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Rezept Pflaumenmus Mit Amaretto En
Die Teigzutaten miteinander zu einem glatten Teig kneten verkneten und diesen 1 Stunde gehen lassen. Die Streuselzutaten miteinander verkneten. Die Streusel kalt stellen. Schichtkäse, Eier, Puderzucker, Vanillinzucker, Zitronenschale und saure Sahne miteinander verrühren. Käse - Pflaumenmus - Kuchen mit Amaretto. Das Pflaumenmus mit dem Likör verrühren. Den Teig auf einem gefetteten Blech ausrollen, dabei einen Rand hoch ziehen. Die Käsecreme darauf verstreichen, Streusel und Pflaumenmus in Klecksen darauf verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 180° 35 - 40 Minuten backen.
Rezept Pflaumenmus Mit Amaretto De
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Rezept Pflaumenmus Mit Amaretto E
Die gehackten Mandeln in einer Pfanne ohne Fett unter Wenden goldbraun rösten. Abkühlen lassen. Zwei Tortenböden mit Pflaumenmarmelade bestreichen (1-2 TL für die Dekoration zurücklassen) und mit den gerösteten Mandeln bestreuen. Schlagsahne mit Sahnesteif und Vanillinzucker steif schlagen. 4 EL Amaretto unterziehen. Rezept pflaumenmus mit amaretto e. Je ein Drittel der Sahne auf die beiden Tortenböden streichen. Die Böden aufeinander setzen. Den dritten Boden darauf legen. Die Torte rundherum mit der restlichen Amarettosahne bestreichen. Die Marzipandecke ausrollen und auf die Torte legen und die Decke andrücken. Aus dem restlichen Marzipan zur Jahreszeit passend mit Plätzchenausstechern Sterne ausstechen oder andere Dekorationen formen. Die Torte mit Pistazien, Mandeln und dem restliche Pflaumenmus garnieren.
Nährwertangaben:
Eine Portion Tiramisu im Glas enthält mit Eierlikör ca. 460 kcal und ca. 29 g Fett
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