Hi,
vollkommen richtig. Es soll im Räucherofen LF mindestens bei 65 liegen, 70 – 75 noch besser. Da kommt von Glut auch trockene Luft dazu. Ich habe bei mir Heizkabel und unten steht immer Wanne mit Wasser und Lappen. Grüß
So, ich habe mich für eine Heizung entschieden, heute ist sie eingetroffen. Das Teil wird gut warm, nicht heiß, also so leicht brennt da nichts, saubere glatte Oberfläche, leicht zu reinigen, 72 Watt, mechanisch stabil und garantiert keine freiliegenden elektrischen Kontakte. Elektroheizung für Räucherofen - Grillsets und coole Grillgadgets ♨. In den nächsten Tagen werde ich die Heizung einbauen, dann gibt es auch Bilder von der Kammer. Die Sauenfilet liegen in der Lake und wollen in der kommenden Woche in den Rauch. Der endgültige Einbau erfolgt mit Thermostat und Überhitzungsschutz - und FI Schutz habe ich in allen Steckdosenkreisen des Hauses. Eine Ausnahme: die Gefriertruhe. Das ist das Risiko zu groß, daß wegen eines kleinen Kriechstromes die Anlage abschaltet und alles abtaut. Anhänge
Zuletzt bearbeitet: 16. Dezember 2010
Hechter, entschuldige bitte, wenn ich Deinen Fred missbrauche -
ich häng mich hier mal kurz dran.
- Elektroheizung für Räucherofen - Grillsets und coole Grillgadgets ♨
Elektroheizung Für Räucherofen - Grillsets Und Coole Grillgadgets ♨
Folgendes bei mir:
Ich räuchere im Smoker. Kein Chuck, also ohne Turm. Sparbrand in der SFB, Schinken hängen im GR. Nun will ich auch mal die "Glühbirnenheizung" ausprobieren. Glühbirne in die SFB oder in den GR? Na, die Wärme brauchst du doch da, wo der lecker Schinken hängt, kommt auf eine Test drauf an
Hmm, die Schinken hängen auf einer Länge von 1, 50m verteilt. 2 Glühbirnen? Räuchern und Wursten
Räuchergeräte mit Allem drum und dran - Profi Geräte aus Deutscher Produktion zum Kalt, Warm und Heiß Räuchern – Heizungen - Thermometer und Thermostate.