Etwas braunen Zucker mit etwas Zimt verrühren und als Deko auf den Schmand geben. Es ist ein toller Kuchen, der gern bei uns an Weihnachten als Dessert gegessen wird.
Weihnachtlicher Käsekuchen Rezept
10 Minuten im ausgeschalteten Backofen stehen lassen, dann in der Form auf einem Gitter abkühlen lassen. Mit aufgefangener Cranberrykonfitüre garnieren und mit Puderzucker bestäubt servieren. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken
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Weihnachtlicher Käsekuchen Mit Apfel, Zimt Und Spekulatiusboden Von Ed-Vonschleck | Chefkoch
Zutaten
Für
14
Stücke
Mürbeteig
125
g
Butter
(zimmerwarm, nicht zu weich)
50
Puderzucker
Salz
1
Eigelb
(Kl. M)
150
Mehl
25
Speisestärke
Cranberryfüllung:
175
frische Cranberrys
(ersatzweise TK-Cranberrys)
100
Himbeerkonfitüre
(ohne Kerne)
Quarkmasse
200
Zucker
ml
Milch
4
Eier
800
Magerquark
Tl
Bio-Orangenschale
(fein abgerieben)
2
Lebkuchengewürz
El
Orangensaft
40
250
Schlagsahne
Zur Einkaufsliste
Zubereitung
Butter, Puderzucker und 1 Prise Salz mit den Knethaken der Küchenmaschine (oder des Handrührers) glatt arbeiten. Eigelb kurz unterarbeiten. Mehl, Stärke und 1 El eiskaltes Wasser zugeben und gut unterkneten. Teig zu einem flachen Stück formen und in Folie gewickelt 1 Stunde kalt stellen. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche 30 cm Ø groß ausrollen. Mithilfe eines Rollholzes aufrollen und über einer gefetteten Springform (26 cm Ø) wieder abrollen. Rand 2-3 cm hoch andrücken und eventuell begradigen. Weihnachtlicher käsekuchen rezept. Boden mehrfach mit einer Gabel einstechen. Mit Backpapier auslegen, mit Hülsenfrüchten bedecken.
Schluckweise genießen. Apfelessig enthält sowohl Eisen als auch Vitamin C. Der Apfelessig- Drink sorgt gerade in der kalten Jahreszeit für ein gestärktes Immunsystem - jeden Morgen auf nüchternen Magen trinken (... ) 19 Jan 2015, 13:43
Weihnachtlicher Glüh ~ Rotkäppchen ~ Kuchen
Zutaten für den Teig:250 g weiche Butter160 g Mehl140 g feingemahlene Mandeln4 Eier260g Zucker2 EL Cacao Schoko Christmas1/4 TL Lebkuchengewürz2 TL Backpulver200 ml frisch gekochter Glühwein mit Dessertzauber100 g Schokoladelinsen1 Glas Schattenmorellen500 g Magerquark4 EL Schneesorbet2-4 EL Zucker 1 Pck. ) 19 Jan 2015, 13:43
Quitten ~ Crumble
Zutaten:1, 2 kg Quitten1 Msp. Ceylon-Zimt1-2 EL Honig1 Stück Ingweretwas Vanillemark Verjus50 ml oder etwas mehr BIO Vitalsaft Quitte pur Streusel:200 g Mehl100 g zimmerwarme Butter100 g ZuckerVanillesauce Zubereitung:Die Quitten vom Flaum befreien und waschen. Viertel, vom Kerngehäusen und der Schale befreien und (... Weihnachtlicher käsekuchen rezeption. ) 19 Jan 2015, 13:43
Weihnachtlicher Käsekuchen Rezepte - Kochbar.De
Anleitung: Für die Lebkuchenmännchen: Lebkuchenteig nach eigenem Rezept zubereiten oder einen fertigen Teig verwenden. Den Teig ausrollen und mit Hilfe eines Plätzchenausstechers Lebkuchenmännchen ausstehen. Lebkuchen backen, abkühlen lassen und mit Zuckerschrift nach Belieben verzieren. Alternativ können auch bereits fertig gebackene Lebkuchenkekse verwendet werden. Den Käsekuchen aus der Verpackung nehmen und nach Anleitung auftauen lassen. Die Sahne mit etwas Zimt vermengen, steif schlagen und in einen Spritzbeutel geben. Je Käsekuchen-Stück einen großen Tuff Sahne aufspritzen. Nach Belieben mit weiterem Zimt abstreuen. Weihnachtlicher Käsekuchen Rezepte - kochbar.de. Einzelne Rosmarinzweige neben die Sahnetuffs in die Oberfläche der Käsekuchen stecken. Die Lebkuchenmännchen als weihnachtliches Dekorelement auf dem Kuchen platzieren und alles mit etwas Puderzucker abstreuen. Gott sei Dank – die Weihnachtszeit ist lang, da gibt es jede Menge Gelegenheiten die Geschmacksknospen zu verwöhnen. In unseren Rubriken " Advent " und " Weihnachten " findet ihr alles, was ihr für köstliche Weihnachten benötigt.
Übrige Kekse fein zerbröseln. Butter in einem Topf zerlassen und die Spekulatiusbrösel unterrühren. Die Masse in dem Springformrand gleichmäßig verteilen und leicht zu einem Boden andrücken. Den Boden bis zur Weiterverarbeitung in den Kühlschrank stellen. 3 Frischkäse-Creme zubereiten
Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit einem Mixer (Rührstäbe) 1 Min. glatt rühren. Die Creme auf dem Boden verteilen und glatt streichen. Den Spekulatius-Cheesecake mind. 2 Std. in den Kühlschrank stellen. 4 Verzieren
Kuvertüre fix in einen Gefrierbeutel geben, gut verschließen und im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen. 5
Das Backpapier mit einem Tortenheber lösen und entfernen. Weihnachtlicher Käsekuchen mit Apfel, Zimt und Spekulatiusboden von ed-vonschleck | Chefkoch. Springformrand mit einem Tafelmesser lösen und entfernen. Vom Gefrierbeutel eine kleine Ecke abschneiden und die Kuvertüre dekorativ über den Cheesecake sprenkeln. Mit den übrigen Spekulatiusbröseln bestreuen. Den Spekulatius-Cheesecake bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen. Der Spekulatius-Cheesecake kann ohne Dekoration schon gut am Vortag zubereitet werden.