Verführerische Fotos werden Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen und Lust aufs Nachkochen machen. Ob Arme Ritter mit Beerensoße, Goldenes Quinoa-Taboulé, Grünkohlsalat mit göttlichem Avocado-Dressing, Lasagne aus geröstetem Gemüse, Blumenkohlsteaks mit Chermoula-Soße oder Mandel-Schokoladen-Trüffel und Knusprig gefüllte Bratäpfel – mit diesen Gerichten verwöhnen Sie nicht nur Ihre Seele, sondern stärken auch nachhaltig Ihre Gesundheit. Das How Not To Die Kochbuch ist eine unverzichtbare Küchenbibel, die die gesündesten Zutaten der Welt in köstlichen und einfachen Rezepten vereint. Essen Sie sich gesund! "Essen ist eine der Grundvoraussetzungen für unser Überleben. Wie gesund wir überleben und wie schnell wir uns von Krankheiten erholen, hängt daher auch davon ab, was wir essen. Michael Gregers Buch zeigt verschiedene präventive und heilende Wege auf, wie sich Krankheiten überwinden lassen, von denen keiner von uns gefeit ist. " Der Dalai Lama
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Dr. Michael Greger packt seine Lieblingsrezepte aus
"Ich geb's zu. Ich bin ein Ernährungsfreak. Ich liebe es, mich nur aus Spaß an der Freude durch wissenschaftliche Literatur zu wühlen – einfach aus Faszination über die Funktionsweise des menschlichen Körpers und wegen all der Rätsel, die noch darauf warten, entschlüsselt zu werden. " (Dr. Michael Greger in "Das How not to die Kochbuch")
Und was ist dein Lieblingsrezept? Die Frage nach der Leibspeise begleitet uns unser ganzes Leben. Es gibt wohl wenige Leute, die so oft darauf antworten müssen wie Dr. Michael Greger. Der amerikanische Arzt und Ernährungswissenschaftler wird jedoch nicht müde, darauf einzugehen. Sein Sachbuch "How not to die" ist zum Bestseller geworden. Ein Buch, das wissenschaftlich den Zusammenhang zwischen Ernährung und Gesundheit beleuchtet, auf die in der Nahrung begründeten Ursachen der häufigsten westlichen Zivilisationskrankheiten eingeht, löst einen wahren Hype aus. In Foren und Sozialen Netzwerken dreht sich plötzlich alles um "How not to die".
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How not to die – Entdecken Sie Nahrungsmittel, die Ihr Leben verlängern und bewiesenermaßen Krankheiten vorbeugen und heilen
Solange man jung und gesund ist oder der Arzt bei einem keine Erkrankungen findet, beschäftigt man sich nur selten mit dem Thema Gesundheit oder how not to die – wie man nicht stirbt. Dr. Michael Greger erklärt im ersten Teil von How not to Die auf lockere, unterhaltsame und undogmatische Weise die Ursachen der häufigsten Todesursachen und wie wir selbst in der Lage sind, diesen Vorzubeugen oder bestenfalls zu heilen. Tatsächlich spielen nur 10-20% unsere Gene eine Rolle, woran wir im Leben erkranken werden und wir können durch unseren Lebensstil Krankheiten fördern oder eben vermeiden. Affiliate Link | Werbung*
Wusstest du, dass man nicht an Altersschwäche sterben kann, sondern es immer eine Krankheit ist, die einem am Ende das Leben kostet? Zu den häufigsten Todesursachen gehören koronare Herzerkrankungen, Lungenkrankheiten, Gehirnerkrankungen, Krebs, Infekte, Diabetes, Bluthochdruck, Nierenerkrankungen, suizidale Depressionen, Parkinson sowie Folgen schulmedizinischer Behandlungen und Medikationen.
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"Das How not to die Kochbuch" konzentriert sich auf Gregers "Tägliches Dutzend" – auf die Lebensmittel, die man seinem Körper täglich in ausreichender Menge für einen gesunden Lebensstil zuführen sollte. "Um all die von mir empfohlenen Zutaten unterzubringen, müssen Sie jeden Tag 24 Häkchen setzen. Daher bakam ich viele Anfragen nach Menüplänen und Rezepten, mit denen sich das Tägliche Dutzend leicht erreichen lassen kann", geht der Autor zu Beginn auf seine Motivation ein, ein Kochbuch zu schreiben. Den ernährungswissenschaftlichen Teil hält er in diesem Werk bewusst sehr kurz, hat er diesen in seinem Bestseller schließlich schon ausreichend beleuchtet. Ist es Zufall oder Schicksal, dass das Kochbuch die Rezepte in zwölf Kapiteln zusammenfasst? Ein Dutzend? Diese Kapitel stillen sämtliche Gelüste, die aufkommen können – angefangen von einfachen Frühstücksideen über Snacks und Aufstriche sowie Beilagen bis hin zu Hauptgerichten. Dazwischen finden sich Rezepte für gesunde Drinks, für Salate samt Dressings, Suppen für die kalten Tage und auch Süßes für die Naschkatzen.
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Schon vor einigen Wochen ist Dr. Michael Gregers Buch "How Not to Die" auf deutsch im Unimedica-Verlag erschienen. Der Titel ist durchaus doppeldeutig und ließe sich sowohl mit "Wie man nicht sterben sollte" übersetzen, als auch -sehr vermessen- mit "Wie man nicht stirbt". Ich habe ja die Angewohnheit, Bücher grundsätzlich in kleinen Stadtteilbuchhandlungen zu bestellen, um diese am Leben zu erhalten. In diesem Fall musste ich eine Ausnahme machen, da offenbar bereits alle Exemplare des Buches aus dem Großhandel abverkauft sind und ich somit auf einen Nachdruck des Verlages hätte warten müssen, bevor ich es in einer meiner zwei Stadtteilbuchhandlungen hätte kaufen können. Da traf es sich, dass ich noch einen Büchergutschein der Buchhandelskette Mayersche hatte und die das Buch wohl in ihren eigenen Lagern hatte. Seit gestern bin ich also stolzer Besitzer eines Exemplars, das jetzt erst mal Vorfahrt vor allen anderen von mir zur Zeit gelesenen Büchern bekommt. Wer den Autor nicht kennt: Dr. Michael Greger betreibt die hochinformative Internet-Seite " Nutrition Facts " (dot org), auf der er in kurzen Videos die aktuellen Forschungsergebnisse der Ernährungswissenschaften und der Ernährungsmedizin für ein Allgemeinpublikum verständlich und knackig zusammen fasst.
Bei der gesündheitsförderlichsten Ernährungsweise der Welt, nämlich einer vollwertig pflanzlichen und ölfreien Ernährung, kommt man hingegen nur auf etwa 10 Prozent der Nahrungsenergie aus Fetten. Das ist fettarm! Eine solche vollwertig pflanzliche und fettarme Ernährung empfiehlt auch Dr. Michael Greger, wobei er aber noch zahlreiche auf der Forschung basierende Tipps zu einzelnen Lebensmitteln, bestimmten Mikronährstoffen und allgemeinen Fragen des Lebensstils z. B. in Bezug auf Sport, Bewegung und Schlaf geben kann. So empfiehlt Dr. Greger beispielsweise sage und schreibe drei Portionen Hülsenfrüchte am Tag! Ich habe ja auch meinen ersten Artikel dieses Jahre s den Hülsenfrüchten gewidmet. Von ihnen kann man in der Tat kaum genug bekommen. Wie Michael Greger auch am Anfang seines Buches beschreibt, wurde er sehr stark davon geprägt, dass er als Kind miterlebte, wie seine geliebte Großmutter von ihren Ärzten eine Prognose von nur noch wenigen Tagen restlicher Lebenszeit erhielt. Sie litt an den schweren Folgen der Arteriosklerose in ihren Blutgefässen, Bypass-Operationen waren wegen der starken Vernarbungen schon nicht mehr möglich.
Auf der Linie München-Stuttgart-Frankfurt/Flughafen-Köln-Dortmund-Hamburg sollen nur noch diese extra-langen Züge fahren. Die Bahn erhält derzeit alle drei Wochen einen neuen davon. Um der steigenden Zahl der Fahrgäste gerecht zu werden, will das Unternehmen zudem im kommenden Jahr mehr ICE 4 einsetzen, die 918 Reisende transportieren können. So soll schrittweise der IC ersetzt werden. Der neue Fahrplan der Bahn gilt ab dem 12. Dezember, Fahrkarten sind ab dem 13. Oktober erhältlich. "Wir wollen noch mehr Bahn in der Fläche Deutschlands", erklärte Bahn-Fernverkehrschef Michael Peterson. Selten sei "Klimaschutz so einfach und angenehm" gewesen. Neue ICE-Trasse: Berlin-Ruhrgebiet bald unter vier Stunden? - Hamburger Abendblatt. Neu ist ebenfalls die Fernverkehrslinie Dortmund/Münster-Siegen-Frankfurt/Main. Dort sollen doppelstöckige Intercity-Züge fahren. Auf anderen Verbindungen ersetzen ICE-Züge die Intercitys, etwa auf der Strecke Frankfurt/Karlsruhe-Stuttgart-Ulm-München. Mit dem neuen Fahrplan erhöht die Bahn auch die Preise. Wie der Konzern bereits Anfang des Monats bekannt gegeben hatte, steigen sie zum Fahrplanwechsel um durchschnittlich 1, 9 Prozent im Fernverkehr.
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So sei es möglich, "morgens frühere Termine wahrzunehmen und abends wieder zu Hause zu sein". Neue schnelle Verbindungen gibt es laut Mitteilung mit dem neuen Fahrplan unter anderem zwischen Hamburg über Hannover nach Frankfurt Flughafen, der morgens eine zusätzliche Option bieten soll und sein Ziel der Bahn zufolge nach 3:45 Stunden erreicht. ICE 1038 - Fahrplan, Verspätung. Schneller geht es demnach auch auf der Strecke Düsseldorf-Köln-München, die angegebene Zeit von 3:55 Stunden ist demnach "bis zu 30 Minuten schneller" als bisherige Züge. Zwischen Berlin und München soll es neue Sprinter am Abend geben, die Reisezeit soll ebenfalls knapp unter vier Stunden liegen. Die Strecke Bonn-Köln-Berlin etwa soll mit dem Sprinter dreimal täglich angeboten werden und in 3:55 Stunden rund 30 Minuten schneller sein als bisherige Verbindungen, das gilt auch für die Strecke Düsseldorf-Köln-München. "Noch mehr Bahn in die Fläche" Ein ICE mit 13 Wagen könne "fünfmal so viele Menschen befördern wie ein Mittelstreckenflugzeug", warb die Bahn.
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17. 05. 20 22
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14. 20 22
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05. ( Hamburg Hbf)
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Unbefugte Personen auf der Strecke
01. 20 22
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30. 04. 20 22
10 Min. ( Münster(Westf)Hbf)
Überholung durch anderen Zug
29. 20 22
28.
Die Preissteigerungen liegen laut Konzern damit "deutlich" unter der Inflationsrate von aktuell 4, 1 Prozent. Quelle:, tsi/AFP/dpa
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