eBay Kleinanzeigen. Meine sind sehr zutraulich und neugierig sobald jemand vor dem Becken steht sind sie an der Scheibe und warten =). Nachwuchs hab ich bereits sie sind noch sehr klein und ich hab sie in einem Extra 25l Becken es sind jedoch nur 3.. Da ich im Moment niemand habe der mir die Kufis abnehmen würde will ich auch nicht gezielt züchten. Hallo,
ich kam eher zufällig zu meinen ersen Erbsen; die haben dann aber wirklich richtig aufgeräumt; es starben: mehrere Fadenfische, zig Kleinfische wie Neons, Kardinäle, etc. und bei mir haben sie wirklich einen Metall-Pz-Wels gekillt (der nicht mal mir gehörte, sondern meiner 11jährigen Nachbarin, die kein eigenes Becken haben darf).
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