Es gibt sicherlich noch mehrere Hersteller und Sorten von Kokosfett, aber Palmin dürfte da schon die bekannteste Marke sein. Kokosfett ist vielseitig verwendbar zum Backen, Braten und Kochen. Also ganz ehrlich – würden wir nicht wegen dem Popcorn mal ein paar Sachen testen, hätte ich bis heute nicht gewusst wie Kokosfett schmeckt. Auf der Herstellerseite steht, Kokosfett sei geschmacksneutral. Das mag bei der Verwendung mit Produkten bei denen der Eigengeschmack schon recht hoch ist (Fleisch, Gemüse) vielleicht stimmen. Öl für popcorn time. Insgesamt muss ich aber sagen, Popcorn mit Kokosfett zubereitet wird in diesem Leben nicht mehr meine Leibspeise. Öl und Butter an Popcorn bringt einen angenehmen Geschmack mit, Kokosfett ist in meinen Augen dafür nicht wirklich geeignet. Was allerdings auch an der Art der Zubereitung liegen kann. Vielleicht sieht das mit einer richtigen Popcornmaschine schon ganz anders aus. Fazit
Fazit ist, dass es kein Fazit geben kann. Wie ja oben schon erwähnt, ist das alles Geschmackssache.
- Oft gefragt: Wie Macht Man Popcorn In Der Pfanne? - Bratpfannen Test | Tipps +++ Top 5 der Bratpfanne
- Porcorn richtig zubereiten - Infos von popcornmaschinen.org
- Richtige zutaten für perfektes Popcorn - Infos von popcornmaschinen.org
- Popcorn im Topf machen: 11 Schritte (mit Bildern) – wikiHow
Oft Gefragt: Wie Macht Man Popcorn In Der Pfanne? - Bratpfannen Test | Tipps +++ Top 5 Der Bratpfanne
Das Öl in einem großen Topf (ja, groß, aus 50 g wird verdammt viel Popcorn) erhitzen. So richtig heiß. Und ich meine richtig heiß! HINWEIS DER REDAKTION: Den Topf und das Öl im Auge behalten! Ab 280 °C kann sich Öl von selbst entzünden - so heiß darf es NICHT werden! Jetzt den Zucker einrühren. Nachdem man nun ca 10 Sek. gerührt hat, den Herd ausstellen. Sehr wichtig! Und jetzt wisst Ihr, warum das Öl heiß sein musste. Nun noch den Mais in den Topf schütten, kurz in das Öl einrühren (Achtung: die Körner könnten schon anfangen durch die Gegend zu fliegen) und dann Deckel drauf. Popcorn im Topf machen: 11 Schritte (mit Bildern) – wikiHow. Zwischendurch nochmal schütteln, damit auch ja alles mal ein bisschen mit dem Zucker-Öl-Gemisch bedeckt ist. Nach einigen Minuten ist das Popcorn fertig. Nun schnell in eine andere Schüssel füllen und lüften lassen. Das Lüften sorgt dafür, dass Flüssigkeit verdampft. Macht man das nicht, wird das Popcorn matschig. Es kann vorkommen, dass die Flocken trocken aneinander haften. Das liegt einzig und allein am Trocknen und Festwerden des Karamells.
Porcorn Richtig Zubereiten - Infos Von Popcornmaschinen.Org
Halte das Gemisch mit einem Holzlöffel in Bewegung bis eine zähe Masse entsteht. Achte darauf, dass sie beim karamellisieren eine hellgelbe Farbe behält. Wenn es zu dunkel wird schmeckt das Karamell bitter. Schritt 5: Nimm den Topf vom Herd und gib das fertige Popcorn dazu. Mit zwei langen Kochlöffeln so lange verrühren, bis das Popcorn gleichmäßig mit dem flüssigen Karamell überzogen ist. Anschließend auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und abkühlen lassen. Vor dem Servieren musst du dein selbstgemachtes Karamel-Popcorn noch auseinander brechen. Oft gefragt: Wie Macht Man Popcorn In Der Pfanne? - Bratpfannen Test | Tipps +++ Top 5 der Bratpfanne. Rezept für Karamell-Popcorn
Kino Popcorn selber machen – Meine Tipps:
Brennt dein Popcorn ständig an oder der Mais poppt nicht auf? Hier eine Auflistung (aus eigener Erfahrung) wo der Fehler liegen könnte:
Wurde der Mais zu lange gelagert? Wenn Popcornmais nicht mehr frisch ist, entstehen in der Schale hauchdünne Risse aus denen die Feuchtigkeit aus dem Inneren entweicht. Es baut sich kein Druck auf, das Korn platzt einfach nicht und verbrennt schwarz.
Richtige Zutaten FÜR Perfektes Popcorn - Infos Von Popcornmaschinen.Org
In der Schweiz sind nur noch die Poppy-Ölbarren erhältlich. Viele Kinos wie auch deren Besucher wurden durch den Geruch in der Luft aber eher an nasse Socken oder Käsefüsse erinnert. Am fertigen Popcorn wars OK, aber in der Luft eben recht «grauslich». So blieben die «nassen Socken» bei uns nicht lange im Einsatz. Wir haben auf Fettbarren aus Deutschland umgestellt. Der Geschmack am fertigen Popcorn war zwar noch näher an den ursprünglichen Fettbarren dran, aber es gab neue Probleme. Zwei Kisten Popcornfett sind auf dem Weg in die Schweiz wegen der grossen Sommerhitze restlos ausgelaufen. Dazu kommt, dass bei diesen Fettbarren auch Palmöl enthalten ist… und wer ist heute schon begeistert von Palmöl? Unser nächster Versuch war Sonnenblumen- und Rapsöl. Das Resultat: Leicht bitteres Popcorn. Öl für popcorn hour. Geschmacklich geeignet wäre Erdnussöl. Problem: Es reagieren immer mehr Kinder schwer allergisch auf Erdnüsse und deren Öl. Weitere Möglichkeit: tierisches Fett. Geschmacklich zwar endlich endlich das gewünschte Resultat, hingegen für Vegetarier nicht geeignet.
Popcorn Im Topf Machen: 11 Schritte (Mit Bildern) – Wikihow
simpel 4, 47/5 (43)
Kirmes Popcorn
lecker wie von der Kirmes, besser als im Kino
10 Min. simpel 4, 43/5 (12)
Schokoladen - Popcorn
20 Min. normal 4, 32/5 (64)
Perfektes Popcorn - salzig
5 Min. simpel 4/5 (5)
Leichtes Popcorn
mit Honig
10 Min. simpel 3, 75/5 (2)
Popcorn mit Buttergeschmack
perfekt für den Filmabend oder die Party
1 Min. simpel 3, 67/5 (7)
Popcorn zum Träumen
10 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Buntes Karamell-Popcorn
Harlekin-Popcorn, schnell, günstig und lecker für Feste und Filmabende
40 Min. normal 3, 33/5 (1)
Toffifee-Popcorn
30 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Pikantes Popcorn
15 Min. simpel 3, 25/5 (2)
Asiatisches Popcorn
10 Min. Öl für popcorn. simpel (0)
Fruchtiges Popcorn
15 Min. simpel 4/5 (3)
Popcorn - Erdnussriegel
10 Min. simpel 3, 8/5 (3)
Mikrowellen-Popcorn in der Tüte
2 Min. simpel 3, 6/5 (3)
KFC Popcorn Chicken
hierzulande nicht erhältlich, dann halt selbst gemacht
Karamell-Popcorn mit Salzbrezeln
30 Min.
Sie können Popcorn auch ohne Öl auf dem Herd zubereiten
Wenn Sie keine Lust auf Geräte und Apparate haben, die Platz auf Ihrer Arbeitsplatte und in Ihren Schränken wegnehmen, dann ist Ihr Herd genau das Richtige für Sie. Richtige zutaten für perfektes Popcorn - Infos von popcornmaschinen.org. Popcorn auf dem Herd zu backen ist auch ohne Öl möglich. Tauschen Sie einfach das Öl gegen Wasser aus
Hier erfahren Sie, wie Sie Popcorn auf dem Herd ohne Öl zubereiten können:
Geben Sie eine einzelne Schicht Körner auf den Boden einer Pfanne Bedecken Sie die Körner vollständig mit Wasser Legen Sie einen gut sitzenden Deckel auf die Pfanne Schalten Sie den Brenner auf mittlere bis hohe Hitze Schütteln Sie die Pfanne kräftig durch, um ein Anhaften und Anbrennen zu verhindern
Es ist durchaus möglich, Popcorn ohne Öl zu knacken. Wenn Sie das Öl weglassen, wird diese beliebte Leckerei zu einer viel gesünderen Option für Sie. Glücklicherweise gibt es eine Vielzahl von Methoden, um Popcorn ohne Öl zuzubereiten