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Georgischer Rote Bete - Salat mit Walnüssen und Backpflaumen
Georgisches Rezept meiner Freundin - super zu gegrilltem Fleisch und Fisch, aber auch zu Braten. 10 Min. simpel 4, 06/5 (30)
Rotkohl - Eintopf mit Backpflaumen
30 Min. Schweinebraten mit backpflaumen gefüllt den. normal 4, 06/5 (31)
Rindfleisch - Tajine mit Mandeln und Backpflaumen
Stammt angeblich aus Marokko, gab es mal zu Weihnachten
60 Min. normal 4/5 (3)
Gefüllte Backpflaumen mit Walnüssen und Sahne
Chornosliv - winterliches, schnelles und sehr einfaches Dessert, traditionelle ukrainische Küche
20 Min. simpel 4/5 (3)
Rindfleischeintopf mit Rotkohl, Backpflaumen und Schokolade
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20 Min. normal 4/5 (3)
Schweinebraten mit Backpflaumen gefüllt nach Uromas Art
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Rinderschmorbraten mit Backpflaumen, Calvados und Bitterschokolade
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Hackbraten mit Backpflaumen und Äpfeln
Rinderrouladen mit Backpflaumen - Mett - Füllung
Gefüllte Champignons mit Backpflaumen, Käse und Bacon
raffiniert
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- Schweinebraten mit backpflaumen gefüllt en
Schweinebraten Mit Backpflaumen Gefüllt En
Das Fleisch mit einem Messer und einem Kochlöffelstiel längs durchbohren, 12 Pflaumen hineinschieben und den Braten mit Küchengarn umwickeln. Mit Salz, Ingwer und Pfeffer einreiben. Den Braten in einen Bräter geben, Apfelspalten, Zwiebelviertel, 4 Pflaumen, Wasser und Sojasoße zugeben und offen im vorgeheizten Backofen bei 225°C ca. 1 Std. Schweinebraten mit backpflaumen gefüllt en. schmoren. Danach den Bratensatz ablösen, durch ein Sieb geben, mit Wasser auf 3/8 l auffüllen, mit dem in etwas Wasser angerührten Mehl binden und abschmecken.
Den fertigen Braten aus dem Bräter nehmen und auf das Gitter (Fettpfanne darunter) im Ofen legen. Rundherum mit Honig bepinseln und bei 220°C im Ofen schön bräunen lassen. 6. Währenddessen die Sahne zur Sauce geben und nach Bedarf noch ein wenig einköcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 7. Das Küchengarn vom Braten entfernen und in Scheiben geschnitten mit der Sauce servieren.