5 Min. normal 3/5 (2)
Dattel - Walnuss - Eis
ohne rohes Ei, Eismaschine, perfekt für die Winterzeit
20 Min. simpel (0)
Gratinierte Früchte mit Weißwein
Mit einer Kugel Eis und Sahne ein leckeres Winterdessert! Heiße Kokos - Schokolade
Eis und Heiß, schmeckt im Winter und im Sommer
10 Min. simpel 4, 73/5 (598)
Bratäpfel im Nussmantel
besonders lecker: heiß auf Eis
20 Min. simpel 4, 27/5 (9)
Apfelkuchen - Eiscreme
Vanille - Eiscreme mit Äpfeln und Streuseln, total lecker! Für die Eismaschine
40 Min. simpel 3, 6/5 (3)
Vanille Cranberry-der etwas andere Eistee
superlecker, erfrischend, kalorienarm, schmeckt auch im Winter
5 Min. simpel 4, 72/5 (174)
Birnen in Rotwein an Vanilleeis
15 Min. Wintereis Rezepte | Chefkoch. normal 4, 31/5 (27)
Gebackene Schoko-Bananen
5 Min. simpel 4, 17/5 (4)
Karamellisierte Birnen-Tartes
Mit Vanilleeis und frischem Basilikum
30 Min. simpel 4/5 (8)
Bratapfel mit Vanilleeis zum Dessert
Das leckere Finale von Fabios Festtagsmenü
20 Min. simpel 4, 77/5 (75)
Vanillekipferl - Parfait
30 Min.
Wintereis Rezepte | Chefkoch
Denn sind wir einmal ehrlich: Schokosauce und heiße Kirschen sind zwar lecker aber als winterliches Eis-Topping mittlerweile doch etwas in die Jahre gekommen. Stattdessen verfeiern gerade im Winter eine Vielzahl an aromatischen Gewürzen und andere winterlich-weihnachtliche Zutaten unsere Speisen – so auch unser Grundrezept für selbst gemachtes Wintereis. Welche vielfältigen Möglichkeiten Sie haben, erfahren Sie hier! Der herrliche Duft von Vanille, Zimt und Kardamom versüßt uns alljährlich die kalte Winterzeit. Die verschiedensten Wintergewürze stecken voll intensiver Aromen und wirken sich außerdem positiv auf unseren Körper aus. Unser Tipp: Fügen Sie je nach Belieben die folgenden Gewürze der Eigelb-Zucker-Mischung (siehe Arbeitsschritt 2) unseres Grundrezepts für selbst gemachte Eiscreme hinzu:
Kardamom
Lebkuchen-, Bratapfel- und Glühweingewürzmischung
Safran
Sternanis
Vanille
Zimt
Sie können sich den Winter nicht ohne Lebkuchen, Spekulatius und Zimtsterne vorstellen? Warum dann nicht einmal ein leckeres Eis mit diesen beliebten Klassikern kreieren – mit unserem Grundrezept für selbstgemachte Eiscreme haben Sie die Möglichkeit.
Spekulatiuseis
50 Bewertungen
Im Winter Eis, das ist heiß! Denn dieses Spekulatiuseis kann wunderbar zubereitet werden, wenn in der Weihnachtszeit die köstlichen Kekse übrig sind. Walnuss-Eis
48 Bewertungen
Probieren Sie dieses köstliche Walnuss-Eis. Ein tolles Dessert-Rezept für festliche Anlässe im Herbst und Winter. Weihnachtseis am Stiel
8 Bewertungen
Mit dieser Rezept - Idee Weihnachtseis am Stiel gelingt die perfekte Überraschung unter dem Christbaum.