Lachs am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen. Mit pikantem Meerrettich und Frischkäse wird das Toast-Gericht eine Delikatesse. Zutaten Das Brötchen halbieren, im Toaster toasten und auskühlen lassen. Meerrettich und Frischkäse glatt rühren, die beiden Brötchenhälften mit 2 Teelöffel davon einstreichen. Brötchen zusammensetzen und mit dem restlichen Meerrettich-Frischkäse bestreichen. Den Lachs zurechtschneiden und darauf legen. Toast Mit Meerrettich Rezepte | Chefkoch. Mit etwas Kräutern bestreuen und servieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Sandwich- und Brot-Rezepte Pfadnavigation Lachstoast mit Meerrettich und Frischkäse Nach oben
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Scheiben
Sandwichtoast
|
20
g
Frischkäse
0, 25
Apfel
100
Räucherlachs
Salz
Pfeffer
2 / 2
0, 5
Frühlingszwiebel
1
TL
Meerrettich, gerieben
Spritzer
Zitronensaft
Pfeffer
Und zum süßen Abschluss wird Lebkuchen-Pannacotta mit Rotwein-Pflaumen gereicht. Björn Freitag verrät so manches Geheimnis seiner Kochkunst und hat immer wieder praktische Tipps, die das "Koch-Leben" einfacher machen. Lachstoast mit meerrettich rezept. Grundlage seiner Rezepte ist eine Liste mit gängigen Nahrungsmitteln, die praktisch jeder zu Hause hat. Doch er wäre nicht Björn Freitag, wenn er nicht noch ein paar raffinierte Zutaten in die Küchen bringt. Sendung in den Mediatheken // Weitere Informationen
Johann Wolfgang von Goethe
Gleich und gleich Ein Blumenglöckchen Vom Boden hervor War früh gesprosset In lieblichem Flo
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Johann Wolfgang von Goethe Gleich und gleich Ein Blumenglöckchen Vom Boden hervor War früh gesprosset In lieblichem Flor; Da kam ein Bienchen Und naschte fein: Die müssen wohl beide Für einander sein.
Goethe Gleich Und Gleich 6
Johann Wolfgang von Goethe (1749-1832)
Gleich und gleich
Ein Blumenglöckchen
Vom Boden hervor
War früh gesprosset
In lieblichem Flor;
Da kam ein Bienchen
Und naschte fein: -
Die müssen wohl beide
Füreinander sein. Dieses Gedicht versenden
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Warte nur balde... Rumplext du auch! Schon erstaunlich wo überall "Ruh is" und was man nicht alles spüret. Und natürlich, auch die berühmten Dichter haben sich an das Gedicht gemacht: Bert Brecht gehörte dazu, Ernst Jandl oder Thomas Bernhard. In Arno Schmidts "Zettels Traum" heißt es:
Die Schweine Vögeln im Walde?! "W entrüstet / und Er, still): Warte nur balde –
Na ja, was halt so ein Zettel träumt. Aber immerhin ist noch vom Walde die Rede. Goethe-Verehrer haben jedenfalls nie geschlafen. Im Jahr 1902 übertrug ein solcher das Gedicht ins Japanische. Neun Jahre später wurde es dann von einem Freund der japanischen Lyrik ins Französische übersetzt, und so klingt's in einer neuerlichen Übertragung am Ende seiner Reise:
Stille ist im Pavillon aus Jade. Krähen fliegen Stumm zu beschneiten Kirschbäumen im Mondlicht. Ich sitze Und weine. Uns wird jetzt ganz wirr im Kopf von den vielen illustren Namen und gekonnten Varianten von "Ein Gleiches". Und genau das macht uns Mut! Jawoll! Jetzt sind wir dran!
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