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Möhrencremesuppe Mit Ingwer Und
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Seelenwärmer
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Thai-Möhrencremesuppe mit Ingwer - Heimatgemüse trifft Exotin
Hier ersetzt Frischkäse die Sahne. Der Stellvertreter überzeugt mit Eiweiß und Calcium; Letzteres ist der perfekte Baustoff für gesunde Zähne und starke Knochen. Dass Möhren super für die Augen sind, ist nichts Neues. Aber wussten Sie auch, dass im Wurzelgemüse Pektin vorkommt? Der lösliche Ballaststoff tut besonders der Verdauung gut und sorgt außerdem für ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl. Wer es noch etwas würziger mag, ersetzt den Kuhmilchfrischkäse einfach durch Ziegenfrischkäse. Als Grundlage für die Suppe können Sie zum Beispiel auch Süßkartoffeln anstelle der Möhren oder des Selleries verwenden.
Möhrencremesuppe Mit Ingwer 1
simpel 3, 75/5 (2)
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Möhrencremesuppe Mit Ingwer Die
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Chili-Hexe
Sehr lecker! Habe zwei große gewürfelte Kartoffeln mitgekocht und anstelle von Milch, Sahne und Kokosmilch habe ich drei Eßlöffel Frischkäse unter die fertig pürierte Suppe gerührt. Als Einlage gab es ausgelassene Bacon-Würfel. 26. 09. 2019 18:28
chefcuisinier
Alles Gute und mehr solche tollen Rezepte für 2017!! :-)
01. 01. 2017 17:02
Diese Suppe ist ein Gedicht!! Ich habe allerdings mehr Kokosmilch genommen und die Milch statt der Sahne am Schluss aufgeschäumt drüber gegeben. Gewürzt habe ich mit Currypaste und Cayennepfeffer, so wurde es schön scharf. Als Topping knusprig gebratenen Bacon und dazu Baguette mit Knoblauchbutter. Hmmmmm..... ein wunderbar pikantes und sättigendes Hauptgericht, das an Sylvester alle begeistert hat. 01. 2017 17:00
Mythenmeisterkoch
Diese Suppe ist hervorragend!