normal (0)
Bandnudeln in Staudenselleriesauce mit Lamm
20 Min. normal 3, 83/5 (4)
Mediterranes Kräuterlamm mit Kartoffel - Selleriepüree und glasierten Silberzwiebeln
40 Min. normal 2, 33/5 (1)
Wurstsalat mit Lammsalami und Sellerie
30 Min. simpel (0)
Lammkrone auf Kartoffel-Sellerie-Stampf, dreierlei von der Bohne und Rotweinjus
Aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 29. 04. 2022
60 Min. normal 4, 61/5 (36)
Lammbraten aus der Keule
auch dieses Rezept ist von den Zutaten eher einfach gehalten
30 Min. Gefüllte Lammkeule mit Rotkohl und Kartoffelroulade | Puhlskitchen. normal 4, 6/5 (153)
Irish Stew
30 Min. normal 4, 05/5 (18)
Lammbraten mit grünen Bohnen
WW 7 P
30 Min. normal 3, 94/5 (14)
Lammbraten vom Vorderviertel
lecker
20 Min. normal 4, 1/5 (8)
Geschmorte Lammkeule aus dem Dutch Oven mit Kräutermarinade
10 Min. simpel 4, 62/5 (24)
Lammfond
Basis für Saucen zum Lamm
60 Min. normal 4, 44/5 (7)
Schmorbraten vom Schaf im Bratschlauch
30 Min. normal 4, 38/5 (6)
Gemüseeintopf nach Hofer Art
auch bekannt unter dem Namen "Hofer Schnitz"
30 Min.
Lammkeule Mit Rotkohl Map
normal 4, 28/5 (117)
Hackfleischpfanne mit Rotkohl
mit orientalischer Note
15 Min. simpel 4, 06/5 (30)
Rotkohl - Eintopf mit Backpflaumen
30 Min. normal 4, 16/5 (17)
Döner Kebab mit Füllung und Soßen
Drehspieß
120 Min. normal (0)
Zicklein auf Rotkraut
30 Min. normal (0)
Rotkohlrouladen mit Hack-Feta-Füllung
40 Min. pfiffig (0)
Lammstew mit Pastinaken
45 Min. normal 4, 31/5 (24)
Lamm in Kräuterkruste mit Rotweinsauce und Kartoffelgratin
75 Min. normal 2, 67/5 (1)
Winterliches Frühstückshack mit Rotkohl
Paleo, getreidefrei, milchfrei und ohne Nachtschattengewächse
5 Min. Lammkeule mit rotkohl der. simpel 3, 33/5 (1)
Lasagne vom Lamm mit Rotwein
unser Weihnachtsessen
45 Min. normal 3, 64/5 (9)
Dönerchen
Als Partysnack - ideal zur EM oder WM - Party mit türkischer Beteiligung
20 Min. simpel 4, 17/5 (16)
Geschmorte Lammkeule in Rotwein, gespickt mit Minze und Rosmarin
80 Min. pfiffig 4, 15/5 (11)
Lamm mit Kräuterkruste und Balsamico - Rotweinsauce
55 Min.
Schritt 4
Den Backofen auf 150 Grad vorheizen. In einem großen Topf etwas Butter oder Öl erhitzen und die Keule rundherum scharf anbraten. Das ganze mit 250 ml Gemüsebrühe und 250 ml Rotwein ablöschen. Die Keule in einen Römertopf (vorher unbedingt in Wasser stellen, sonst reißt er im Backofen) oder Schmortopf legen und den Sud dazugießen. 3 EL Sauerkirschmarmelade dazugebe, abdecken und ffür mindestens 1, 5 Std in den Backofen stellen. Schritt 5
Für den Rotkohl den Kopf säubern, vierteln und den Strunk entfernen. Mit dem Hobel den Rotkohl zerkleinern. Wenn Du keinen hast, mit einem großen Messer den Rotkohl in gleichmäßige Stücke schneiden. In einer großen Schüssel das Rotkraut mit 1 EL Salz, 1 EL Zucker und 2 EL Essig gut vermischen und ziehen lassen. Lammkeule mit rotkohl en. Dadurch bekommt der Rotkohl seine schöne kräftig rote Farbe. In der Zwischenzeit die Äpfel waschen und in gleichmäßige Würfel schneiden. In dem großen Topf 1 EL Butter zerlassen und die gewürfelten Äpfel mit 2 EL Zucker andünsten und leicht ankaramellisieren.