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Blumenkohl Mit Schinken Sahne Sauce Nutrition
Zutaten Den Blumenkohl abbrausen, putzen und in kleine Röschen teilen. In Salzwasser ca. 10 Minuten kochen. Den Schinken in Streifen schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und beides fein würfeln. Zusammen in einem heißen Topf in der Butter glasig anschwitzen. Mit dem Mehl bestreuen und mit Kurkuma, Kreuzkümmel, Salz und Chili würzen. Die Brühe mit der Sahne angießen und einige Minuten sämig kochen lassen. Die Sauce abschmecken. Den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Blumenkohl Schinken Sahne Soße Rezepte | Chefkoch. Den Blumenkohl gut abtropfen lassen und mit dem Schinken in eine Auflaufform füllen. Die Sauce darüber gießen und mit dem Käse bestreuen. Den Auflauf im Ofen ca. 30 Minuten goldbraun backen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Blumenkohlauflauf Rezepte Blumenkohlauflauf mit Schinken Nach oben
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