Die Zusatzausbildung zum Projektmanager schloss er im Jahr 2003 ab. 2013 besuchte er die Ausbildung zum dipl. Coach und 2014 zum dipl. Business-Coach. Herr Malk hat die Spezial-Weiterbildungen für «Aufstellungen nach Hellinger» und wendet bei Stress-Behandlungen, Phobien und negativen Erlebnissen «wingwave®» - als wissenschaftlich nachgewiesene Methode - in Spitalverwaltungen und in nebenberuflichen Tätigkeiten an. Rolf Malk schrieb drei Bücher. Sein Fachbuch "DRG-Handbuch Schweiz" erschien 2006 auf dem Markt, welches er als Herausgeber und Mitautor initiierte. Schweizerische Gesellschaft für Medizincontrolling. Sein zweites Fachbuch "Medizincontrolling Schweiz – Eine ganzheitliche Betrachtung der Medizin im Zeitalter von DRG und TARMED" erschien im März 2010. Sein drittes Buch schrieb er 2018; es ist sein Lebenswerk und hauptsächlich seinem Sohn gewidmet. Zusätzlich konnten über 10 Publikationen in der Schweizer Presse von ihm veröffentlicht werden. Herr Malk gründete im Oktober 2005 die "Schweizerische Gesellschaft für Medizincontrolling" (SGfM), lancierte und erfand als erster Medizincontroller in der Schweiz (2003) diesen neuen Berufsstand.
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Das Wissen basiert auf Vorsprung und der Kombination von tiefem medizinischem Fachwissen und ökonomischen Grundsätzen - eine in dieser stark ausgeprägten Art noch immer seltene Kombination. Die MALK MEDIZIN CONTROLLING AG ist sein Lebenswerk. Er kreierte, führte und etablierte die M MC AG zum führenden, grössten und ältesten Beratungsunternehmen im Schweizer Gesundheitswesen, mit mittlerweile bis zu 20 Mitarbeitern.
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Produktdetails
Bio-Kakao
Lagerhinweis:
Vor und nach dem Öffnen trocken und bei Raumtemperatur lagern. Zutaten:
Zutaten: Kakaopulver*, Säureregulator: Kaliumcarbonat. *aus biologischer Landwirtschaft. Allergene:
Kann Spuren enthalten von:Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Zubereitung:
Backen Saftiger Schokokuchen 200g SPAR Natur*pur Bio-Mehl 35g SPAR Natur*pur Bio-Kakao 180g SPAR Natur*pur Bio-Rohrzucker 1TL SPAR Natur*pur Bio-Vanillezucker 1/2 Pkg. SPAR Natur*pur Bio-Weinstein-Backpulver 100ml SPAR Natur*pur Bio-Sonnenblumenöl 240ml Wasser Eine Springform mit Ø 20cm mit etwas Öl einfetten. Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Alle Zutaten in einer Schüssel mit dem Handmixer gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Nun den Teig in die Form füllen und den Kuchen 35-40 Minuten backen. Rohkakao – Qualität online – suchen, finden, kaufen. Feinschmecker-Tipp: Verleihen Sie Ihrem Schokokuchen noch das gewisse Etwas und verfeinern Sie ihn mit geriebenen SPAR Natur*pur Bio-Nüssen.
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Ein jahrtausendealtes, heiliges Ritual
Den Mayas, Azteken und anderen antike Völkern war Kakao heilig. Sie huldigten ihm und schrieben seiner Wirkung sogar eine Gottheit zu. Tausende Jahre lang war zeremonieller Kakao nur den Eliten dieser Völker vorbehalten. Sie tranken ihn zu feierlichen Anlässen, als Vorbereitung auf Kämpfe oder zu rituellen und zeremoniellen Zwecken. Im letzten Jahrhundert wurde die Kakaobohne während der Industrialisierung mit Milch und Zucker vermischt, entölt und in Massen angebaut. Rohkakao kaufen österreich einreise. Die Wirkung von echtem Kakao geriet in Vergessenheit. Bei einer echten Kakaozeremonie werden zwischen 35 und 45 Gramm Kakao in einem rituellen Setting, manchmal unter der Beimischung von Cayennepfeffer und Zimt, getrunken. Manchmal wird das Ritual durch einen Schamanen geführt und mit rhythmischen Handpan oder Trommelschlägen begleitet. E gal ob nun ganz persönlich oder geführt, bei der Kakaozeremonie geht es darum den Rohkakao bewusst zu trinken. Man lässt sich voll und ganz auf die herzöffnende und stimulierende Wirkung ein.