Es ist bereits der dritte Advent, und ich habe noch gar kein Weihnachts-Plätzchen-Rezept gepostet! Das muss sich schleunigst ändern. Bisher bin ich aber auch auf vertrauten Pfaden gewandelt, und habe meine üblichen Kekse gebacken: Vanillekipferl, Liebesgrübchen, Schwarz-Weiße Baiserküsschen und Linzer Ringe. Doch in der Dezember-Ausgabe der Schrot und Korn lockten mich die eleganten Pflaumen-Päckchen. Die Studie des Rezepts verriet, dass sie viel einfacher gemacht wrden als gedacht. Auf Mürbeteigsterne wird ein wenig der Füllung aus Pflaumenmus und Nüssen gesetzt und die Spitzen der Sterne über die Füllung geklappt. Alles mit einer Haselnuss verschließen und backen. Beim Mürbeteig habe ich die Variante ohne Mohn gewählt, da Ich die dunklen Pünktchen im Teig nicht so hübsch fand. Ansonsten habe ich mich ziemlich an das Rezept gehalten und bin mit sehr leckeren Plätzchen belohnt worden. Schokoplätzchen und Hefeplätzchen - Marktfrisch - SWR Fernsehen. Nussig-fruchtig mit einem Hauch von Zimt und Vanille – das gibt die absolute Backempfehlung! In der diesjährigen Weihnachtsbäckerei habe ich neben altbewährtem zwar schon ein paar neue Rezepte probiert, doch so richtig überzeugt war ich bisher von keinem Rezept.
Schokoplätzchen Und Hefeplätzchen - Marktfrisch - Swr Fernsehen
Schokoplätzchen:
200 g Butter
200 g Blockschokolade
4 Eier
200 g Zucker
1 EL Mehl
150 g Mandelmehl
Orangenabrieb von 1 Orange
1/2 Päckchen Backpulver
1 Prise Salz
4 cl Rum
Pistazien zur Dekoration
Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen. Eier und Zucker bei kleiner Stufe schaumig schlagen. Mandelmehl, Mehl, Orangenabrieb und Backpulver mischen und zur Eimasse geben, vorsichtig verrühren, dann den Rum hinzugeben und eine Prise Salz. Die geschmolzene Schokolade vorsichtig im dünnen Strahl unter die Masse heben. Die Schokoplätzchen-Masse in eine Spritztülle geben und kleine Kugeln auf das Backpapier dressieren und bei circa 150 Grad 15 Minuten backen. Etwas abkühlen lassen und zur Verzierung ein kleines Stück Pistazie in die Mitte der noch warmen Plätzchen stecken. Hefeplätzchen:
50 g Rosinen, grob zerkleinert
1 Apfel, klein gewürfelt
50 Pekan-Nüsse, gehackt
100 ml Sherry
50 ml Rum
Lebkuchengewürz
Zimt
300 g Mehl
1 Päckchen Hefe
50 g geschmolzene Butter
50 g Zucker
200 ml Milch
1 Ei, verquirlt
1 Tonkabohne
etwas Milch
5 EL Bitterorangenmarmelade
Puderzucker
Die Zutaten der Füllung in der Sherry-Rum-Mischung köcheln lassen.
Chefkoch Rezept: Omas Püfferchen mit Rosinen (Hefeplätzchen) von emslandboy | Chefkoch rezepte, Rosinen, Hefe
Das Spiel bietet pure Action und dabei rasanten Adrenalinspaß auf der höchsten Ebene. PS4 Autorennen sind mit Need for Speed Payback besonders empfehlenswert und sorgen für stundenlangen Spielspaß. Need for Speed Payback ist genau das richtige PS4 Autorennen für die Spieler, die es eher nicht so simulationslastig und eher actionbetont haben wollen. Platz 3: The Crew 2
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Ebenfalls in die Riege unserer beliebtesten PS4 Autorennen gehört das Spiel The Crew 2. Dieses PS4 Autorennspiel bringt euch in die schönsten Gegenden der USA. Damit verbunden den Grand Canyon, New York City oder am Mississippi entlang. The Crew 2 ist ein atemberaubendes PS4 Autorennspiel welches in einem komplett umgestalteten Amerika spielt und rasante Action bietet. Autorennen für 2 spieler video. Ob auf der Straße, im Wasser oder in der Luft – The Crew 2 bietet enorm viel für ein PS4 Spiel und sorgt für rasante Action und ist daher sehr zu empfehlen.
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