Zutaten Rosenkohl mit Wasser bedecken und kräftig salzen und ca. 12 Tropfen Tabasco zugeben. Aufkochen lassen, 5 Minuten köcheln lassen und auf der ausgeschalteten Herdplatte so lange ziehen lassen, bis die Wassertemperatur bei ca. 70°C ist. In der Zwischenzeit die Sauce zubereiten. Käse und Milch zusammen langsam unter Rühren erhitzen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Rosenkohl Mit Käse überbacken Rezepte | Chefkoch. Rosenkohl abgießen und mit der Sauce nappiert servieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Beilagen-Rezepte
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