Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Flammkuchen darauf geben. Die Flammkuchen nacheinander für ca. 10 – 15 Minuten im Backofen goldbraun backen. Step 4:
Die fertigen Flammkuchen mit schwarzem Pfeffer bestreuen und mit dem Rucola belegen. Mehr Flammkuchenrezepte:
Du hast unseren Flammkuchen mit Lachs und Rucola probiert und hast Lust auf einen süßen Flammkuchen? Dann probiere doch direkt mal unseren
süßen Tortilla-Flammkuchen
aus! 100 g getrocknete Tomaten
1 rote Zwiebel
50 g Schmand
80 g Parmesan
1 Prise Oregano
1 Handvoll frischer Schnittlauch
200 g Crème fraîche
Flammkuchen ist nicht nur super easy in der Zubereitung, sondern schmeckt auch immer richtig gut! Flammkuchen getrocknete tomate mozzarella. Diesmal haben wir uns für einen Flammkuchen mit roten Zwiebeln, getrockneten Tomaten, Parmesan und frischem Schnittlauch entschieden. Du kannst deinen Flammkuchen aber natürlich auch mit deinen Lieblingszutaten belegen. Für unser Rezept verteilst du zunächst den Schmand auf dem selbstgemachten Flammkuchenteig und belegst diesen dann mit den Zwiebeln und den getrockneten Tomaten.
Flammkuchen Getrocknete Tomate Mozzarella
glutenfrei
vegan
vegetarisch
Pizza
Hauptspeise
für 2 Flammkuchen:
1 Pkg. Vollgemüse Pizzaboden
150g vegane Sour Creme
½ Glas getrocknete Tomaten
Handvoll Oliven
Handvoll Tomaten
1 große rote Zwiebel
Rucola zum Toppen
Salz und Pfeffer
Den Backofen auf 180° vorheizen. Den Pizzaboden ausrollen und mit der veganen Sour Creme bestreichen. Dann mit Salz und Pfeffer würzen. Die Zwiebel, Tomaten, Oliven und getrockneten Tomaten kleinschneiden und auf den Flammkuchen geben. Dann für 18 Minuten in Ofen backen. Zum Schluss noch mit Rucola garnieren und genießen. Flammkuchen mit getrockneten Tomaten und Räuchertofu – Vegisto – vegan & lecker. Vollguten Appetit!
Bärlauch waschen, die Stiele entfernen, den Großteil der Blätter hacken und unter die Quarkmasse mengen. (Oder alles zusammen pürieren, wenn die Menge für euren Pürierstab nicht zu gering ist. ) Die restlichen Blätter könnt ihr in größere Stücke schneiden, sie sind primär Deko. Die Quarkmasse mit etwas Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken. Den Ofen vorheizen auf 250 °C Ober-/Unterhitze. Die Zwiebel abziehen und in Halbringe schneiden, die Tomaten abgießen und in dünne Streifen schneiden. Den gegangenen Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche möglichst dünn ausrollen. Flammkuchen getrocknete tomates cerises. Mit der Quarkmasse bestreichen und mit Zwiebeln, Tomaten und dem restlichen Bärlauch belegen. Im vorgeheizten Ofen (am besten auf einem ebenfalls vorgeheizten Blech) ca. 7-10 min lang backen. Rezept von Herbs and Chocolate -