Pflaumen waschen, entkernen, und langsam mit dem Gelierzucker einkochen. Mit dem Zauberstab pürieren, Zitronensaft einer halben Zitrone und Amaretto hinzugeben. Einmal aufkochen lassen, noch heiß in Gläser einfüllen und verschließen. Man kann natürlich einen Teil der Pflaumen klein würfeln und erst später mit den Flüssigkeiten hinzugeben. Der Geschmack lässt sich durch Zimt und Nelken verändern, so dass eher eine "Adventsmarmelade" ensteht. Pflaumen in Rotwein- und Amarettosud Thermomix® Rezept - Danis treue Küchenfee. Da die meisten Pflaumen schon eine extreme Eigensüße beim Ernten haben, darf nach Belieben mit der Zitronensäure experimentiert werden.
Pflaumenmarmelade Thermomix Mit Amaretto En
Hallo ihr Lieben,
Aprikosen sind für uns ein Synonym von Sommerfrische: die leichte Süße und der weiche Genuss – einfach herrlich! Aprikosenmarmelade, frisch aus dem Kühlschrank auf selbstgebackenem Milchbrot: hmmmmm. Ihr benötigt für 4-5 Gläser:
500 g entsteinte Aprikosen
500 g Orangensaft
500 g Gelierzucker 2:1
1 EL Vanilleextrakt
1 EL Amaretto
So geht´s:
Aprikosen und Orangensaft in den Mixtopf geben, 10 Sekunden | Stufe 8 zerkleinern. Gelierzucker und Vanilleextrakt zugeben, 12 Minuten | 100°C | Stufe 2 aufkochen. Die Masse sollte mindestens 4 Minuten sprudelnd gekocht haben. Ansonsten die Zeit anpassen. Amaretto zugeben, 25 Sekunden | Stufe 8 pürieren und heiß in Gläser abfüllen. X❤️XO, Manu & Joëlle
18 Kommentare zu " Aprikosenmarmelade "
Anonym sagt:
Hallo, Gerade erst gestern habe ich bei dir auf dem Blog nach einem Aprikosen Marmeladen Rezept gesucht und jetzt ist es da. Leider zu spät. Aprikosenmarmelade – Food with Love – Thermomix Rezepte mit Herz. … Na dann teste ich sie das nächste Mal. Jetzt habe ich sie ähnlich wie die Erdbeer-Kokos Marmelade gemacht.
Pflaumenmarmelade Thermomix Mit Amaretto 5
Heiß in Gläser abfüllen. Herkömmliche Zubereitung
Eingelegte Zwetschgen in einen Topf geben und pürieren. Zimt, Gelierzucker und Zitronensaft hinzugeben und kurz vermischen. Danach ca. 15 Minuten kochen (davon mind. Pflaumenmarmelade thermomix mit amaretto online. 4 Minuten sprudelnd). Und nach Wunsch nochmals ganz fein pürieren. Keywords: Zwetschgen-Marmelade
So meine Lieben…ich hoffe, Ihr mögt solch einen leckere Zwetschgen-Amaretto Marmelade ebenso wie wir. Wenn Ihr diese köstliche Zwetschgen-Amaretto Marmelade nachmacht, dann tagged mich bei Instagram doch mit @wiewowasistgut oder #wiewowasistgut, damit ich Eure nachgemachten Kreationen auch sehen kann. Gerne zeige ich Eure Kreationen in meinen Stories.
Pflaumenmarmelade Thermomix Mit Amaretto 1
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Autor: Sandy
Vorbereitungszeit: 5 mins
Kochzeit: 20 mins
Gesamtzeit: 25 mins
Category: Marmelade
Zutaten
Menge
1 Kilo Zwetschgen
100 Gramm Amaretto
1 TL Zimt
270 – 300 Gramm Gelierzucker 3:1 (ich mag es nicht so süß)
30 Gramm Zitronensaft
Zubereitung im Zauberkessel
Zwetschgen waschen, entkernen und halbieren. Pflaumenmarmelade thermomix mit amaretto 5. In eine große Schüssel geben und zusammen mit dem Amaretto 1-2 Stunden ziehen lassen. Eingelegte Zwetschgen in den Mixtopf geben und 20 Sekunden / Stufe 10 pürieren. Zimt, Gelierzucker und Zitronensaft hinzugeben und kurz 3 Sekunden / Stufe 5 vermischen. Danach 14 Minuten / 100 Grad / Stufe 1 kochen.
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9. Oktober 2011
Auf dieser Seite präsentieren wir euch von uns ausgewählte YouTube Formate rund um das Thema Thermomix & Co. – natürlich findet ihr hier auch unsere Videos von bzw. Amaretto-Zimt Zwetschgenmarmelade | Rezept | Zwetschgen marmelade, Zwetschgenmarmelade, Marmelade. Jens hoch Zwei, euer Automatisch Kochen Show bei YouTube. Wir übernehmen keine Haftung für die Rezepte der anderen YouTuber, stehen in keiner geschäftlichen Beziehung und machen uns auch nicht die Inhalte zu eigen. Wir empfehlen nur andere Videos, so wie man es früher als Blogger gemacht hat.