Tramin Alto Adige Epokale Gewürztraminer Spätlese 2013
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Steckbrief
Weinkategorie:
Weißwein
Jahrgang:
2013
Weinregion: Südtirol ( Trentino-Alto-Adige, Italien)
Weingut:
Tramin
Strada Del Vino 144 - 39040 - Termeno (BZ) - Italien
Füllmenge:
75cl
Allergene:
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt:
12. 5%
Der Tramin Alto Adige Epokale Gewürztraminer Spätlese 2013 (388, 52€) kommt als ausgezeichneter Weißwein aus der Weinregion Südtirol daher, der Weintrauben aus dem Jahre 2013 enthält. Der Weißwein, Tramin Alto Adige Epokale Gewürztraminer Spätlese 2013, weist einen Alkoholgehalt von 12. Epokale gewürztraminer kaufen den. 5% Vol. auf. Ein Weißwein, der von Drinks&Co-Nutzern mit 3 von 5 Punkten bewertet wurde. Beschreibung von Tramin Alto Adige Epokale Gewürztraminer Spätlese 2013
Hersteller: Tramin Abk. Weinregion: Südtirol
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Epokale Gewürztraminer Kaufen Ohne Rezept
Blog & Rezepte Wein & Destillate 100 Parker-Punkte: Der Gewürztraminer "Epokale" 100 Parker-Punkte: Der Gewürztraminer "Epokale" 2009 der Kellerei Tramin schafft, was vorher noch keinem in ganz Italien gelungen ist. Das Geheimnis des Siegers, verrät uns Kellermeister Willi Stürz. Unabhängig und verbraucherorientiert. So sollte der Weinführer sein, den Robert Parker auf den Markt bringen wollte. Richtlinien, die der Autor und Weinkritiker aus Amerika durch Werbefreiheit garantieren wollte. 1978 war es soweit und der erste "Wine Advocate" wurde exklusiv für 600 Abonnenten gedruckt. Heute, vierzig Jahre später, gilt sein Parker-Punktesystem (50-100) als Maßstab für den Marktpreis eines Weines. Kein anderer Kritiker kommt dem Gewicht der Parker-Punkte gleich. Parker selbst bewertet mit seinen Mit-Autoren pro Jahr weltweit in etwa 7. Gewürztraminer online Kaufen - Hispavinus. 500 verschiedene Weine. Mit einer Bewertung unter 60 Punkten gelten diese als ungenießbar, 100 Punkte hingegen werden so gut wie nie vergeben. Der Gewürztraminer Epokale 2009 war 7 Jahre lang im Bergwerk Der Traminer Gewürztraminer "Epokale" aus dem Jahr 2009 hat nun das geschafft, was noch kein Wein in Südtirol und kein Weißwein in ganz Italien erreicht haben: Er wurde mit 100 Parker-Punkten ausgezeichnet.
Die aromatische Traube par excellence findet man in Italien vor allem in Südtirol mit den besten Ergebnissen, aber auch im Friaul, im Trentino und in Venetien. Sie ist in der Lage zu einer großen Konzentration aus Zucker und deshalb auch zur Pseudowärme. Der italienische Gewürztraminer drückt echte, mediterrane Nuancen aus, anders als die großen elsässischen und deutschen Geschwister, die hingegen ätherische und subtilere Empfindungen bescheren. Strohgelb und golden ist sie in der Nase fruchtig, blumig und pflanzlich, mit typischen Noten von Litschi, exotischer Frucht und gelbem Fruchtfleisch, Akazienblüte und aromatischen Kräutern. Von allgemein wichtiger Struktur trotz Veredelung, wie man es zu tun pflegt, in ausschließlich Stahl, ist sie trotzdem frisch und schmackhaft, während sie von großer Weichheit unterstützt wird. Epokale gewürztraminer kaufen ohne rezept. In den besten Ausdrücken ist sie ausgeglichen, mit einem Nachgeschmack an Mandeln. Wie im Elsass und in Deutschland, auch in Südtirol, drückt sich der Gewürztraminer mit unvergleichlicher Klasse in der Spätlese mit einer Offensive von Edelfäule aus.
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Hier die Beschreibung von Othmar Kiem:
12, 5 Vol. -%, NK, Stahltank, süß, €€€€€€ Leuchtendes, intensives Goldgelb mit leicht grünem Schimmer. 100 Parker-Punkte für Gewürztraminer »Epokale 2009« - Falstaff. Eindrucksvolle Nase, nach reifer Mango, getrockneten Orangenschalen, etwas Bergamotte, dazu aber auch Zimt und Koriander, verführerisches Spiel. Geschmeidig und rund am Gaumen, satte reife Frucht, nach Mango, Ahornsirup, präsente Süße, wird von Säure und dezenter Bitternote aber sehr gut aufgefangen, eine Rarität.
Stürz: Bestimmt. Im Elsass ist das Gebiet zum Beispiel fünf Mal so groß wie unseres hier. Diese Produzenten spielen seit hundert Jahren in der höchsten Liga mit. So gesehen haben wir nun auch den Aufstieg geschafft. In Italien werden die Weine seit 2013 von der aus Amerika stammenden Monica Larner getestet. Von Robert M. Parker wird sie als "eine der am umfangreichsten bewanderten Autoren, die in der Welt über italienische Weine berichten" beschrieben. Kriegt man 100 Punkte, ist man in der Weinwelt also in aller Munde? Stürz: Sicherlich. Das ist wie eine Art Ritterschlag. Tramin Alto Adige Epokale Gewürztraminer Spätlese 2013 kaufen| Preis und Bewertungen bei Drinks&Co. Auch wenn das Urteil immer subjektiv bleiben wird, egal wie viele Parker-Leute den Wein verkosten. Welches Gefühl haben Sie als Kellermeister mit den 100 Punkten? Stürz: 100 Parker-Punkte bedeuten für mich Genugtuung, Zufriedenheit und eine große Motivation auf der Linie weiterzumachen. Für mich war es aber eigentlich nie ein Ziel mit einem Weißwein eine solche Punktierung zu erreichen. Immerhin ist das in Italien noch nie passiert und auf der restlichen Welt auch sehr selten.
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Startseite Sortiment Südtirol Südtiroler Weißwein Gewürztraminer "Epokale" – Kellerei Tramin
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Ich bin wirklich dankbar, von all unseren Mitarbeitern und Weinbauern jedes Jahr wieder das volle Vertrauen zu kriegen. Wie würden Sie den "Epokale" von 2009 für jemanden beschreiben, der ihn noch nie verkostet hat? Stürz: Die Ausgeglichenheit pur. Der hat von allem viel, aber von nichts zu viel. Und so spiegelt er den ganzen Jahrgang 2009 wider. Es gab damals nie zu viel Regen und nie zu viel Sonne. Wussten Sie von Anfang an, dass der Jahrgang ein Treffer wird? Stürz: Ich habe daran gezweifelt, ob wir den Wein so füllen sollen, wie wir es immer gemacht haben, weil er damals schon mächtig war. Die Trauben werden normalerweise zwischen Mitte und Ende Oktober als Spätlese eingebracht und mit einer sehr hohen Reife als ein Teil von unserem Nussbaumer vinifiziert. Mit der Kälte stoppen wir ihn schließlich, damit der Restzucker erhalten bleibt. Der Jahrgang 2009 war süß und einfach gut. Also haben wir entschieden, ihn getrennt abzufüllen und liegen zu lassen. Schlussendlich wurde er aber im fernen Ridnaun gelagert und nicht hier in Tramin.