Was ist besser als ein leckerer Kartoffeleintopf fragst du dich? Ich habe die Antwort für dich: Ein besonders cremiger Kartoffeleintopf mit knackigen Würsten und Gemüse. Leider ist es aktuell immer noch ziemlich kalt draußen, deswegen dachten wir uns im Team FitTasteTic, machen wir noch ein wenig weiter mit den Winter-Rezepten. Deswegen gibt es von uns heute auch einen richtig leckeren und cremigen Kartoffeleintopf mit Krakauer Würstchen. Was benötigen wir für den cremigen Kartoffeleintopf? Wir brauchen vor allem eins: Kartoffeln. Dazu gesellen sich dann noch wie im Titel versprochen ein Würstchen, aber auch ein paar Karotten, Zwiebeln, Lauch, Paprika und dicke Bohnen. Für die cremige Konsistenz kommen dann noch Schmelzkäse, Olivenöl, Cremefine und Gemüsebrühe dazu. Klassischer Linseneintopf mit Wiener Würstchen | Rezept mit Video | Kitchen Stories. Damit das Ganze dann aber auch richtig gut schmeckt, geben wir noch ein wenig Knoblauch, Petersilie, Muskatnuss, Salz und Pfeffer hinzu. Das war's dann aber tatsächlich auch schon. Deswegen würde ich vorschlagen, dass wir direkt mit dem Rezept beginnen.
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Kartoffel Launch Eintopf Mit Würstchen Images
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1. Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Suppengrün putzen und klein schneiden. Würstchen in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. 2. In einem Topf den gewürfelten Schinken in etwas Fett anbraten, dann das kleingeschnittene Suppengrün dazu geben und mitdünsten. Dann Frühlingszwiebeln und Kartoffeln dazugeben, anschließend die Gemüsebrühe zugießen. Mit Kräutern, Salz und Pfeffer würzen und aufkochen, etwa 10 Minuten zugedeckt köcheln lassen. 3. Anschließend die passierten Tomaten zugießen und die in Scheiben geschnittenen Würstchen hineingeben. Nochmal 5-10 Minuten ziehen lassen (an den Kortoffeln prüfen ob schon genug gar). Evtl. Kartoffel Lauch Eintopf Wurst Rezepte | Chefkoch. nochmal abschmecken/nachwürzen. 4. Brot, Brötchen, Baguette oder ähnliches dazu nach Wahl.