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mit Salat ein leichtes Abendessen oder für den kleinen Hunger zwischendurch
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Spinat-Mascarpone-Knödel
30 Min. normal 4, 68/5 (55)
Bärlauchknödel
als Beilage oder Hauptgericht mit Käse und Butter
20 Min. simpel 4, 57/5 (52)
Kasnocken
Käseknödel
25 Min. simpel 4, 41/5 (174)
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20 Min.
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Rührei Mit Parmesan Na
Zutaten Lauchzwiebeln klien schneiden Parmesan reiben und zur Seite stellen. Eier in einer Schüssel geben, etwas Milch und Kräuter dazugeben und mit dem Schneebesen verquirlen. Die Butter in einer Pfanne erhitzen. Eier-Masse hinein geben und bei schwacher Hitze langsam stocken lassen. Mit einem dem Pfannanwender regelmäßig gut umrühren, damit die Rühreier nicht anbrennen. Sie sind fertig, wenn sie gestockt sind, aber noch cremig glänzen. Vor dem Servieren die Rühreier mit den frisch gehackten Lauchzwiebeln und dem Parmesan garnieren. Rührei mit parmesan recipe. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Rührei Rezepte
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Rührei Mit Parmesan E
Zutaten
Für
1
Portion
Bio-Ei
(Größe M)
Salz
Tabasco
2
EL
Parmesan
(fein gerieben)
Wasser
0. 5
TL
Olivenöl
Vollkorntoast
(30 g)
Magerquark
Orangenmarmelade
Pfeffer
(grob)
Gartenkresse
100
Gramm
Tomaten
(in Scheiben)
30
Grillschinken
(mager, hauchdünn)
Zur Einkaufsliste
Zubereitung
Bio-Ei (Größe M), Salz, ein paar Tabascospritzer, 2 EL fein geriebenen Parmesankäse und 2 EL Wasser verquirlen. Eine beschichtete Pfanne mit 1⁄2 TL Olivenöl ausstreichen und erhitzen. Italienisches Rührei | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. Eimasse zugeben, zur Mitte schieben und stocken lassen. Vollkorntoast (30 g) toasten und mit 1 EL Magerquark und 1 TL Orangenmarmelade bestreichen. Ei mit grobem Pfeffer und ein wenig Gartenkresse bestreuen. Toast mit 100 g Tomatenscheiben und 30 g hauchdünnem magerem Grillschinken anrichten.
Sahne mit Eiern verquirlen. Speck in feine Streifen schneiden. Speck in einer Pfanne auslassen, herausnehmen und beiseite stellen. 2. Butter zugeben, schmelzen, Eier zugeben, sofort Speck (bis auf einige Stücke zum Garnieren) und Parmesan untermischen und alles unter Rühren stocken lassen. Mit Pfeffer und nach Bedarf mit Salz würzen. 3. Toastbrot in kleine Dreiecke schneiden. Rührei in Schälchen füllen und je mit einer Toastbrotecke sowie Parmesan- oder Speckstückchen garnieren.
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