Die bekannten belgischen Waffeln werden einfach noch besser, wenn Sie mit belgischer Schokolade kombiniert und serviert werden. Callebaut Chef Kent Madsen hat ein Rezept was alle Waffel- und Schokoladenliebhaber glücklich machen wird. Serviert werden die Waffeln mit Himbeermarmelade und Schokoladen Crémeux. Füllen Sie das Formular aus, um Ihr Schokoladentarte-Rezept zu erhalten!
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Belgische Waffeln Mit Schokolade 1
Seid ihr auch Waffel-Fans? Habt ihr schon mal belgische Waffeln mit Kinderschokolade gegessen? Hier schreibt Anika. Ich bin 39 Jahre alt und Mutter von zwei wundervollen Kindern. Zusammen mit dem Lavendelpapa, dem Lavendeljungen (10 Jahre) und dem Lavendelmädchen (7 Jahre) wohne ich im wunderschönen Lüneburg. Von hier aus unternehmen wir viele kleine und große Reisen in die nähere Umgebung und in die weite Welt. Ich bin Liebhaberin des Lebens, des Reisens, guten Essens und schöner Dinge. Reisen, backen, basteln und fotografieren sind meine Leidenschaft. Mit dem Bloggen habe ich 2010 begonnen, als ich an meiner Doktorarbeit schrieb und einen Ausgleich zur wissenschaftlichen Arbeit suchte. Eigentlich bin ich Pädagogin und Literaturwissenschaftlerin, was sich auch in den Blogthemen widerspiegelt. Seit 2016 blogge ich hauptberuflich.
Belgische Waffeln Mit Schokolade De
Investiert ruhig in ein gutes Waffeleisen, denn meist sind die billigen schnell kaputt und deine fertig gebackenen Waffel-Hälften kleben immer an der unteren und oberen Seite. Das hier ist extra für belgische Waffeln, damit nichts schief geht *. Wer noch professioneller ans Waffelzubereiten rangehen will, sollte sich einmal das hier * anschauen – steht auch schon lange auf meiner Wunschliste! 😀
Als Toppings kann ich heiße Kirschen, vegane Sprühsahne und leckeres veganes Nusseis empfehlen! Wenn du noch am neuesten veganen Ben & Jerrys gespart hast, ist das eine super Gelegenheit, die mal zu testen. Mein Favorit ist "Chunky Monkey", Banane mit Walnuss und Schokostücken. Lütticher Waffeln mit Perlzucker und Schokolade
Diese leckeren Waffeln aus Hefeteig sind superfluffig und schmecken angenehm buttrig mit karamelligen Zuckerstückchen. 500
ml
Sojamilch
oder andere Pflanzenmilch
1
Pck. Trockenhefe
g
Weizenmehl
2
Vanillezucker
oder Mark einer Vanilleschote
3-4
Tropfen
FlavDrops Vanille
optional
100
Zucker
mit Kokosblütenzucker wird es noch kramelliger!
Dazu frisches Obst, ein Glas Milch und süßer Honig? Diese Kombination gönnten wir uns heute – es schmeckte so herrlich nach Frühling. Das Rezept verrate ich euch gleich! Ich bin mit Leib und Seele eine Natschkatze und Waffeln liebe ich ganz besonders. Egal ob für`s Frühstück oder für eine Nachmittagsjause. Und hingegen zu anderen Mehlspeisen, gehen die ruckzuck. Die Grundzutaten (Mehl, Zucker, Butter) habe ich immer in der Speisekammer auf Vorrat. So kann ich jederzeit spontan Waffeln backen, solange sich genügend Eier und Milch im Kühlschrank befinden. Mit diesem Rezept sollten sich ca. 8-10 Waffeln ausgehen. ♥
Das Rezept für die Belgischen Waffeln ist sehr einfach zuzubereiten. Mit einem Waffeleisen funktioniert es kinderleicht und es wird kein zusätzliches Fett benötigt, da die Aluminiumplatten ausreichend beschichtet sind. Beim Aufheizen reicht es völlig aus, beide Seiten der Platten mit etwas Butter zu bestreichen. Belgische Waffeln mit Schokostückchen
4 mittelgroße Eier
80 g Staubzucker
1 TL Zimt / etwas Vanillezucker
120 g flüssige Butter
300 g Milch
300 g Mehl
Schokoraspeln, je nach Belieben
Staubzucker, Butter, Vanillezucker und Zimt schaumig rühren.