Die Zucchini in Öl anbraten, die Tomaten und die Zwiebel hinzugeben. Das Gemüse mit Salz, Pfeffer, Ingwer und Samba Oelek würzen und bei mittlerer Hitze 15 Minuten dünsten. In der 2. Pfanne die mit Salz und Pfeffer gewürzten Thunfischsteaks in Öl anbraten, circa 3 Minuten von jeder Seite. Die Thunfischsteaks mit dem Gemüse servieren.
- Thunfischpfanne mit Gemüse und Kräutern Rezept | EAT SMARTER
Thunfischpfanne Mit Gemüse Und Kräutern Rezept | Eat Smarter
Startseite Verbraucher Erstellt: 14. 05. 2022, 13:01 Uhr Kommentare Teilen Pflanzenschädlinge wie Blattläuse zerfressen Blumen und Gemüse im Garten. Um sie loszuwerden, benötigt es allerdings keine Chemie: Jauche reicht völlig aus. Kassel – Wenn im Frühling oder Sommer plötzlich viele kleine Tierchen auf den Zierblumen oder dem Gemüse sitzen, ärgert das einige Hobbygärtnerinnen und -gärtner. Thunfischpfanne mit Gemüse und Kräutern Rezept | EAT SMARTER. Gerade Jungpflanzen sind das Ziel verschiedener Pflanzenschädlinge, denn sie sind besonders einfach zu fressen. Teilweise knabbern sie die Pflanzen nur an. Manchmal schädigen sie ihnen aber auch so sehr, dass es die Blumen- oder Gemüsesorte stark schwächt und sie infolgedessen abstirbt. Gärtnerinnen und Gärtner möchten die kleinen Quälgeister gerne loswerden, um einen schönen, gepflegten Garten zu haben oder möglichst viel Gemüse oder Obst ernten zu können. Um Läuse, Käfer, Fliegen, Raupen und Co. loszuwerden, benötigt es aber nicht direkt ein chemisches Mittel. Oftmals reichen Hausmittel oder selbst hergestellte Pflanzenjauche vollkommen aus, um die Tierchen zu vertreiben und die Pflanze damit zu retten.
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GEBRATENER THUNFISCH MIT GEMÜSE
Lecker gebratener Thunfisch und frisches Gemüse werden in diesem Rezept zu einer leichten Mahlzeit kombiniert. Ein Gedicht! Foto studioM/ Depositphotos
Bewertung: Ø 3, 9 ( 939 Stimmen)
Zutaten für 2 Portionen
1
Stk
Fenchel
6
EL
Olivenöl
Peperoni, rot
Prise
Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen
Salz
400
g
Thunfischfilets
Zucchetti
Schwierigkeitsgrad
normal
Zubereitung
Fenchel, Zucchetti und Peperoni waschen, rüsten und in mundgerechte Stücke schneiden. In der Hälfte des Olivenöls Gemüse auf mittlerem Herdfeuer langsam andünsten. Mindestens 10 Minuten bei ständigem Rühren braten. Gemüse beiseite stellen und warmhalten. Thunfischsteak mit gemüse. Thunfischfilets mit Salz und Pfeffer würzen und im restlichen Olivenöl beidseitig ca. 2 Minuten anbraten. Thunfischfilets auf dem Gemüsebett anrichten und servieren. Tipps zum Rezept
Der erste Teil dieses Rezeptes lässt sich auch sehr gut in der WOK-Pfanne zubereiten. Der Fisch kann auch mit ein paar Tropfen Zitronensaft übergossen werden.