Wine in Black-Bewertung: 90P Bereits in vierter Generation führt die Familie Faubel ihr Weingut in Maikammer. Dabei ist es ihnen besonders wichtig, trotz aller Tradition, niemals den Anschluss an den Zeitgeist zu verpassen: Auf der Höhe der Zeit zu sein, ohne dem Trend zu erliegen, ist demzufolge einer der Grundsätze des Weinguts. Sie wissen um die Vorzüge ihrer Lagen, die von kalkhaltigen Böden geprägt sind, und die auch diesem Grauburgunder eine wunderbare Heimat bieten. Ins Glas kommt er in einem vornehm blassen Goldgelb mit silbrigen Reflexen. Die Nase öffnet sich mit Aromen von Aprikosen und Birnen, dazu nussige Nuancen und eine zarte Kräuterwürze. Im Mund gibt sich die Weinsäure gefällig und animierend frisch. Faubel grauer burgunder vom weißen kalkfels mac. Die Aromen setzen sich hier fort, wobei der Fokus eindeutig auf der gelben Frucht liegt. Eine feine Salzigkeit gibt dem Wein dabei einen mineralischen Pfiff. Dazu passen würzige Currygerichte. Ob Sie diese vegetarisch oder lieber mit Fleisch genießen, bleibt Ihren persönlichen Vorlieben überlassen.
Faubel Grauer Burgunder Vom Weissen Kalkfels
Ein toller Wein für jeden Tag mit viel Frucht und Körper bei fein abgestimmter Säure. Ein guter Solist für die Terasse und ein nettes Gespräch unter Freunden, aber auch ein guter Speisenbegleiter für viele Vorspeisen, Pilzgerichte und leichte Fischgerichte. Faubel grauer burgunder vom weißen kalkfels 1. Weinart:
Jahrgang:
2019
Geschmack:
trocken
Land:
Anbauregion:
Pfalz
Rebsorte:
Grauburgunder
Ausbau:
Edelstahltank
Nettoinhalt:
0, 75 l
Alkohol:
12. 00% Vol.
Faubel Grauer Burgunder Vom Weißen Kalkfels Mac
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fau17004
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Artikel-Nr. :
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1, 70 kg
Das Weingut Faubel ist nicht nur in Maikammer führend, sondern gehört heute auch zu den... mehr
Produktinformationen "Faubel | Ortswein Grauer Burgunder 2019"
Das Weingut Faubel ist nicht nur in Maikammer führend, sondern gehört heute auch zu den Top-Adressen der Pfalz. Das zeigt sich auch im Grauburgunder, einem Wein der den Stil von Gerd Faubel deutlich wiederspiegelt.
Faubel Grauer Burgunder Vom Weißen Kalkfels 12
Das in der Pfalz gelegene Weingut füllt jährlich rund 220. 000 Flaschen Qualitätswein ab. Für den unvergleichbaren Geschmack und die unverwechselbaren Aromen fließen traditionelle Handarbeit und modernste Kellertechniken zusammen. Gegründet wurde das Weingut Faubel schon 1635. Gerd Faubel hat das Familienunternehmen 1998 übernommen und den Erfolg fortgeführt. Faubel Grauburgunder 'vom weißen Kalkfels' trocken 2020 | Wine in Black. Die Weinberge werden unter seiner Leitung naturnah bewirtschaftet. Die Faubel Weine werden dank ihrer Qualität immer wieder hoch prämiert und das Weingut kann auf stolze 3 rote Trauben im Gault&Millau verweisen. Reben gedeihen in verschiedenen Lagen
Schon aus der Ferne ist das im Jugendstil erbaut Weingut Faubel am Ortseingang zu Maikammer in der Pfalz zu sehen. Zum Weingut des kleinen Städtchens gehören unterschiedliche Lagen, die von Maikammer bis Gimmeldingen reichen. Maßgeblichen Anteil an der herausragenden Qualität der Faubel Weine sind die unterschiedlichen Bodeneigenschaften. Die Bodenbeschaffenheit reicht von Lösslehm und Buntsandstein bis hin zu Kalksandstein.
Details zur Verkostungsnotiz
Eintrag erstellt/gendert am 21. 03. 21 18:54
Bezeichnung:
Grauer Burgunder vom weißen Kalkfels
Winzer/Produzent:
Faubel
Land / Region:
Deutschland - Pfalz
Jahrgang:
2018
Typ:
Weiwein
Rebsorte:
Grauburgunder
Alkohol (Vol. Faubel 2021 Maikammer Grauer Burgunder trocken. %):
12, 5
Verschluss:
Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:
-
Bewertung:
Preis / Genuss:
keine Angabe
Autor/Verkoster:
Albrechtstraßenbewohner
Verkostungsdatum:
21. 2021
Eingetragen von:
Albrechtstraßenbewohner... [Rckfrage zur VKN an Albrechtstraßenbewohner]
VKN im Detail:
Blumig, angenehm, gute Fülle, hat Souplesse, sehr guter Alltagsgrauburgunder, Nachkaufempfehlung
Trinkreife:
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