Gefüllte Paprika im Thermomix & Monsieur - YouTube
Gefüllte Paprika Im Thermomix Ne
Schwierigkeitsgrad medium
Arbeitszeit 20 Min
Gesamtzeit 50 Min
Portionen 4 Portionen
Zutaten
Gefüllte Paprika
1
Zwiebel, halbiert
2
Knoblauchzehen
20
g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
400
g Lammhackfleisch
TL Salz
¼
TL Pfeffer
TL Paprika edelsüß
½
TL Zimt
Ei
200
g Reis, gekocht
4
Paprika, gemischt, groß (à 200 g)
Tomatensauce
500
g passierte Tomaten, konserviert
TL Zucker
TL Oregano, getrocknet
oder
TL Basilikum, getrocknet
Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2057 kJ /
492 kcal
Eiweiß
23 g
Kohlenhydrate
34 g
Fett
31 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 83 000 andere warten auf dich! Gefüllte paprika im thermomix 5. Kostenlos registrieren Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich. Weitere Informationen
Gefüllte Paprika Im Thermomix 10
4 Zutaten 4 Portion/en
Füllung
500 g Hackfleisch gem. 100 g Langkornreis 1 Zwiebel 1 Ei 2 TL Salz 2 TL Pfeffer 2 TL Dill
Paprika
500 g Spitzpaprika, rot
Soße
40 g Butter 40 g Mehl 300 g passierte Tomaten 250 g Wasser 10 g Gemüsebrühpulver 1 TL Dill 20 g Tomatenketchup
8
Rezept erstellt für
TM31
5 Zubereitung gefüllte Paprika mit Hackfleisch REIS VORKOCHEN Reis abwiegen und in den Gareinsatz füllen. 1 L Wasser in den "Mixtopf geschlossen" geben und Gareinsatz einhängen und 20 Min. /100°/Stufe 1 garen. Paprika Waschen, Deckel abschneiden und entkernen. Zwiebel im "Mixtopf geschlossen" 3 sek. /Stufe 5 zerkleinern. HACKFLEISCHTEIG ZUBERETEN Hackfleisch, Ei, den Reis und die Zwiebel in einer Schüssel verkneten und mit Salz, Pfeffer und Dill würzen. Den Hackfleischteig in Paprika füllen (falls die Paprika zu lang ist, einfach durchschneiden) und die gefüllten Paprika in eine Auflaufform legen. Gefüllte Paprikaschoten wie bei Muttern von Beate Carola. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Aus dem Rest Hackfleischbällchen formen. Backofen auf 200° vorheizen. Soße zubereiten Butter im "Mixtopf geschlossen" 3 Min.
Gefüllte Paprika Im Thermomix 1
Zutaten
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Schwierigkeitsgrad medium
Arbeitszeit 20 Min
Gesamtzeit 1 Std. -thermomix Gefüllte Paprika Vegetarisch Rezepte | Chefkoch. Portionen 4 Portionen
70
g Zwiebeln, halbiert
1
Knoblauchzehe
300
g Rinderhackfleisch
2
Scheiben Toastbrot, geviertelt
20
g Senf
½
TL Salz
TL Paprika edelsüß
¼
TL Pfeffer
Ei
4
Paprika, gemischt, Deckel mit Stiel abgeschnitten, entkernt
1200
g Wasser
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder
Würfel Gemüsebrühe (für je 0, 5 l)
250
g Reis
40
g Butter, in Stücken
g Mehl
500
g passierte Tomaten
50
g Tomatenmark
TL Zucker
TL Zitronensaft
Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2633 kJ /
629 kcal
Eiweiß
28 g
Kohlenhydrate
77 g
Fett
23 g
Ballaststoffe
8. 9 g
Gefüllte Paprika Im Thermomix 5
Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Gefüllte Paprika Im Thermomix 9
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Die Stückchen anschließend mit dem Spatel nach unten schieben. Hackfleisch, Senf, Salz, Paprikapulver, Cayenne-Pfeffer und Ei dazu geben und 2 Minuten auf Teigmodus schalten. Den "Deckel" der Paprika abtrennen, die Paprika mit der Masse füllen und anschließend in den Varomabehälter legen. Zwiebel, Knoblauch und Öl in den Thermomix geben und 4 Sekunden auf Stufe 6 schalten. Anschließend das ganze noch einmal 7 Minuten, 120° auf Stufe 1 schalten. Tomaten, Salz und Basilikumblätter dazugeben und 15 Sekunden auf Stufe 5 schalten. Deckel ohne Messbecher aufsetzen, Varomabehälter mit Paprika in den Deckel einsetzen und Varomadeckel aufsetzen. Das Ganze nun 30 Minuten auf Stufe 1 schalten. Servieren und genießen. Unsere Thermomix low-carb Buchempfehlungen Bestseller Nr. 1 Bestseller Nr. Gefüllte paprika im thermomix 2. 2 Letzte Aktualisierung am 20. 03. 2020 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API