An Bord eines Motorschiffes geht es auf Hafenrundfahrt mit Blick auf den Dom und die Fischerhäuser von Klein-Venedig. Sie führt auch zur letzten noch in Betrieb befindlichen Schleuse des einstigen Ludwig-Donau-Main-Kanals. Gern buchen wir Kaffee und Kuchen an Bord zu!
- Personenschifffahrt Kropf in Bamberg | Programm
- Personenschiffahrt Kropf Bamberg - Mit dem Schiff durchs romantische Weltkulturerbe
- ᐅ Schiffsrundfahrt in Bamberg, Freizeitaktivität, Ausflugsziel
- Johannisbeer-Sahne-Schnitte aus … – Bilder kaufen – 12553315 ❘ StockFood
- Johannisbeer-Schnitte - Cookidoo® – das offizielle Thermomix®-Rezept-Portal
- Johannisbeer-Schnitten | Kochmeister Rezept
Personenschifffahrt Kropf In Bamberg | Programm
Ob als Einzelgast oder in der Gruppe, ein unvergessliches Erlebnis! Termine Diese Fahrt findet nur Dienstag`s im August statt! Fahrtpreis Erwachsen 26, -€ Kind (4-14) 11, -€ Fahrtzeit ca. 4 Stunden hin und zurück Voranmeldung und Reservierung über Kontaktformular möglich!
Personenschiffahrt Kropf Bamberg - Mit Dem Schiff Durchs Romantische Weltkulturerbe
Bamberg Ibis Altstadt-Hotel
Das Hotel liegt direkt in der Altstadt Bambergs, alle Sehenswürdigkeiten sind zu Fuß erreichbar. Die Zimmer verfügen über die übliche Komfortausstattung.
ᐅ Schiffsrundfahrt In Bamberg, Freizeitaktivität, Ausflugsziel
7/13/2019
Dalking. Einen interessanten und beeindruckenden Tagesausflug erlebte der Katholische Frauenbund Dalking am zurückliegenden Samstag. Im fast vollbesetzten Bus ging es frühmorgens in Richtung Frankenland. Vorsitzende Regina Paul begrüßte die Ausflügler und wünschte allen einen schönen Reisetag mit vielen neuen Eindrücken. Als erstes Ziel wurde das Schloß Weißenstein in Pommersfelden angesteuert. Dieser Prachtbau ist ein Glanzstück des fränkischen Barock. Original erhalten mit seiner kompletten Inneneinrichtung und seiner beeindruckenden Architektur lockt dieses Schloß pro Jahr rund 30. 000 Besucher an. Personenschiffahrt Kropf Bamberg - Mit dem Schiff durchs romantische Weltkulturerbe. Zur mittäglichen Stunde ging es weiter ins "Schlenkerla", einer historischen Rauchbierbrauerei. Diese Bamberger Spezialität wir hier nach alter Tradition aus Eichenfässern gezapft. Daß hier natürlich eine Bierprobe sein mußte, versteht sich von selbst. Gestärkt ging es im Rahmen einer Stadtführung zum Bamberger Dom St. Peter und St. Georg. Dieser Kirchenbau gehört zu den deutschen Kaiserdomen und ist mit seinen vier Türmen das beherrschende Bauwerk des Weltkulturerbes Bamberger Altstadt.
Lage in Bamberg
Panorama "Klein-Venedig"
Fischerei "Klein-Venedig" am linken Regnitzarm
Am Kranen und altes Schlachthaus
Klein-Venedig 1962
Klein-Venedig ist die Bezeichnung einer ehemaligen Fischersiedlung von Bamberg. Sie besteht aus einer Reihe alter Wohnhäuser aus dem 17. Schifffahrt bamberg klein venedig. Jahrhundert, die auf der Bamberger Regnitzinsel direkt am Ufer des linken Arms der Regnitz liegen, und bildet die Kulisse für das im August stattfindende Fischerstechen bei der so genannten Sandkerwa (Sandkirchweih), dem größten Volksfest Bambergs. [1]
Häuserzeile an der Regnitz
Linker Regnitzarm
Altes Schlachthaus, im Hintergrund Klein-Venedig
Weblinks [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Commons: Klein Venedig (Bamberg) – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien
Einzelnachweise [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
↑ Klein Venedig – Stadt Bamberg – Tourismus. Abgerufen am 17. Juni 2017. Koordinaten: 49° 53′ 36″ N, 10° 53′ 3″ O
Normdaten (Geografikum): GND: 7517900-3 ( OGND, AKS)
Für eine 26er Springform
MOHN JOHANNISBEER SAHNE TORTE_
Herstellung: Mürbeboden mit Konfitüre bestreichen und den Schokobiskuit auflegen. Sahne mit Zucker zu Schnee schlagen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen, mit weißer Kuvertüre und Bittermandel-Aroma in der Milch auf dem Herd auflösen und zusammen mit dem agaDAMPFMOHN® unter die Sahne ziehen. Mohnsahne in die Form füllen und glatt streichen. Kühl stellen. Sahne mit Zucker zu Schnee schlagen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Johannisbeernektar mit Zitronensaft-Konzentrat auf dem Herd erwärmen. Die eingeweichte Gelatine darin auflösen und rasch unter die Sahne heben. Johannisbeer-Schnitte - Cookidoo® – das offizielle Thermomix®-Rezept-Portal. Johannisbeersahne auf die gekühlte Mohnschicht auftragen und glatt streichen. Mindestens für 1 Stunde kühlen. Tortenguss-Fix (rot) mit schwarzem Johannisbeernektar laut Packungsangabe verrühren und auf die Torte geben. Wieder mindestens für 1 Stunde kühlen. Erst dann die Torte aus der Springform nehmen. Zubereitungszeit ca. 35 Minuten Zutaten 1 Mürbeboden 1 Biskuitboden, dunkel 200 g Schlagsahne 70 g weiße Kuvertüre 2 Blatt Gelatine 60 g Milch 30 g Zucker 40 g agaDAMPFMOHN® 5 Tropfen Bittermandel-Aroma ----------------------------------- 200 g Schlagsahne 70 g Zucker 100 g schwarzer Johannisbeernektar 2 TL Zitronensaft-Konzentrat 4 Blatt Gelatine ----------------------------------- 1 Pck.
Johannisbeer-Sahne-Schnitte Aus … – Bilder Kaufen – 12553315 ❘ Stockfood
Johannisbeer-Schnitten Zutaten: 5 Eier (getrennt), 1 Prise Salz, 225g Zucker, 80g Mehl, 80g Speisestärke, 1Tl Backpulver, 600g Johannisbeeren, 9 Blatt Gelanine, 400g Sahne, 3 Eigelb, 750g Magerquark, 250g Joannisbeerkonfitüre, 1/2 Zitrone, Minze Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eiweiß und Salz steif schlagen. 150 g Zucker zugeben und weiterschlagen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Dann das Eigelb unterheben. Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen und vorsichtig unter die Creme heben. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und im Ofen etwa 10 backen. Auf ein mit Zucker bestreutes Geschirrtuch stürzen. Sofort das Backpapier abziehen. Johannisbeeren mit Konfitüre mischen. Johannisbeer-Sahne-Schnitte aus … – Bilder kaufen – 12553315 ❘ StockFood. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Eigelb und 2 El Zucker schaumig schlagen. Quark, Zitronenschale und -saft und den restlichen Zucker unterrühren. Die Gelatine ausdrücken, mit etwas Wasser in einem Topf unter Rühren auflösen und etwas von der Quarkcreme unterrühren.
Zubereitungsschritte
1. Den Ofen auf 200-220°C Ober-/Unterhitze vorheizen. 2. Den Filoteig aus der Packung nehmen und die einzelnen Blätter nebeneinander legen. Die Butter in einem kleinen Topf oder in der Mikrowelle schmelzen. Die Teigplatten mit der Butter bestreichen. Die Teigplatten zu 3 Stapeln aufeinander legen. 3. Die Beeren waschen, trocken schütteln, von den Stielen zupfen und verlesen. Die Konfitüre in kleinen Klecksen auf zwei der drei Teigplattenstapel verteilen. Die Hälfte der Beeren und des Zuckers auf einen Filoteigstapel streuen. Johannisbeer-Schnitten | Kochmeister Rezept. Den zweiten Stapel mit den Klecksen darüber legen und mit den restlichen Beeren und dem Zucker bestreuen. Mit den restlichen Teigplatten abdecken. Alles auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und im Ofen 15-20 Min. backen. 4. Aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen, in Stücke schneiden und mit Puderzucker bestaubt servieren.
Johannisbeer-Schnitte - Cookidoo® – Das Offizielle Thermomix®-Rezept-Portal
Vorgestern bekamen wir von unseren Nachbarn einen Eimer mit frisch gepflückten Johannisbeeren über den Zaun gereicht. Als Dankeschön habe ich heute vormittag schnell einen Baiser-Biskuitboden gebacken und mit gestern eingezuckerten Johannisbeeren und Vanille-Sahne gefüllt. Anders als bei der bekannten Hansen-Jensen-/ oder Schwimmbad-Torte bereite ich den Boden ohne Fett zu - quasi einfach ein geteilter Biskuitteig: unten Eigelb mit Zucker und Mehl, oben Eischnee mit Zucker. Ursprünglich habe ich die Teigmenge vor dem Backen halbiert: in einer Springform unten den Eigelb-Teig und darüber die Baisermasse verstrichen und dann zweimal gebacken. Seit einiger Zeit backe ich jedoch auf einem Backblech und schneide die Teigplatte nach dem Auskühlen einfach in der Mitte durch. Dadurch halbiert sich die Backzeit und außerdem steht kein Teig mehr 'rum und wartet... Zum Abmessen der Zutaten braucht man nur eine Tasse (250 ml) und einen grossen Eßlöffel. Johannisbeer-Baiser-Schnitten 5 Eiweiß, Größe M 1 Tasse Zucker 5 Eigelb 1/2 Tasse Zucker 5 EL Wasser 1 Tasse Mehl 1 Pck.
4, 4/5 (8)
Bananenschnitten
mit QimiQ Vanille (15% Fett) - ohne Butter in der Creme
60 Min. normal 4, 3/5 (8)
Himbeerschnitte
sommerlich frisch
45 Min. normal 4, 23/5 (11)
Herrenschnitten
20 Min. normal 4, 17/5 (4)
Johannisbeer - Schmand - Schnitten
40 Min. normal 3, 8/5 (3)
30 Min. normal 2, 75/5 (2)
Bananenschnitten, altes Rezept
60 Min. normal 2, 67/5 (1)
Sacherschnitten
Für ein Blech
15 Min. normal (0)
Johannisbeer-Baiser-Schnitten
90 Min. simpel (0)
Johannisbeerschnitten
Schneller Kindergeburtstagskuchen für kleine Prinzessinnen
30 Min. simpel 3, 5/5 (2)
45 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Johannisbeer - Quark - Schnitten
30 Min. normal 3/5 (1)
Butterring - Schnitten
40 Min. normal (0)
Pflaumenschnitten
schmeckt frisch am besten
30 Min. normal (0)
fruchtig
45 Min. normal 4, 53/5 (32)
Heidelbeer-Rahmschnitten
sommerlicher Blechkuchen, schnell und einfach gemacht
25 Min. normal 3, 88/5 (6)
Kirsch - Rahmschnitten
20 Min.
Johannisbeer-Schnitten | Kochmeister Rezept
Im vorgeheizten Backofen (Umluft: 175 °C) ca. 15–20 Minuten backen. Herausnehmen, etwas abkühlen lassen und aus der Form lösen. Springform säubern, mit Backpapier auslegen und auf gleiche Weise 2 weitere Böden herstellen. Alle Böden auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Johannisbeeren waschen, abtropfen lassen und Beeren von den Rispen streifen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Schmand, Crème fraîche und 75 g Zucker verrühren. Gelatine auflösen. 5 EL der Schmandcreme einrühren, unter die übrige Creme rühren. Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben. Beeren unterheben. Einen Boden auf eine Tortenplatte legen und mit einem Tortenring umschließen. 1/2 der Creme darauf verteilen, zweiten Boden darauf legen und mit übriger Creme bestreichen. Letzten Boden auflegen, Torte mindestens 2 Stunden kalt stellen. 75 g Zucker in einer Pfanne karamellisieren lassen, 100 g Mandeln dazugeben und gut verrühren. Krokant auf Backpapier verteilen und auskühlen lassen. Torte vorsichtig aus dem Ring lösen, Krokant grob zerbrechen und auf der Torte verteilen.
Ca. 2 Minuten, je nach Hinweis auf der Packung eventuell auch länger, unter Rühren kochen. Vom Herd ziehen, Honig einrühren und darin schmelzen. Nach und nach den Magerquark, geriebene Zitrone und Zitronensaft hinzufügen und zügig mit der Agar-Agar-Honigmilch verrühren und glatt rühren. Die steif geschlagene Sahne unterheben. Die Masse auf den Johannisbeer-Boden geben und glatt streichen. Im Kühlschrank mindestens 3 Stunden durchkühlen lassen. Wenn sie über Nacht durchkühlt, wird die Masse noch ein wenig fester. Den Kuchen mit einem vor jedem Schnitt in heißes Wasser getauchtes Messer vom Rand der Form lösen und in 12 oder nach Belieben 16 kleine Schnittchen teilen. Auf einer Platte anrichten, mit Zitronenmelisseblättchen oder Johannisbeer-Rispen dekorieren und bis zum Servieren kühl stellen. Die Käsesahne-Vollkorn-Schnitten sehen mit einem Blättchen Zitronenmelisse als niedlicher Hingucker sogar ein wenig elegant aus. Mit kleinen Rispen Johannisbeeren kannst du sie darüber hinaus verzieren.