Gusspfanne. Bild: Jeanette Scheffert / © dehne internet. Gusspfannen sind in der Grillwelt nicht wegzudenken. Du kannst sie für den Gasgrill und Holzkohlegrill verwenden. Was ist eine Gusseisen Pfanne? Wie du dir sicherlich denken kannst, werden Gusseiserne Pfannen aus Eisen gegossen. Wenn du die Pfanne mit einer Hand anheben möchtest, wirst du schnell merken, das du dafür ein bisschen mehr Kraft aufwenden musst. Legst du dir eine Gusspfanne zu, hast du ein sehr langlebiges Produkt. Grillfürst Gusseisenpfanne Grill mit Stielgriff Ø 30 cm - Massive Gusspfanne mit hohem Rand, extrem hitzebeständige Gusseisen Pfanne für Gasgrill, Herd und Feuer im Preisvergleich - Preishörnchen findet den besten Preis. Damit machst du auf jeden Fall nichts falsch. Das schöne an Gusseiserne Pfannen ist, das sie die Wärme sehr lange speichern und du sie für den Gasgrill auf der Sizzle Zone und den Holzkohlegrill verwenden kannst. Zwei Gusspfannen Varianten
Es gibt zwei verschiedene Ausführungen von Gusspfannen. Du erhältst die Pfannen einmal mit und ohne Emaillierschicht. Welche du von beiden verwenden solltest, hängt immer davon ab, womit du am liebsten arbeitest und zurecht kommst. Aus Erfahrung kann man aber sagen, das Gusseisenpannen ohne Emaillierung viel robuster sind als Emaillierte Pfannen.
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Uns haben die STUR Gusspfannen überzeugt
Fazit
Uns haben die gusseisernen Pfannen von STUR im Test außerordentlich gut gefallen. Durch das Abdrehen verlieren die Pfannen nicht nur an Gewicht und sind somit am Grill und Herd einfacher zu handhaben. In der Praxis merkt man die Vorteile vor allem beim Reinigen. Im glatten Pfannenboden bleibt kaum etwas haften und wenn doch mal etwas anhängt, lässt sich die STUR Gusspfanne deutlich einfacher reinigen, als eine herkömmliche Gusspfanne. Besonders gut gefällt uns auch die Tatsache, dass die Pfannen in Deutschland hergestellt werden und somit Arbeitsplätze in Deutschland gesichert werden und nicht in Fernost. Eine STUR Gusspfanne ist zwar nicht billig, aber sie ist ihren Preis wert, zumal sie bei richtiger Handhabung problemlos Jahrzehnte hält. Die kleinere Pfanne mit 24 cm Durchmesser ist aktuell ab 109€ vorbestellbar, die größere Pfanne mit 28 cm Durchmesser für 119€. Grillen Mit Pfanne Rezepte | Chefkoch. Wer sich nicht entscheiden kann, bekommt beide Pfannen aktuell für 199€ statt 229€.
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Ausgezeichnet für den Service. Zum Angebot
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Sie sind schonend in der Pfanne und auch leicht zu reinigen. Ausnahme ist hier lediglich das Entfernen von Rostrückständen, wo du einen Edelstahlschwamm verwenden kannst. Produkte zum Thema Gusspfannen werden bald verfügbar sein.
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Danke der Materialeigenschaften und der Behandlung sind die STUR Gusseisenpfannen auch auf einem Induktionsherd nutzbar. Bei herkömmlichen Pfannen mit rauem Boden besteht beim Einsatz auf einem Ceranfeld die Gefahr, dass die Pfannen das Kochfeld zerkratzen. Wir haben die 28er STUR Pfanne in unserem Test auch auf einem Induktionskochfeld benutzt und dank des absolut glatten Pfannenbodens ist die Pfanne auch ideal für die Indoor-Küche geeignet. Des Weiteren kann eine STUR Gusseisenpfanne über offenem Feuer, auf dem Grill, im Backofen, im Holzofen und auch auf dem Gasherd eingesetzt werden. Grillen mit gusspfanne der. Die STUR Gusspfanne im Praxistest
Schon beim Auspacken der Pfannen fällt uns auf, wie hochwertig die STUR Gusspfannen doch sind. Die Verpackung ist absolut top und die Pfanne ist perfekt geschützt, da sie sicher in einer Vertiefung im Karton sitzt und die Griffe nochmal über einen separaten Pappschutz verfügen. Im Karton ist ebenfalls noch Platz für den optional erhältlichen Pfannenwender mit einem Griff aus geöltem Pflaumenholz.
Die komplette Produktion wurde durch Crowdfunding finanziert, da dem jungen Startup aus Berlin zunächst die finanziellen Mittel fehlten. Bei der Aktion kamen über 1, 2 Mio. € zusammen und war bisher die drittgrößte Crowdfundingkampagne Deutschlands! Durch die Spenden konnten Gussformen und Werkzeuge produziert werden, um weitere Testserien fahren zu können. Wenn du dich schon einmal mit Pfannen aller Art im World Wide Web beschäftig hast, wirst du wohl kaum an der Seite * vorbeigekommen sein. Die dazu gehörige Community entwarf gemeinsam mit dem jungen Unternehmen die Produktlinie für die STUR Pfannen und gewannen damit sogar den Red Dot Award und den IF Design Award. Exakt 7. 777 Unterstützer beteiligten sich an der Aktion – ein Mega Projekt wie ich finde! Grillen mit gusspfanne 2. Nun darf ich die Produkte testen und muss sagen, das Ergebnis hat mich überrascht. Das eine Gusspfanne im Allgemeinen eine tolle Sache ist hatte ich bereits erwähnt. Welche Vorteile oder auch Nachteile so eine Pfanne aus Gusseisen mit sich bringt, habe ich kurz zusammengefasst.