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22 Rezepte Mit Spitzkohl-Ideen | Rezepte, Essen Rezepte, Einfache Gerichte
Vorbereitete Mischung darauf verteilen, leicht andrücken und zu Ende braten. In der Zwischenzeit für das Gemüse Spitzkohl putzen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Tomaten putzen, waschen und vierteln. Kerne herausschneiden. Viertel nochmals halbieren. Mais abspülen, abtropfen lassen. Schmalz erhitzen. 22 Rezepte mit spitzkohl-Ideen | rezepte, essen rezepte, einfache gerichte. Spitzkohl darin unter Wenden ca. 5 Minuten braten. Tomaten zufügen, weitere 5 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen, mit Sahne ablöschen und kurz aufkochen. Mais darin erhitzen, nochmals abschmecken. Braten mit dem Gemüse auf einer Platte anrichten. Mit Petersilie garniert servieren
2. Zuereitungszeit. 1 1/2 Stunden
Ernährungsinfo
1 Person ca. :
810 kcal 3400 kJ 48 g Eiweiß 59 g Fett 20 g Kohlenhydrate
Foto: Maass
Spitzkohl-Kartoffel-Hack-Pfanne (Ohne Pfanne) Von M_Gembus. Ein Thermomix ® Rezept Aus Der Kategorie Hauptgerichte Mit Fleisch Auf Www.Rezeptwelt.De, Der Thermomix ® Community.
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Hackbraten Mit Spitzkohlgratin - Landgemachtes
Schäle die Kartoffeln, koche sie in Salzwasser und lass sie anschließend etwas abkühlen. 2. Vermische währenddessen alle Zutaten für das Spitzkohl-Hackfleisch miteinander, forme aus der Masse vier gleich große Boote und lege sie in eine eingefettete Auflaufform. 3. Backe die Boote aus Spitzkohl-Hackfleisch für 15 Minuten bei 170 °C Ober-/Unterhitze. Lass sie kurz abkühlen und fülle sie dann mit Kräuterfrischkäse. 4. Zerstampfe die Kartoffeln, vermenge sie mit geriebenem Käse sowie Milch und schmecke sie mit Salz, Pfeffer und Muskat ab. Forme die Stampfkartoffeln nun so, dass sie auf die Spitzkohl-Hackfleisch-Boote passen. 5. Gieße Tomatensoße in die Auflaufform und bestreue die Stampfkartoffeln mit geriebenem Käse. Backe die Stampfkartoffeln mit Spitzkohl und Hackfleisch dann für 25 Minuten bei 170 °C Ober-/Unterhitze. Bestreue sie vor dem Servieren mit Petersilie. Spitzkohl, Stampfkartoffeln und Hackfleisch kommen für gewöhnlich getrennt auf den Teller, da ist dieses Rezept doch eine willkommene Abwechslung.
Man nehme für 2 Personen:
500g Hackfleisch
200g Schmand
100g geriebener Käse
1 Pck. Zwiebelsuppe
Salz, Pfeffer, Paprika und Muskat
Wer mag: Ein Glas Pustasalat oder Paprikastreifen
Alles miteinander vermischen, nach Belieben würzen, in eine Auflaufform geben und für 30-45 min. bei 175°C im Backofen backen. Geht schnell und ist lecker! Voriges Rezept Hackfleisch Muffins Nächstes Rezept Schneller Eintopf mit China- oder Spitzkohl
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