Was esst ihr am liebsten, welche Gerichte kocht ihr gerne? Bom apetite! Eure Julia
Rezept für Bohnensalat mit Thunfisch
(ca. 8 Portionen)
800g gekochte Augenbohnen
2-3 Dosen Thunfisch im eigenen Saft
2 Zwiebeln
10 Stängel Petersilie
Olivenöl
Rotweinessig (oder weißer Balsamico)
Salz, Pfeffer
Die Bohnen gut abspülen. Das Wasser vom Thunfisch abschütten. Bohnensalat mit thunfisch in english. Die Zwiebeln schälen und ganz fein würfeln. Die Petersilie waschen, trockenschütteln, die Blätter vom Stängel zupfen und die Petersilien-Blätter fein hacken. Die Bohnen, den Thunfisch, die fein gehackten Zwiebeln und Petersilie vermischen und mit ein paar Esslöffeln Olivenöl und Essig und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Vor dem Servieren ein paar Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen (aber nicht kühlschrankkalt servieren).
Bohnensalat Mit Thunfisch Rezept
Bohnensalat mit Thunfisch: Salat der italienischen Küche
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Bohnensalat Mit Thunfisch 2
Alles mit der Marinade anmachen und etwas ziehen lassen. Dazu Weißbrot servieren. Ähnliche Rezepte
Bohnensalat Mit Thunfisch In English
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Zutaten
300
g
grüne Bohnen
Salz
Pfeffer
Zucker
2
Dose(n) (à 425 ml)
weiße Riesenbohnen
1
Dose(n) (185 g)
Thunfisch naturell
rote Zwiebeln
4
EL
weißer Balsamessig
3–4
TL
grober Senf
Olivenöl
10–12
schwarze Oliven
Kapern
Zubereitung
25 Minuten
leicht
1. Grüne Bohnen waschen, putzen und in kochendem Salzwasser ca. 12 Minuten bissfest garen. Abgießen, kalt abschrecken und auskühlen lassen. 2. Weiße Bohnen abspülen und abtropfen lassen. Thunfisch abgießen und grob zerzupfen. Zwiebeln schälen, in dünne Streifen schneiden. 3. Essig, Senf, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren. Öl kräftig darunterschlagen. Bohnensalat mit Thunfisch Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Vorbereitete Salatzutaten, Oliven und Kapern mit der Salatsoße mischen, ca. 20 Minuten durchziehen lassen. Dazu passt Baguette oder Gegrilltes. Ernährungsinfo
1 Person ca. :
260 kcal 18 g Eiweiß 13 g Fett 15 g Kohlenhydrate
Bohnensalat Mit Thunfisch 2020
Zutaten
Für
4
Portionen
500
g
neue Kartoffeln
Salz
2
Dose
Dosen
Thunfisch
3. 5
El
Estragonessig
50
ml
Gemüsefond
1
Tl
Tomatenmark
weißer Pfeffer
Zucker
Schneidebohnen
0. 5
Bund
Basilikum
Frühlingszwiebeln
100
Kapernäpfel
200
roter Eichblattsalat
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Zubereitung
Die Kartoffeln waschen, in Salzwasser garen, abgießen, pellen und zugedeckt abkühlen lassen. Thunfisch in einem Sieb gut abtropfen lassen. Das Öl auffangen, mit 25 g Thunfisch, Estragonessig, Gemüsefond, Tomatenmark, Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker mit dem Schneidstab zu einer glatten Sauce pürieren. 23 Thunfisch Bohnensalat Rezepte - kochbar.de. Restlichen Thunfisch in Stücke zerteilen, zugedeckt kalt stellen. Die Bohnen putzen, in 1 cm breite Stücke schneiden, in kochendem Salzwasser 6-8 Minuten garen, abgießen, abschrecken und gut abtropfen lassen. Kartoffeln längs vierteln. Basilikumblätter von den Stielen zupfen und grob zerpflücken. Frühlingszwiebeln putzen und das Weiße und Hellgrüne in Ringe schneiden. Kapernäpfel vierteln. Bohnen, Kartoffeln, Basilikum, Frühlingszwiebeln und Kapernäpfel mit 3/4 der Sauce mischen, salzen und pfeffern.
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