Energieversorgung und Stoffwechsel werden durch diesen kleinen Wunderwirkstoff angeregt. Besonders die Zellmembran nutzt Lecithin für ihre Aktivitäten. Gehirn, Lunge und Darm profitieren am meisten von einer zusätzlichen Lecithinversorgung. Aber auch Galle, Leber, Muskelkraft, Kraftausdauer und Schwangerschaft profitieren aktiv bei einer Einnahme von Lecithin. Leistungssportler und Bodybuilder kannten diesen Zusammenhang schon lange vor den Wissenschaftlern und nutzten den Wirkstoff regelmäßig. Neben Soja- und Rapslecithin wird besonders das Sonnenblumen-Lecithin (Pulver) empfohlen. Es wirkt sich spürbar positiv auf Deine Gesundheit aus. Das heißt, es wirkt sich positiv auf Dein Gedächtnis aus, schiebt Demenzsymptome auf, verringert die Cholesterinresorption im Darm und schützt vermutlich auch vor Herzinfarkt. Sonnenblumenlecithin was ist das corridas. Zusätzlich bewahrt es die Leber vor Verfettung. Lecithin am besten bei ivovital bestellen
Wenn Du Dich jetzt fragst, wo Du dieses kleine Wundermittel auch für Deine Gesundheit bekommst, dann schaue mal bei " ivovital " nach.
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Sonnenblumenlecithin, eine GMO freie Alternative
Da immer mehr Menschen zu Allergien neigen, bietet der Lebensmittelmarkt Alternativen an. Sonnenblumenlecithin ist dabei ein gefragtes Produkt. Sonnenblumenlecithin
ist hypoallergen, nachhaltig und sicher
muss nicht als allergen ausgewiesen werden
bietet gegenüber Soja eine Besonderheit: weltweit wird keine genetisch veränderte Sonnenblumensaat kommerziell angebaut
ist eine echte Alternative zu Sojalecithin, denn mit der Verwendung von Sonnenblumenlecithin lassen sich ebenso gute Ergebnisse erzielen
Immer mehr Unternehmen sind von den Eigenschaften und der Qualität des Sonnenblumenlecithins überzeugt. Sonnenblumenlecithin was ist das mi. In der Lebensmittelindustrie ist ein steigender Bedarf an Sonnenblumenlecithinen festzustellen. Allein in der Schokoladen- und Süßwarenindustrie ist die verwendete Menge von Sonnenblumenlecithin im Zeitraum von 2010 bis 2014 um 60% gestiegen. Was ist Sonnenblumenlecithin
Sonnenblumenlecithine sind komplexe Gemische unterschiedlicher polarer Lipide (Phospho- und Glycolipide) und neutraler Lipide (Triglyceride, Sterine, Fettsäuren).
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Dasselbe wird auch für den Darmkrebs bestätigt [17]. Phosphatidylcholin wird in fortgeschrittenem Darmkrebsgewebe in erhöhter Konzentration gefunden (wohl wegen der Aktivierung der Lyso-PC-Acyltransferase (LPCAT) im Krebsgewebe) und erweist sich als ein Tumor-Biomarker, der für eine Bildgebung eingesetzt werden könnte. Denn die Imaging-Massenspektrometrie (MS) ist in der Lage, einen vermehrten Gehalt an Phospholipiden aufzuzeigen [18]. Dasselbe wurde für das papilläre Schilddrüsenkarzinom aufgezeigt [19]. Mit Lecithin lassen sich Liposomen (kleinste Fettvacuolen, s. o. ) bilden, deren wässriger Inhalt mit gelösten Medikamenten gefüllt werden kann. In Liposomen verpackte Zytostatika lassen sich zur Krebstherapie einsetzen. Dies konnte für einige Krebsarten im Tierversuch nachgewiesen werden [20] [21] [22] [23]. Verweise
Lecithin
Phospholipide
Soja
Fettleber
Prostaglandine
Leucotriene
Literatur? Weihrauch J. L., Son Y. HELA Sonnenbl.medit.Kräut: Kalorien (kcal) und Inhaltsstoffe - das-ist-drin. S. The phospholipid content of foods. JAOCS. 1983;60:1971–1978? Nutrients.
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Der überwiegende Teil des zur Gewinnung von Sojalecithin verwendeten Sojas kommt aus den USA, Brasilien und Argentinien. Sojalecithin – schädlich? Soja wird in Monokulturen angebaut. (Foto: CC0 / Pixabay / charlesricardo) Sojalecithin ist für den Körper unbedenklich und wird von ihm vollständig verwertet. Für einige Körperfunktionen ist der Stoff sogar sehr wichtig. Sonnenblumenlecithin was ist das boot. Die gesundheitlichen Vorteile sind noch nicht erschöpfend erforscht. Lecithin enthält allerdings Cholin, welches unter anderem im Fettstoffwechsel eine wichtige Rolle spielt. Ein Cholinmangel verursacht eine Fettleber. Zudem senkt Cholin den Blutdruck. Die weit verbreitete Vermutung, dass Lecithin die Hirnleistung steigert, hat sich bisher nicht bestätigt. Achtung: Falls du allergisch auf Soja reagierst, solltest du allerdings auch Sojalecithin meiden. Woran liegt es, dass trotzdem einige Hersteller von Biolebensmitteln auf Sojalecithin verzichten möchten? Das Problem ist, dass etwa 70 Prozent der Sojapflanzen aus den USA, Brasilien und Argentinien genetisch verändert sind.
Produkte
Sonnenblumenlecithin gibt es in flüssiger Form, als Pulver oder Compound. Flüssiges Sonnenblumenlecithin
Gut standardisierte flüssige Sonnenblumenlecithine weisen aufgrund wirksamer Filterungsverfahren keine oder wenig Wachse mehr auf und sind in heller Farbe und transparenter Konsistenz erhältlich. Sonnenblumenlecithin Pulver
Sonnenblumenlecithin Pulver enthält eine hohe Konzentration von Phospholipiden. Dies hat den Vorteil, dass bereits geringe Dosierungen sehr gute Ergebnisse in den Anwendungen erzielen. Die Handhabung ist vereinfacht. Sonnenblumenlecithin Compounds
Pulverförmige Compounds mit Sonnenblumenlecithin sind auf verschiedenen Trägerstoffen erhältlich. Sojalecithin: Gut für die Gesundheit oder schädlich? - Utopia.de. Mit geringer Dosierung von 1-3% sind sie ideale natürliche Emulgatoren für Backwaren. Immer häufiger werden Sonnenblumenlecithine in Bio-Qualität angeboten, die zusätzlich als non-GMO und hypoallergen überzeugen. Bisher sind keine allergischen Reaktionen bekannt, die von diesem Lecithin ausgelöst werden. Bei der Produktion von Bio-Sonnenblumenlecithin werden ausschließlich rein ökologisch angebaute Sonnenblumensaaten verwendet, die nicht gentechnisch verändert sind.
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