Pflaumen auf dem Teig verteilen und leicht andrücken. Braunen Zucker drauf verteilen Wer mag, kann jetzt noch Streusel auf dem Kuchen verteilen. Dafür einfach die Zutaten für die Streusel verkneten und auf dem Kuchen verteilen. Jetzt kommt der Kuchen für ca. 35 bis 40 Minuten in den Ofen. Nach ca. Schneller pflaumenkuchen ohne hefeteig rezept. 30 Minuten kontrollieren und ggf. nur auf Unterhitze umstellen. Lasst es euch schmecken und happy Baking! Ich stelle also fest: Mit Kinderaugen betrachtet, wollte ich den Pflaumenkuchen nicht. Ich habe nur die Sahne genascht. Eure Dajana Die schicken Schälchen im Hintergrund sind von (Werbung)
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Schneller Pflaumenkuchen Ohne Hefeteig Rezept
Hallöchen! Denke ich an Pflaumenkuchen, denke ich an meine Omi Liesbeth. Sie hat jeden Sommer Pflaumenkuchen gebacken. Allerdings mit Hefeteig und das hat mir nie geschmeckt. Da ich dieses Stück meiner Kindheit aber dennoch übernehmen wollte, habe ich aus dem Hefeteig-Pflaumenkuchen kurzerhand einen Rührteig-Pflaumenkuchen gemacht. Und zwar ist das der Rührteig, den ihr auch schon von meinem super leckeren Apfelkuchen kennt. Schneller Pflaumenkuchen - Rezept mit Bild - kochbar.de. Dieses Rezept ist so universel und einfach auf alles anwendbar. Eben auch auf Pflaumenkuchen. 😉 Zutaten für den Teig 130 g Mehl 130 g weiche Butter 130 g Zucker 3 Eier Schuss Milch 1/2 Tüte Backpulver 3 EL brauner Zucker 750 g Pflaumen Zutaten für die Streusel ca. 60 g weiche Butter 100 g Mehl 75 g Zucker So wird es gemacht Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorwärmen. Als erstes werden die Pflaumen gewaschen, halbiert und entkernt. Mehl, Butter, Zucker, Eier, Backpulver und Milch zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig in eine gefettete Springform füllen.
Die Backform auf der zweiten Schiene von unten in den Backofen geben. 40-50 Minuten backen, mit einem Hölzchen prüfen
Ist der Kuchen fertig, die Form zum Abkühlen auf einen Rost stellen, nach 5-10 Minuten den Rand der Springform abnehmen und den Kuchen vollends auskühlen lassen. Schneller pflaumenkuchen ohne hefeteig springform. Der Kuchen ist am ersten Tag saftig und knusprig, am zweiten Tag immer noch lecker, aber das Knusprige fehlt dann. Ich habe mit Rohrzucker gebacken. Benutzt man weißem Zucker wird der Teig wesentlich heller, geschmacklich ändert sich kaum etwas.