3, 43/5 (12)
Salatdressing mit Crème fraîche
10 Min. simpel (0)
Blattsalat mit Blüten und Maracuja-Dressing mit Crème fraîche
10 Min. simpel 3, 5/5 (2)
Bratkartoffelsalat mit Basilikum
20 Min. simpel 4, 22/5 (35)
Crème fraîche-Dressing
8 Min. simpel 3, 92/5 (10)
Joghurt - Crème fraiche - Dressing
5 Min. simpel 3, 4/5 (3)
Creme fraiche - Dressing
2 Min. simpel 3/5 (1)
Wasabi-Crème-fraîche-Dressing
für Salate oder als Dip
5 Min. simpel 2/5 (2)
Krabbensalat mit Creme fraiche - Dressing
wie bei IKEA
Eiersalat mit Crème fraîche-Dressing
15 Min. normal (0)
Wachtelbrustfilet auf Feldsalat mit Estragon-Orangen-Creme fraîche Dressing
nur Mut - der Salat ist ein Gedicht
60 Min. simpel 4/5 (7)
Gurkensalat mit Crème fraîche - Wasabi - Dressing
20 Min. simpel 3, 5/5 (2)
Salatdressing oder Dip aus Crème fraîche mit Chili und Zitrone
2 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Gebratene Salami-Zwiebelwürfel und Tortellinisalat mit Buttermilch-Crème fraîche-Senf-Dressing
20 Min.
Salat Mit Creme Fraiche Recipe
simpel 3/5 (1)
Kartoffelsalat mit Frischkäse und Crème fraîche
Kartoffelsalat mal etwas anders, gut für Leute, die keine Mayonnaise mögen, und doch deutlich kalorienärmer
Radieschen-Gurken-Salat auf Lachs mit Mohn-Crème fraîche
Blattsalat mit Blüten und Maracuja-Dressing mit Crème fraîche
10 Min. simpel 4, 75/5 (351)
Taco-Salat
eine Variante ohne Blattsalat - Zubereitung bereits einen Tag vorher möglich
30 Min. simpel 4, 69/5 (412)
Nacho-Salat
ein leckerer mexikanischer Schichtsalat
25 Min. simpel 4, 63/5 (49)
Thunfischcreme
lecker zu Salat und Brot
10 Min. simpel 4, 13/5 (14)
Tatar vom Lachs auf gehobeltem Fenchel mit Wasabi-Crème fraîche und Knuspersegel
30 Min. normal 4, 02/5 (41)
Pochierte Eier im Salatnest mit Räucherlachsstreifen und Kresse
35 Min. normal 4, 63/5 (74)
Brokkolisalat nach Florentiner Art
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20 Min. simpel 4, 61/5 (92)
Der Partykracher! 25 Min. normal 4, 58/5 (239)
Eier-Kartoffelsalat
20 Min. normal 4, 55/5 (192)
Weltbester Tacosalat
Perfekter Partysalat
25 Min.
Salat Mit Creme Fraiche 1
Ein simpler Gurkensalat mit einem cremigen Dressing ist doch einfach was Feines. Im Handumdrehen gezaubert ist er der perfekte Beilagensalat zu deftigen Gerichten. Bei mir kommt dabei neben Crème fraîche bzw. Crème vega für eine vegane Version noch Dill, Zitronensaft, Salz und Pfeffer and Dressing mit ins Dressing. Und das war es dann auch schon. Gute Dinge können halt auch ganz einfach sein. Gurkensalat mit Crème fraîche | Foto: Linda Katharina Klein
Zutaten (2 Portionen): 600 Gramm Gurken | 100 Gramm Crème fraîche bzw. Crème vega | 1 Teelöffel Zitronensaft | 1 Teelöffel Zucker | 1 Teelöffel Dill | 2 Teelöffel Salz | 1 Prise weißer Pfeffer
Zubereitung (5 Minuten): 1. Gurken mit einer Reibe oder einem scharfen Messer in dünne Scheiben schneiden. 2. Crème fraîche bzw. Crème vega mit dem Zitronensaft, Dill, Salz, Pfeffer und Zucker zu einem Dressing vermengen und mit den Gurkenscheiben vermengen. 3. Sofort servieren oder für einen intensiveren Geschmack erst ein paar Minuten ziehen lassen.
Salat Mit Creme Fraiche Des
Denn der Radicchio die Chioggia hat im Vergleich zum Radicchio Rosso di Treviso deutlich bittere Blätter. Der Rosso di Treviso dagegen hat längere Blätter mit roten und weißen Streifen und ein feineres Aroma. Und Profi-Chefköche haben noch einen Tipp, um den bitteren Geschmack abzumildern: sie legen die Blätter für 1-2 Stunden in Eiswasser. Selbst wenn Ihr die Blätter nur 15 Minuten einweichen lasst, lässt der bittere Geschmack spürbar nach. Ich mache das in der Salatschleuder bevor ich das Wasser abschütte und den Salat trocken schleudere. Die Frage ist also nicht ob Radicchio in den Salat kommt, sondern vielmehr welche Radicchiosorte Ihr wählt. Doch das überlasse ich Euch. Cremiger winterlicher Radicchio-Salat
Ein sehr einfacher und leckerer Radicchio-Salat mit einem cremigen Dressing. Der Salat ist eine ansprechende Vorspeise oder auch eine leckere Beilage für ein winterliches Feiertagsessen. Vorb. 10 Minuten
Gesamt 10 Minuten
Portionen 4
Kalorien 272 kcal
Für den Salat:
2
Kleine Köpfe Radicchio,
die Blätter klein geschnitten oder gezupft
Für das Dressing:
150
g
Crème Fraîche
1
EL
Honig
Körniger Dijon-Senf
Weißwein-Essig
3
Natives Olivenöl extra
Orangensaft,
frisch gepresst
Meersalz und frisch gemahlener Pfeffer,
nach Geschmack
Die Dressing-Zutaten in einer kleinen Schüssel gut vermischen.
Aus kochen & genießen 2/2014
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Zutaten
800
g
festkochende Kartoffeln
500
kurze Nudeln (z. B. Creste di Gallo, "Hahnenkammnudeln")
Salz
1
Packung (400 g)
TK-Prinzessbohnen
2
gelbe Paprikaschoten
(ca. 300 g)
Gemüsezwiebel
Kirschtomaten
200
Frühstücksspeck (Bacon)
300
ml
Apfelsaft
ca. 1⁄8
l
weißer Balsamico-Essig
TL
Gemüsebrühe (instant)
1–2
EL
brauner Zucker
150
Crème fraîche
EL (ca. 50 g)
mittelscharfer Senf
Pfeffer
6–8
Olivenöl
6
Stiel(e)
Petersilie
Zubereitung
60 Minuten
leicht
1. Kartoffeln waschen und zugedeckt ca. 20 Minuten kochen. Abschrecken, schälen und abkühlen lassen. Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen. Kurz abschrecken und abtropfen lassen. 2. Bohnen in wenig kochendem Salzwasser zugedeckt ca. 5 Minuten dünsten. Abschrecken und abtropfen lassen. Paprika putzen und waschen. Zwiebel schälen. Beides würfeln. Tomaten waschen und halbieren. 3. Speck in einer Pfanne ohne Fett knusprig braten und herausnehmen.
Puten-Curry mit Auberginen, Kaiserschotensalat und Ofentomaten 105 Min. Zwiebelsalat 60 Min. Puten-Curry mit Auberginen, Kaiserschotensalat und Ofentomaten 105 Min.