Unsere Filiale in Daubitz (zusammen mit der Bäckerei Höfchen in der Rosengasse) bietet Ihnen eine ansprechende Fleisch- und Wursttheke und ausgewählte Käse- und Salatsorten, die zum Probieren und Genießen einladen. Unsere Mitarbeiter/-innen beraten Sie gern zu unseren saisonalen und regionalen Produkten und helfen bei der Auswahl aus dem umfangreichen Sortiment. Und den einen oder anderen Tipp zu Verwendung oder Zubereitung bestimmter Fleischarten oder Informationen zu unseren Käsesorten bekommen Sie gratis dazu. Vielleicht schauen Sie vorab schon einmal bei unseren Fleisch- und Wurstspezialitäten aus eigener Herstellung vorbei. Fleischerei Richter Filiale Großdubrau, Großdubrau - Restaurantbewertungen. Zu unserem … ganz mein Geschmack!! -Service gehören natürlich auch die Wurstsemmel¸ Bratwurst oder Bulette für den Hunger zwischendurch. Also kommen Sie vorbei und lassen Sie es sich schmecken. Falls Sie eine große Feier, einen festlichen Empfang oder eine kleine, lockere Party planen: Unser Partyservice bietet Ihnen garantiert die passende kulinarische Begleitung.
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Also zog ich nach München", blickt er zurück, "Nach meiner Ausbildung arbeitete ich dann in verschiedenen Betrieben in München, bevor ich in 2013 an einer dreimonatigen Weiterbildung zum Fleischermeister teilnahm. " Auch diese absolvierte er an der Fleischerakademie in Augsburg, sodass ihm die dortigen Räumlichkeiten bereits bestens bekannt sind. Aus familiären Gründen zog er nach über 10 Jahren wieder zurück in seine Heimat. Trotz vieler Veränderungen ist die Leidenschaft zum Fleischerberuf ein fester Bestandteil in seinem Leben. "Mich hat es seit jeher interessiert, wie Fleisch zerlegt werden kann, wie Wurst hergestellt wird und auch der Ablauf der chemischen Prozesse dahinter. Fleischerei richter großdubrau v. Es gehört unglaublich viel Wissen zu diesem Handwerk, welches sich zunehmend im Wandel befindet. So entstand auch bei mir der Wunsch, mich weiterzuentwickeln und mir neues Wissen anzueignen", berichtet Martin. Im gemeinsamen Gespräch mit Chef Roland Richter und dessen Sohn Stefan Richter kam dann die Idee auf, einen zweiwöchigen Weiterbildungskurs zum Fleischsommelier zu belegen.
traditionelle Familienbäckerei seit 1876
mit Lebensmittel- und Getränkehandel, sowie Imbiß
Weine aus der Pfalz
regionale sowie saisonale Spezialitäten
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