iStock Kekse Mit Schokolade Und Marshmallows Frühstück Dunklem Holz Alt Und Vintage Stockfoto und mehr Bilder von Schmelzen Jetzt das Foto Kekse Mit Schokolade Und Marshmallows Frühstück Dunklem Holz Alt Und Vintage herunterladen. Und durchsuchen Sie die Bibliothek von iStock mit lizenzfreien Stock-Bildern, die Schmelzen Fotos, die zum schnellen und einfachen Download bereitstehen, umfassen. Product #: gm912366728 $ 4, 99 iStock In stock
Kekse mit Schokolade und Marshmallows. Frühstück. dunklem Holz. alt und Vintage. - Lizenzfrei Schmelzen Stock-Foto Beschreibung Kekse mit Schokolade und Marshmallows liegen auf einem dunklen Holztisch. Hochwertige Bilder für all Ihre Projekte $2.
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Kekse Mit Schokolade Und Marshmallows In Recipe
(Lose Abdeckung an dieser Stelle und chillen bis zu 12 Stunden wenn gewünscht. ) Schokolade und Öl in einer hitzebeständigen Schüssel erhitzen, die auf einen Topf mit kaum kochendem Wasser gelegt wird (Wasser darf nicht den Boden der Schüssel berühren), bis die Schokolade geschmolzen und eingearbeitet ist. Etwas abkühlen lassen. Nieselregen Sie einen Teelöffel Schokoladenmischung über jeden Marshmallow-Keks, vollständig überziehen. Sprinkle mit Perlen und / oder Schleifen Zucker, falls gewünscht. Sobald alle Kekse beschichtet sind, verwenden Sie einen kleinen Offset-Spatel, um an der Basis über das Rack zu stoßen, um jegliche Tropfen zu entfernen. Chill bis Schokolade gesetzt ist, mindestens 30 Minuten. Bei Bedarf mit Glanzstaub dekorieren., Fotos von Michael Graydon Nikole Herriott Kalorien (kcal) 130 Fett (g) 7 Gesättigtes Fett (g) 4 Cholesterin (mg) 10 Kohlenhydrate (g) 16 Ballaststoffe (g) 0 Gesamtzucker (g) 12 Protein (g) 2 Natrium (mg) 40
Kekse Mit Schokolade Und Marshmallows 2
Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren 3–4 Minuten köcheln lassen, bis die Mischung dampft und die Schokolade vollständig geschmolzen ist. Vom Herd nehmen. Schritt 2
Eigelb, Zucker, Zuckerrohrsirup und Kakaopulver in einer großen Schüssel aufschlagen, bis alles vermischt ist. Schritt 3
Schokoladen-Rahmmischung langsam unter Rühren in die Eigelbmischung gießen. Nach dem Untermischen in den Stieltopf geben. Schritt 4
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren mit einem Spatel erhitzen, bis die Mischung an der Rückseite des Spatels haften bleibt oder die Temperatur auf einem sofort ablesbaren Thermometer 74 bis 79 °C erreicht. Schritt 5
Behälter in ein Eisbad stellen. Nach dem Erkalten Aufbewahrungsdeckel auf den Behälter setzen und 24 Stunden einfrieren. Schritt 6
Behälter aus dem Gefrierfach nehmen, Deckel abnehmen, dann Behälter in Außenschüssel einsetzen. Klingeneinheit in den Deckel der Außenschüssel einsetzen und Deckelaufsatz an der Außenschüssel verriegeln. Schüsseleinheit auf Motorbasis aufsetzen und Griff nach rechts drehen, um die Plattform anzuheben und die Schüssel zu arretieren.
Mehl, Salz, Natron, Kakao und Schokotropfen zusammenmixen. Butter mit Zucker und Vanillezucker cremig schlagen, Ei und Milch zugeben und verrühren. Die Mehlmischung hinzufügen, gut verrühren. Mit zwei Teelöffeln Teighäufchen auf das Backblech geben, im auf 170°C vorgeheizten Backofen 8 min. backen - der Teig ist noch sehr weich, trotzdem nicht länger backen! Die inzwischen halbierten Marshmallows auf den Keksen verteilen und weitere 2 min. backen (Mini-Marshmallows sind praktischer, da das Halbieren entfällt, aber bei mir leider nicht immer zu bekommen). Auf einem Gitter auskühlen lassen und mit Schokolade verzieren. Schmecken auch ohne Marshmallows als reine Schokokekse gut.