Hortensien gehören zu den beliebtesten Blütensträuchern im Garten. Aber wussten Sie schon, dass es eine Sorte gibt, deren Blätter als Tee und Zuckerersatz verwendet werden können? Die Japanische Tee-Hortensie (Hydrangea serrata 'Oamacha') unterscheidet sich auf den ersten Blick kaum von den reinen Zierformen der Teller- Hortensien. Die meist als Kübelpflanzen gezogenen Sträucher werden 120 Zentimeter hoch, wachsen im lichten Halbschatten und können in milden Lagen sogar draußen überwintern. Damit die frischen Blätter ihre Süße entfalten, muss man sie einige Minuten kauen oder mit anderen frischen Teekräutern in heißem Wasser circa 15 Minuten ziehen lassen. Japanische Tee-Hortensie - Hausgarten.net. Tipp: Die volle Süßkraft erhält man durch Fermentierung der Blätter und anschließendem Trocknen. Empfehlungen aus dem MEIN SCHÖNER GARTEN-Shop
Besuchen Sie die Webseite um dieses Element zu sehen. Ein Schlückchen Hortensien-Tee für Buddha
Der süße Amacha-Tee aus den Hortensienblättern hat im Buddhismus auch religiöse Bedeutung, denn traditionell werden in Japan die Buddha-Figuren zum Geburtstag Religionsstifters des Siddhartha Gautama mit Hortensien-Tee beträufelt.
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Hortensien sind einer der beliebtesten Gartenpflanzen. Wusstest du, dass die Blätter einer bestimmten Hortensie als Süßstoff und Tee verwendet werden? Wenn es um das Thema gesunde Ernährung geht, ist schon länger von pflanzlichen Süßstoffen die Rede. Durch sie soll der künstliche und ungesunde Zuckerersatz aus dem Chemielabor abgelöst werden. Einer der bekanntesten Pflanzen, die mit ihren Blättern einen natürlichen Süßstoff liefert, ist die Stevia. In der Pflanzenwelt gibt es jedoch noch mehr solcher Süßstoffmittel. Japanische tee hortensie model. Ein Mittel davon finden wir bei einer unseren beliebtesten Gartenpflanzen – den Hortensien. Hortensienblätter als Süßungsmittel Hortensien sind in vielen Gärten zu finden. Wahrscheinlich ist der Strauch mit seinen großen Blütenbällen in Weiß, Rosa oder Blau fast jedem schon einmal aufgefallen. Kaum bekannt ist jedoch, dass es unter den vielen Hortensien eine seltene Art gibt, deren Blätter in Japan als selbstsüßender Hortensientee verwendet werden. Es handelt sich dabei um die Japanische Tee-Hortensie (Hydrangea serrata "Oamacha").
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Auch aus den frisch geernteten Blättern kann man einen Tee zubereiten – man sollte ihn allerdings etwa 20 Minuten ziehen lassen, damit er richtig süß wird. Tee-Hortensien richtig pflegen
Wer die Japanische Tee-Hortensie nicht als Teekraut nutzen möchte, kann sie sich einfach als Zierstrauch in den Garten pflanzen oder im Topf kultivieren. In der Pflanzung und Pflege unterscheidet sie sich kaum von anderen Teller- und Bauern-Hortensien: Sie fühlt sich an einem halbschattigen Platz in feuchter, humusreicher und saurer Erde wohl. Wie die meisten anderen Hortensien liebt sie durchlässige feuchte Böden und sollte daher bei sommerlicher Trockenheit rechtzeitig gegossen werden. Japanische tee hortensie 2018. Da die Pflanzen ihre Blütenknospen schon im Vorjahr anlegen, schneidet man im zeitigen Frühjahr nach den letzten Frösten lediglich die alten eingetrockneten Blütenstände sowie erfrorene Triebe heraus. Wenn man die Japanische Tee-Hortensie im Topf kultiviert, sollte man diesen im Winter gut einpacken und den Strauch an einem geschützten Standort auf der Terrasse überwintern.
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Wann sollte man Hortensien düngen und wie oft? Von März bis September sollten Hortensien einmal die Woche mit einem Spezialflüssigdünger für Hortensien und Kamelien gedüngt werden. Alternativ können Sie einen Langzeit-Dünger spezielle für Moorbeetpflanzen verwenden, wie zum Beispiel dem organischen BIO Rhododendron- und Hortensien Langzeit-Dünger mit Schafwolle oder dem Rhodo- und Hortensien-Vital von. Einmal angewendet, versorgt er Ihre Pflanzen die komplatte Saison mit allen wichtigen Nährstoffen. Japanische tee hortensie shop. Wann ist der beste Zeitpunkt um Hortensien zu schneiden? Nach der Blüte können Schnittmaßnahmen durchgeführt werden. Der richtige Zeitpunkt ist, wenn die Pflanze am alten Holz neue Triebe hervorbringt. Es werden nur die abgeblühten Triebe bis über die Neuaustriebe zurückgeschnitten. Zu beachten: von Anfang August bis Mitte September werden die nächstjährigen Knospen in den Trieben angelegt. Danach geht die Pflanze in eine Ruhephase über. Dann sollten keine Schnittmaßnahmen mehr durchgeführt werden, damit die zukünftigen Blüten erhalten bleiben.
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