Tomaten Die wahre Identität unseres Frischgemüses. Eine Reportage Verlag, Berlin 2017
ISBN
9783898091398 Kartoniert, 288 Seiten, 18, 00
EUR
Klappentext Mehr als sieben Jahre lang verfolgte die Journalistin Annemieke Hendriks den Lebensweg der Tomate vom Samen bis zum Supermarkt. Dabei reiste sie kreuz und quer durch Europa und geriet mitten hinein in die bizarre Welt des globalisierten Nahrungsmittelmarkts. Im Gespräch mit Züchtern, Lobbyisten, Umweltschützern und anderen Experten stellte sie Fragen, die jeden von uns angehen: Woher kommt eigentlich das Frischgemüse, das wir täglich kaufen? Unter welchen Bedingungen wird es angebaut? Ist regional immer nachhaltig? Niederlande – Europa-Haus Leipzig e. V.. Schmecken deutsche oder österreichische Tomaten anders als holländische? Gibt es wirklich "Gen-Tomaten"? Die Welt der Tomaten ist voller Geschichten über mächtige Konzerne und kleine Familienbetriebe, über findige Großhändler und engagierte Einzelkämpfer, über kleine Schummeleien und große Ungerechtigkeiten - und sie ist voller hartnäckiger Mythen und unbequemer Wahrheiten.
- Tomaten - Die wahre Identität unseres Frischgemüses | Brandenburgische Landeszentrale für politische Bildung
- Niederlande – Europa-Haus Leipzig e. V.
Tomaten - Die Wahre Identität Unseres Frischgemüses | Brandenburgische Landeszentrale Für Politische Bildung
Rezensionsnotiz zu
Die Tageszeitung, 20. 01. 2018 Der "Angriff der Killertomaten" ist längst Realität geworden, lernt Rezensent Helmut Höge in dieser, wie er findet, ausgezeichneten Studie der niederländischen Autorin Annemieke Hendriks. Sachkundig, basierend auf ökonomisch-ökologischer Recherche und dank verschiedener Anekdoten auch unterhaltsam kann ihm die Autorin vermitteln, wie der Etikettenschwindel mit Tomaten abläuft: Dort, wo Italien oder Spanien drauf steht, ist meist Holland drin, liest der Kritiker, der hier auch erfährt, dass nur zehn multinationale Chemiekonzerne 85 Prozent des Weltmarkts für Gemüsesamen beherrschen. Frankfurter Allgemeine Zeitung, 28. 10. 2017 Rezensent Thomas Weber vergeht der Appetit auf Tomaten nach der Lektüre dieser Reportage von Annemieke Hendriks. Tomaten - Die wahre Identität unseres Frischgemüses | Brandenburgische Landeszentrale für politische Bildung. Angenehm "unaufgeregt" erzählt ihm die niederländische Journalistin von der komplizierten Aufzucht von Tomaten, die zugunsten ihrer Transportfähigkeit und Haltbarkeit an Geschmack einbüßen. Der Kritiker erfährt hier nicht nur, dass ein Kilo Tomatensaatgut für 10.
Niederlande – Europa-Haus Leipzig E. V.
Mittwoch, 16. Oktober 2019
Tomaten. Die wahre Identität unseres Frischgemüses
Vortrag von Annemieke Hendriks zum Welternährungstag
Rathaus Augsburg, Oberer Fletz
Rathausplatz 2 86150 Augsburg
Uhrzeit: 19:30 Uhr
Vortrag von Annemieke Hendriks zum Welternährungstag 2019 | Mehr Infos
Beginn: 19:30 Uhr | ab 18. 30 Uhr bio-fair-regionale Saftbar und Vorstellung der Initiativen des Forum Eine Welt
Mehr als sieben Jahre lang verfolgte die Journalistin Annemieke Hendriks den Lebensweg der Tomate vom Samen bis zum Supermarkt. Dabei reiste sie kreuz und quer durch Europa und geriet mitten hinein in die bizarre Welt des globalisierten Nahrungsmittelmarkts. Im Gespräch mit Züchtern, Lobbyisten, Umweltschützern und anderen Experten stellte sie Fragen, die jeden von uns angehen: Woher kommt eigentlich das Frischgemüse, das wir täglich kaufen? Unter welchen Bedingungen wird es angebaut? Ist regional immer nachhaltig? Schmecken deutsche oder österreichische Tomaten anders als holländische? Gibt es wirklich "Gen-Tomaten"?
Plus: aktuelle Nachrichten aus der Berliner Literaturszene. mehr
Aktualisierung: 25. September 2017