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Mandarinenkuchen Kuchen12 - Rezept Mit Bild - Kochbar.De
Zitruskuchen Sauer macht lustig? Das stimmt! Und ganz besonders fröhlich stimmen uns diese Rezepte für Zitruskuchen. Zitrone, Orange, Grapefruit, Mandarine und Limette verleihen unseren Zitruskuchen eine fruchtig-frische Note. Probieren Sie Zitruskuchen vom Blech, Zitruskuchen mit sahnigen Cremes und Zitruskuchen mit Streuseln - und zaubern Sie Ihren Gästen ein Lächeln ins Gesicht! Wie gefallen Ihnen unsere Rezepte für Zitruskuchen? Einfacher Fantakuchen mit Mandarinen - ein Klassiker vom Blech - Einfach Malene. Wir freuen uns auf Ihr Feedback unter unseren Galerien und Rezepten oder bei LECKER auf Facebook. Immer auf dem Laufenden sein: Abonnieren Sie hier den kostenlosen Newsletter von >>
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Einfacher Fantakuchen Mit Mandarinen - Ein Klassiker Vom Blech - Einfach Malene
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Zutaten
40
g
kalorienreduzierte Mandarin-Orangen (Dose)
20
fettarmer Joghurt
30
Magerquark
1
TL
Vanillin-Zucker
Scheibe (ca. 50 g)
Zitronenkuchen
Zubereitung
10 Minuten
leicht
1. Mandarin-Orangen abtropfen lassen. Joghurt, Quark und Vanillin-Zucker verrühren. 2 Mandarinenfilets beiseitelegen, Rest klein schneiden und unter den Quark rühren. Quark mit einen Eisportionierer auf die Kuchenscheibe setzen. 2. Mit Mandarinen verziert sofort verzehren. Ernährungsinfo
1 Stück ca. :
280 kcal 1170 kJ 8 g Eiweiß 12 g Fett 36 g Kohlenhydrate
Foto: Bonanni, Florian
1. Die Rührteigmischung mit drei Eiern und anstatt 100 ml Milch habe ich 120 ml Buttermilch genommen, zu einem Rührteig verarbeiten. Zum Schluss noch die gut abgetropften Mandarinen (Saft nicht weg leeren, unter rühren. 2. Eine längliche Backform einfetten und mit Brösel ausstreuen. Die Bodendecke mit Teig bedecken, dann ca. 4 -5 Kekse darauf legen und den restlichen Teig einfüllen. 3. Bei 160 ° C im Heißluftbackofen ca. 60 Min. backen. 4. Auf den ausgekühlen Kuchen Kekse legen und mit der Glasurmischung, die ich anstatt mit Wasser mit 2 EL Mandarinensaft angerührt habe, überziehen. 5. So wird aus einem langweiligen Zitronenkuchen ein leckerer, fruchtiger Kuchen.