normal 3, 67/5 (4)
Prasselkuchen mit Blätterteigboden
Blätterteig-Streusel-Kuchen mit Orangen-Zitronenguss
20 Min. normal 3, 67/5 (4)
Stachelbeer-Streuselkuchen
ohne Boden
20 Min. normal 3, 5/5 (2)
SchmackoFatz Streuselkuchen mit Kirsch-Vanillefüllung
saftiger Kuchen mit festem Boden für eine 26er Springform
35 Min. normal 3, 17/5 (4)
Apfelstreuselkuchen mit Pudding
als Boden: Cornflakesreste
30 Min. normal 4, 72/5 (214)
Streusel-Kirsch-Kuchen
ein feiner schneller Kuchen mit Streuseln für Boden und Deckel und einer saftigen Kirschfüllung
15 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Zwetschgenkuchen mit Vollkornboden und Nuss-Streusel
mit Vanilleguss, sehr saftig
40 Min. simpel 4/5 (4)
Rhabarber - Nusskuchen mit Streusel
auf knusprigem Streuselboden gebacken
20 Min. Streuselkuchen Boden Rezepte | Chefkoch. normal 4/5 (4)
Obstkuchen mit Nussstreusel oder Mohnbelag
Teigboden ist fast für jedes Obst geeignet. 45 Min. normal 3/5 (1)
Dünner Apfelkuchen oder Apfelauflauf mit Streusel
Mürbeteigboden mit Apfelmus in einer Auflaufform
25 Min.
Streuselteig | Lecker
4 Zutaten 12 Stück
Streuselkuchen mit Erdbeeren und Vanillecreme
Vanillecreme
200 Gramm Sahne 200 Gramm Frischkäse 40 Gramm Zucker 1 Päckchen Vanillepudding
Streusel
330 Gramm Mehl Type 405 200 Gramm Butter, in Stücken, kalt 120 Gramm Zucker 1 Ei 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Zimt 1 Prise Salz
Außerdem
etwas Fett, zum Einfetten der Springform 400 Gramm Erdbeeren, frisch, halbiert
8
5 Zubereitung Vanillecreme zubereiten Alle Zutaten für die Vanillecreme in den Mixtopf geben und 7 Min. /90°C/Stufe 4 kochen und umfüllen. Der Mixtopf muss nicht gespült werden. Streusel zubereiten und Kuchen fertigstellen 1. Backofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen. 2. Eine 26er-Springform einfetten
3. Alle Zutaten für die Streusel in den Mixtopf geben und 2 Min. / " Modus "Teig kneten"" kneten. Knuspriger Streuselkuchen mit Aprikosen | Marions Rezeptrolle. 4. Die Hälfte der Streusel in die Springform geben und andrücken. 5. Die Erdbeeren auf den Streuselboden verteilen. 6. Die zuvor hergestellte und umgefüllte Vanillecreme über die Erdbeeren verstreichen und die restlichen Streusel darüber geben.
Streuselkuchen Boden Rezepte | Chefkoch
Die Stängel längs halbieren, besonders Dicke sogar vierteln und so dann in Stücke schneiden. Die gerüsteten Erdbeeren grob zerkleinern, Zucker beifügen und mixen. Nun die Stärke hinzufügen und nochmals mixen. Die Erdbeersauce über die geschnittenen Rhabarber giessen und gut mischen. Fertig stellen
Rhabarber/Erdbeermischung auf den Streuselboden in der Springform gleichmässig verteilen. Streuselteig | LECKER. Die restlichen Streusel gleichmässig über die Erdbeer/Rhabarbermischung verteilen. Wir drücken den Rand der Streusel jeweils noch etwas fest (siehe Video),
Im auf 180 Grad Umluft vorgeheizten Backofen 50 Minuten backen. In der Backform auskühlen lassen. Nach dem Erkalten mit Puderzucker bestreuen. In 15 Minuten ist er bereit für den Ofen, dieser fiene Streuselkuchen mit Rhabarber und Erdbeeren
Vorbereitungszeit 15 Min. Zubereitungszeit 45 Min. Gericht: Dessert, Gebäck, Kuchen Land & Region: Schweiz Keyword: Blechkuchen, Kuchen, Streusel
Portionen: 8 Portionen
Streusel/Teig 200 g Butter 180 g Zucker Abrieb einer halben Bio Zitrone 1 EL Vanillezucker 400 g Dinkelmehl hell (in D Typ630) Belag 400 g Rhabarber geputzt und gerüstet 250 g Erdbeeren 2 EL Zucker 2 EL Speisestärke (25g) Deko Puderzucker zum bestreuen
Für den Teig der Streusel und des Bodens alle Zutaten mit der Küchenmaschine oder dem Handmixer zu einer sandartigen Masse vermischen.
Knuspriger Streuselkuchen Mit Aprikosen | Marions Rezeptrolle
Aprikosen oder Pflaumen (oder ein anderes Obst) waschen und je nach Größe halbieren oder vierteln. 4 Füllung und Streusel verteilen
Die Springform auf einen Kuchenrost stellen und den Streuselboden 5 Min. abkühlen lassen. Vorbereitetes Obst auf den Boden legen und nach Belieben mit etwas (Zimt-)Zucker bestreuen. Übrige Streusel gleichmäßig auf dem Obst verteilen und den Streuselkuchen fertig backen. Backzeit: etwa 40 Min. 5
Den Streuselkuchen etwa 15 Min. in der Springform auf einem Kuchenrost erkalten lassen. Dann mit einem Messer den Rand des Kuchens vorsichtig lösen und den Springformrand entfernen. Boden vom Springformboden lösen, aber den Kuchen darauf auf einem Kuchenrost erkalten lassen. Der Streuselteig reicht als Boden und Belag für eine Springform mit Ø 26 cm. Als Füllung kann auch beliebiges anderes Obst verwendet oder eine Käsekuchenmasse auf den Boden gefüllt werden. Streusel auf der Füllung verteilen und Streuselkuchen backen. Die Menge an Zutaten für den Streuselteig reicht aus, um einen Obstkuchen auf dem Blech als leckeren und schnellen Streuselkuchen backen.
Für einen leckeren Streuselkuchen, habe ich folgende Zutaten benötigt:
1 kg Magerquark
400g Mehl
300 g Aprikosen (Dose)
290 g Zucker
250 g weiche Butter
40 g Speisestärke
200 ml Sahne
3 Eier
2 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Backpulver
Abrieb von 1 Bio-Orange
Nach folgender Anleitung hatte ich den leckeren Streuselkuchen nach etwa 160 Minuten fertig:
Zuerst habe ich die Butter in Flöckchen mit dem Vanillezucker und 150 g Zucker schaumig geschlagen und 1 Ei eingerührt. Dann das Mehl und das Backpulver dazu gesiebt und alles krümelig verknetet. Für den Belag habe ich die Aprikosen in einem Sieb abtropfen lassen und in feine Spalten geschnitten. Jetzt den Backofen vorgeheizt auf Elektro 150 Grad oder Umluft 130 Grad und eine 28cm Springform gefettet. Darin knapp 2/3 der Streusel verteilt und als Boden fest angedrückt, einen 2-3 cm Rand hochgezogen. Den Quark habe ich mit den übrigen 140 g Zucker und dem Vanillezucker, dem Orangenabrieb und der Speisestärke glatt verquirlt und 2 Eier untergeschlagen.
Posted on 30. Januar 2016
Veröffentlicht in Cheesecake, Kuchen
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Cremiger Cheesecake geht doch immer, oder? Für mich war es jedenfalls mal wieder an der Zeit, meiner Cheesecake-Leidenschaft nachzugeben. Bei der zauberhaften Andrea von Zimtkeks & Apfeltarte hatten mich schon vor einiger Zeit (genauer: im letzten Sommer) ihre zitronigen Cheesecake-Schnitten angelacht. Ich habe das Rezept mit Kakao und O-Saft abgeändert, so dass die Schnitten ein bisschen "winterlicher" schmeckten. Danke für die Inspiration, liebe Andrea – dieser etwas andere Streuselkuchen war köstlich 🙂.