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Hummus
In der orientalischen Küche wird der cremige Kichererbsendip traditionell mit anderen Mezze wie Falafel, Baba Ganoush oder Tabouleh sowie frischem Fladenbrot serviert. Hummus mit nudeln. So eine gemischte Vorspeisenplatte ist ein prima Abendessen für die große Runde. Doch auch viele weitere Rezepte mit Hummus haben sich mittlerweile einen festen Platz in unseren Küchen und Herzen erschlichen. Hummus selber machen - so geht's
Ein Dip für alle Fälle: Wir zeigen, wie du Hummus selber machen kannst. Das einfache Grundrezept schmeckt zu Ofengemüse, Pita und vielem mehr. Zur Anleitung
Probiere doch mal leckere Bowl-Rezepte mit Hummus wie die mediterrane Bowl mit Quinoa oder die Rainbow-Bowl mit viel farbenfrohem Gemüse. Als einfaches Abendessen eignen sich belegte Brote mit Hummus. Mit Röstgemüse, pochiertem Ei, Avocado oder Räuchertofu zauberst du dir im Handumdrehen eine Premium-Stulle!
- Pasta mit Hummus Champignon Sauce - Fanelia
Pasta Mit Hummus Champignon Sauce - Fanelia
Lasst es euch schmecken, Eure
Mit "Tandoori" Panier, Dal-Linsencurry, Biryani Reis und Kräutersalat lässt sich die indische Gewürzwelt vielseitig kennenlernen. Der Himalaya hält auch für die Vegetarier Passionsfruchtsorbet mit Kakao-Vanille-Sud und gerösteten Kakao Nibs bereit. Aus dem Fernen Osten werden Gemüse Dumplings mit Soja-Mirin-Marinade, Kimchi, Reisnudelsalat, Sprossen und Edamame serviert, ehe auch hier Crème Brûlée mit Mandeln, Waldbeeren und Minze aus der kleinen Patisserie das Menü ausklingen lassen. Pasta mit Hummus Champignon Sauce - Fanelia. Beide Menüs der Pop-up-Show kosten 119 Euro pro Person. Auch ein Junior-Menü für Kinder bis 12 Jahren hält "Le Petit Chef" für 69 Euro bereit, das mit Klassikern wie Tomatensuppe, Mini-Döner, Gemüse und Nudeln spielt, um den Geschmack des Nachwuchses zu treffen. Reservierungen online unter. (
BM)