Khodmi
Angaben
Bezeichnungen:
Khodmi, Bou Sadi
Verwendung:
Allzweckmesser
Ursprungsregion/ Urheber:
Algerien / Kabylen
Gesamtlänge:
28 cm
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Der Khodmi oder Bou Saadi ist ein traditionelles Allzweckmesser aus Algerien. [1] Es wurde ursprünglich von den Kabylen genutzt. [2]
Beschreibung [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Der Khodmi hat eine gerade, einschneidige Klinge. Die Klinge läuft vom Griffstück schmaler werdend spitz zu. Sie ist mit ziselierten Mustern sowie Einlagen verziert. Das Griffstück besteht aus Holz oder Horn und ist in der Regel teilweise mit Draht umwickelt. [3] Die Gesamtlänge beträgt ungefähr 28 cm. [4] [5]
Traditionell wird das Messer in einer Scheide aus Leder, am Gürtel aufgehängt, getragen. [6]
Literatur [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Camille Pagé, La coutellerie depuis l'origine jusqu'à nos jours: La coutellerie étrangère. Océanic, Amérique, Afrique, Asie., Verlag imp. H. Rivière, 1900, S. 1037 und Tafel CCXVIII [1]
Steve Shackleford (Hrsg.
Traditionelles Allzweckmesser Aus Algerienne
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ANTWORT: Khodmi
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Traditionelles Allzweckmesser Aus Algerien 1
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Eine Verwendung für Flugsicherheitsbegleiter und das Militär ist ebenfalls vorgesehen. Kozuka
Das "Kozuka" diente den japanischen Kriegern wahrscheinlich als Allzweckmesser im Feld, beispielsweise zum Häuten und Zerlegen von Jagdwild oder als Hilfsmittel bei der Pfeilherstellung. "Kozuka" wurden vermutlich auch als Wurfmesser benutzt. Das Allzweckmesser, alternativ Spickmesser genannt, dient als kleiner Helfer und hat eine schmale Klingenform. Die Stahlklinge des Allzweckmessers ist meist zwischen 9 und 15 cm lang, beim Officemesser sind es meist maximal 8 cm. Sie läuft in beiden Fällen spitz zu. Das Allzweckmesser ist zum Putzen, Schneiden und Schälen von Gemüse, Obst oder auch kleinerer Fleischstücke geeignet, das kleinere Allzweckmesser wird oft zur Zerkleinerung von Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern oder dem Abziehen von Tomaten bevorzugt. Allzweck- und Spickmesser, oft in verschiedenen Ausführungen und Qualitäten, fehlen in kaum einem Haushalt und tragen daher je nach Region und Dialekt viele weitere Bezeichnungen: Schneidteufelchen, Schnitzer, Knippchen, Küchenpitter, Pittermesser, Pitterchen, Hümmelchen oder Hümmeken, Zöppken, Kneipchen oder Kneibchen, wobei sich letztere beide aus dem Mittelhochdeutschen "Kneip" für Messer ableiten.
Gasthauses Vogt auf Mühlstein
Foto: Gabi Schneider, Ferienlandschaft Mittlerer Schwarzwald - Gengenbach, Harmersbachtal c/o Kultur- und Tourismus GmbH Gengenbach
Panoramablick überm Oberburehof
Hist. Gasthaus Vogt auf Mühlstein
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Kuhhornkopfhütte
Grillstelle Hinterhambach
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Die Tour
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mittel
Strecke 13, 9 km
4:30 h
449 hm
650 hm
242 hm
Abwechslungsreich führt der Pfad mal durch moosige, mal durch lichte Tannenwälder, entlang von Waldrändern, über Wiesenwege.
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Stärken kann sich der Besucher an der kleinen Kaffeebar. Führungen: Montag und Mittwoch ab 14 Uhr (Gruppenführungen gerne nach Anmeldung, auch in Englisch oder Französisch) Öffnungszeiten: täglich (außer 01. 01. ; 25. 12. u. 31. ): Mo – So. 9 – 17. 00 Uhr: Museum (letzter Einlass: 16. 30 Uhr) Mo – So. 30 Uhr: Werksverkauf Zeller Keramik Hauptstraße 2 77736 Zell a. H. Telefon: +49 (0)7835 / 786-0
Das Rundofenareal in der oberen Fabrik im Umfeld des Kulturzentrums und der Villa Haiss komplettiert diesen Stadtteil und stellt auch ein verbindendes Element zum Stadtpark her. "Der Rundofen ist ein großer Zugewinn für Zell", so der Bürgermeister. Er erweitere die Zeller Museumskultur und werde mit ähnlichen Öffnungszeiten auch für die Öffentlichkeit zugänglich gemacht. Alisa Dörfer vom Stadtmarketing berichtete von einem informativen Mehrwert im Museumsareal, indem die Besucher künftig visuell auf Bildschirmen die Geschichte des Rundofens und der Porzellanherstellung miterleben können. Hahn und henne zell am harmersbach öffnungszeiten in 2017. Es sei sogar gelungen, Zeitzeugen der Produktion zu Wort kommen zu lassen. Am kommenden Wochenende wird eröffnet und gefeiert. In dem geschichtsträchtigen Ort werden am Samstag ab 17. 30 Uhr und am Sonntag von 11 bis 16 Uhr die Tore für Besucher geöffnet. Eine Attraktion zum Auftakt am Samstag, 17. 30 Uhr, stellt der Aufmarsch mit einem historischen Geschirrwagen in Begleitung der Bürgerwehr und der Stadtkapelle dar.