Zubereitungsschritte
1. Die Sonnenblumenkerne in einem Pfännchen bei schwacher Hitze ohne Fett goldbraun rösten, vom Herd nehmen und abkühlen lassen. 2. Die Bundmöhren schälen und grob raspeln. Die Äpfel schälen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und ebenfalls grob raspeln. Die Raspel gleich mit dem Zitronensaft mischen, damit sie nicht braun werden. Apfel möhren salat kalorien in 2020. 3. Für das Dressing Joghurt, Senf und Currypulver verrühren und mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken. Die Möhren – und Apfelraspel untermischen und den Salat 30 Minuten durchziehen lassen. 4. Die Sprossen in einem Sieb kalt abbrausen und gut abtropfen lassen. Den Salat durchmischen und noch einmal abschmecken. Die Salatblätter waschen, trocken tupfen und vier Schalen damit auslegen. Den Salat darauf geben und mit gerösteten Sonnenblumenkernen und den Sprossen garnieren.
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Für die Zubereitung des Möhren-Apfel-Salates solltest du ausschließlich Produkte mit einem Bio-Siegel verwenden. Denn für Bio-Produkte verwenden Landwirte keine schädlichen chemischen Pestizide – das schont auch die Umwelt. Möhren-Apfel-Salat: Die Zutaten Diese Zutaten benötigst du für vier Portionen des Möhren-Apfel-Salates: 500 g Möhren 250 g Äpfel 1 Bund Petersilie 1 Zwiebel 2 EL Zitronensaft 1 EL Öl 1 Prise Zucker Salz und Pfeffer Folgende Küchenutensilien dürfen nicht fehlen: 2 Schüsseln Gemüsemesser Raspel Löffel Tipp: Nach Belieben kannst du Walnüsse zu deinem Möhren-Apfel-Salat hinzufügen. Für vier Portionen benötigst du etwa 60 Gramm von ihnen. So gelingt dir ein Möhren-Apfel-Salat Mit frischen Nahrungsmitteln schmeckt dein Salat am besten. (Foto: CC0 / Pixabay / denisnaumenko) Einen Möhren-Apfel-Salat kannst du schnell und unkompliziert selber machen. Möhren Apfel Salat, Dr. Oetker Kalorien & Nährwerte - YAZIO. Du musst lediglich 20 Minuten Zeit für die Zubereitung einplanen: Wasche und schäle die Möhren. Raspel die Möhren in feine Stücke.
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20 g 76. 00 Kcal Fett: 1. 30 g Eiweis: 3. 00 g KH: 13. 00 g Zucker: 2. 30 g 74. 90 g Eiweis: 11. 00 g KH: 2. 70 g Zucker: 2. 70 g 76. 30 g Eiweis: 10. 00 g KH: 8. 00 g Zucker: 4. 00 g 75. 20 g KH: 8. 10 g Zucker: 7. 60 g
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