Goldene Milch ist mein Lieblings-Heißgetränk im Winter, denn es ist für mich Soulfood in flüssiger Form. Sie versorgt den Körper mit vielen Nährstoffen und Kurkuma schmeckt einfach grandios! Abends auf dem Sofa oder zwischendurch im Homeoffice lasse ich sie mir super oft schmecken. Sie wärmt gut durch und hilft mir persönlich bei Halskratzen sofort! Anfängliche Erkältungsbeschwerden konnte ich bisher somit immer gut abfangen. Einfach toll ist natürlich auch die Farbe! Bis vor einiger Zeit kannte ich diese tolle Mischung aus Gewürzen und Milch überhaupt nicht und jetzt kann ich sie mir gar nicht mehr wegdenken, denn genau diese Inhaltsstoffe sind für den intensiven Duft und den außergewöhnlichen Geschmack verantwortlich. Schreibt mir in den Kommentaren wie euch das Rezept gefällt. Ich freue mich über Feedback. Alle, die in diesem Jahr einen Beitrag auf meinem Blog kommentieren, nehmen am Jahresende an der Verlosung eines kleinen Dankeschöns teil. Lasst euch also überraschen! Veganer Milchschaum. Aus dem Thermomix. - mix dich glücklich (Thermomix-Rezepte). Goldene Milch
Zutaten für die Goldene Milch
300 g Milch (gerne auch pflanzliche Alternativen! )
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Beschreibung
Du willst losschäumen wie ein echter Barista? Das Problem: Kuhmilch ist so gar nicht dein Ding?! Inzwischen gibt es gute Pflanzenmilchalternativen und vegane Milch zum Aufschäumen auch in fast jedem Supermarkt. Doch wer glaubt, dass eine Menge künstliche Zusatzstoffe nötig sind, um ein stabiles Schaumwölkchen zu erzeugen, liegt falsch! Mit diesem Rezept gelingt die vegane Wolke 7 auch zu Hause. Zubereitungsschritte
Zutaten in die Mixkammer geben, den Nuts Mode auswählen und auf Start drücken. Fertige Milch durch ein Tuch schütten, um kleinste Nusspartikel herauszufiltern. Milch aufschäumen thermomix in canada. Anschließend im Milchaufschäumer aufschäumen. Hast du alles, was du brauchst? Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept. Hat's geschmeckt? Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später.
Ich finde diesen Milchschaum besser als der aus unserem Vollautomaten. LG Tina
Ich habe es mit Bärenmarke frische Milch 1, 8% versucht und auch nur mit 180 Gramm und es hat super gekappt. Der perfekte Milchschaum – ich bin begeistert? Hallo! Ich habe es jetzt auch mit verschiedenen Milchsorten probiert und es klappt leider nicht gut. Mich würde konkret interessieren, welche Marke ihr verwendet (Weihen* kommt eurem Ergebnis am nächsten ist aber kein Vergleich. )? Viele Grüße
Sarah
Hallo Sarah, wie nehmen immer Bärenmarke und hat bisher immer geklappt. Lieben Gruss
Innski sagt:
Heute ausprobiert mit der 1. Milch aufschäumen thermomix in singapore. 5% H-Milch von Alnatura, hat einwandfrei funktioniert. Mein Mann sagte sogar, der Milchschaum sei ihm zu fest? vielen Dank für das tolle Rezept. Katrin sagt:
Hallo,
habe es gerade ausprobiert mit der Hälfte der Milch und es hat geklappt! Mega Milchschaum! Dani sagt:
Klappt es auch mit mehr Milch? Wenn man zum Beispiel eine größere Kaffeerunde hat. Ja, sollte kein Problem sein. Evtl. Zeit verlängern.