Wer Rumkugeln liebt, wird diesen Kuchen besonders mögen. Kakao, Kokos und Rum sind die Aromenlieferanten. Noch dazu hält er sich einige Tage frisch, wenn er gut abgedeckt ist. Das Rezept für diesen schnellen und einfach zu machenden Becherkuchen habe ich übrigens von meiner lieben Freundin Marion. Zutaten Menge für eine mittelgroße Guglhupf-Form. Becherkuchen Das "Maß" für den Becher sollte 250 ml sein. 4 Eier 1 Becher Kristallzucker 1 Becher Trinkkakao-Pulver 1 Becher Mehl 1 Packerl Weinsteinbackpulver 1 Becher Kokosflocken 1 – 2 kräftige Schuss Rum 1/2 Becher Sonnenblumenöl 1 Becher Naturjoghurt Butter und Semmenbrösel für die Form Teig Eischnee schlagen, dann Dotter mit Kristallzucker schaumig rühren, das Öl einfließen lassen und dann die restlichen Zutaten in die Rührschüssel geben. Rezepte ohne Küchenmaschine - Myfoodstory - kochen & backen mit Thermomix & Pampered Chef. Gut verrühren, bevor der Eischnee untergehoben wird. Achtung der Teig ist dünnflüssig wie eine "Suppe", nicht abschrecken lassen – und in die bebutterte und mit Semmelbröseln bestreute Guglhupf-Form füllen.
Amaretto Kuchen Einfach Selbstgeknotet
Die Orangen-Genuss-Saison ist bei uns nun definitiv abgeschlossen. Man merkt es am besten, wenn die Orangen länger in der Obstschale liegen bleiben und schön langsam ihren "Knack" verlieren. Dann ist es höchst an der Zeit, etwas damit anzufangen, noch bevor sie für den Müll bestimmt werden. Nachdem es in letzter Zeit öfter mal wolkenverhangene Tage mit niedrigeren Temperaturen gegeben hat, kam wieder Lust zum Kuchen backen auf. Nichtsdestotrotz reichte die gute "Kuchenbäckerlust" nicht für eine Torte, sie war nur begrenzt, aber ein Gugelhupf passte genau hinein. Der ist bekanntlich nach dem Backen fertig, mit ein wenig Puderzucker drüber ist er schön genug und schon genussbereit. Amaretto kuchen einfach login. Von der einmaligen Kombination Amaretto, Orangen und Mohn kann ich nicht genug bekommen. Geschmacklich super und alle mögen diese Richtung.!! In manchen Haushalten gibt es Mittwochskuchen und ich könnte mir gut vorstellen, dass dieser Gugelhupf sich dafür hervorragend eignen würde. So eine angenehme Tradition auch bei uns einzuführen wäre nicht falsch, darüber sollte ich wirklich mal nachdenken.
Amaretto Kuchen Einfach Backen
Eine italienische Interpretation des Cheesecakes. Der Boden besteht aus Cantucchini, die Creme wird mit Ricotta zubereitet und alles wird getoppt mit karamellisierten Amaretto-Erdbeeren sowie einer Erdbeersauce. Tipp: Der Kuchen schmeckt am besten, wenn er ein paar Stunden gekühlt wurde. Am besten direkt morgens oder noch am Vorabend backen. Tipp 2: Der Kuchen auf dem Foto wurde in einer 15 cm Springform gebacken. Ihr könnt selbstverständlich auch eine größere Springform verwenden. Dann wird die Creme etwas niedriger und die Backzeit verringert sich ggf. um ein paar Minuten. Amaretto kuchen einfach backen. Zutaten:
Für den Boden:
200 g Cantucchini 100 g Butter 1 TL Orangenschale
Für die Creme:
200 g Frischkäse 250 g Ricotta 3 Eier 1 EL Amaretto 100 g Puderzucker 1 EL Zitronenschale und 2EL Zitronensaft
Außerdem:
400 g Erdbeeren 1 EL Butter 1 EL Zucker 2 EL Amaretto
Zubereitung:
Die Cantucchini in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz zu Bröseln verarbeiten. Die Butter schmelzen und beides zusammen mit der Orangenschale vermischen.
Amaretto Kuchen Einfach Sparsam
Aprikosenstücke
unterheben. Biskuit aus der Form lösen und einmal waagerecht halbieren. Um den unteren Boden einen Tortenring legen. Mascarpone-Quark-Masse auf dem Boden glatt streichen. Zweiten Tortenboden darauf legen und andrücken. Torte ca. 1 Stunde kühl stellen. 3. Tortenring entfernen. Amarettini-Aprikosentorte mit Mascarponecreme - Torten - Forum - www.backecke.de : Koch- und Backrezepte, Forum, Bewertung und vieles mehr!. Sahne steif schlagen und die Torte damit rundherum einstreichen. Übrige Aprikosenhälften in Spalten schneiden und die Torte damit verzieren. Tortenrand und -mitte mit restlichen Amarettinibröseln bestreuen. Torte nach Belieben mit Melisseblättchen verzieren. Zubereitungszeit
ca. 1 1/4 Stunden (ohne Wartezeit)
Mein liebster Herbstkuchen. Eigentlich ja Ganzjahreskuchen. 13. September 2021 10. Mai 2022
Nicht nur fürs Auge ein absoluter Leckerbissen! Diese Topfenküchlein mit fruchtigem Topping sind sooo gut und perfekt auch zum Mitnehmen – und dabei so einfach und schnell gemacht. 11. August 2021 11. August 2021
Diesen supersaftigen Kuchen müsst ihr unbedingt mal ausprobieren 🙂 Fruchtig, saftig und riiichtig lecker – ganz ohne raffinierten Zucker. Sommerlich fruchtige Topfen-Grieß-Küchlein – mit Heidelbeer- und Mangotopping. Warm aus dem Ofen oder abgekühlt ein süßer Traum. 6. August 2021 8. August 2021
Was für ein herrliches, sommerliches Dessert. Dieser Duft nach frischem Pfirsich, Amaretto und Keksen, ein Traum. Es ist einfach und schnell zubereitet und sowohl warm als auch kalt absolut köstlich. 5. August 2021
Ein neuer Lieblingskuchen! Ricotta-Cheesecake mit Amaretto-Erdbeeren – Laryloves. Oh mein Gott ist dieser Kuchen gut. Luftig lockere Topfen-Frischkäse-Schicht auf Amarettini-Haferkekse mit fruchtigem Marillen-Swirl. Und das so einfach, probiert ihn unbedingt aus!