Hähnchenbrüste in einer Pfanne mit etwas Omas Butteröl anbraten und in einer Auflaufform legen. 50 g Wasser einwiegen 3-4 Teelöffel Oh my Onion und... 2 Teelöffel Suppenliebe in den Mixtopf wiegen. 4 Sek. / Stufe 5 verrühren. Knobi Senf und Speisestärke einwiegen. 600 g Sahne 10 Sek. Hähnchenschnitzel zwiebelsuppe saône vallée. Die Soße über die Hähnchenbrüste gießen, mit Knobi Genuss Salz abschmecken und für 35 Minuten, mittlere Schiene, in den Backofen geben. 10 Hilfsmittel, die du benötigst
11 Tipp
Dazu passen sehr gut Kroketten, Reis oder Bandnudeln. Kroketten können Sie im Backofen gleich mitgaren. Die Edelschmaus Gewürze und Öle könnt Ihr Direkt im Edelschmaus Laden in Itzehoe oder bei einer Beraterin in deine Nähe erwerben. Das Rezept findet Ihr auch in mein Kochbuch Band 1 "Lieblingsrezepte mit Edelschmaus"
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen.
Hähnchenschnitzel Zwiebelsuppe Saône Vallée
Ofengerichte sind etwas ganz Großartiges, da die meiste Arbeit in diesem Fall vom Backofen erledigt wird. Und wer kann schon einem Gericht mit einer Käsekruste widerstehen? Die Schnitzel werden hier nur kurz in der Pfanne angebraten, um den typischen Geschmack zu bekommen. Den Rest erledigt dann wirklich der Backofen. Jetzt muss man sich nur noch um die Beilagen kümmern. Rezept für ca. 4 Personen
Schnitzel 500 g Schweineschnitzel Salz 2 Eier Etwas Milch Paniermehl Pflanzenöl Soße 1 kleine Zwiebel 400 ml Sahne 1 – 2 Teelöffel Granulat für Gemüsebrühe Belag 100 g gekochter Schinken 100 g geriebener Gouda Außerdem Auflaufform
Los geht's
Backofen auf 200° O/U vorheizen. Die Schnitzel dünn ausklopfen und auf beiden Seiten salzen. Die Eier mit der Milch verrühren und Mehl und Paniermehl auf Teller verteilen. Schnitzel erst durch das Ei ziehen und danach im Paniermehl wenden. Hähnchenschnitzel zwiebelsuppe saone rhône. Pflanzenöl in der Pfanne erhitzen und die Schnitzel im heißen fett für ca. 1 Minute anbraten. Herausnehmen und auf einen Teller legen.
Rezept von Nitseltrik
Zutaten: 4 Schweineschnitzel, á ca. 150 g (oder Putenschnitzel) 200 ml Sahne 4 große Zwiebeln 150 g Crème fraîche 200 ml Weißwein oder Gemüsebrühe 1 Msp. Knoblauchpulver 150 g geriebener Käse Salz und Pfeffer
Zubereitung: Die Schnitzel abwaschen, trocken tupfen und von beiden Seiten würzen. In einer Pfanne von beiden Seiten etwas anbraten. In eine flache Auflaufform geben. Die Zwiebeln halbieren und in feine Streifen schneiden. In der Pfanne goldbraun rösten. Die Sahne mit Crème fraîche und Wein verrühren. Hähnchenbrust im Speckmantel von silviaschwarzbach67 | Chefkoch. Mit Knoblauchpulver würzen und zu den Zwiebeln geben. Etwa 5 min köcheln lassen, bis die Sauce etwas reduziert ist. Über die Schnitzel geben, den Käse darüber streuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze ca. 25 min backen.