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Apfelgelee Mit Zimt | Rezept | Apfelgelee, Marmelade Rezept, Gelee
Vanilleschote und Zimtstange entfernen und sofort in heiß ausgespülte Gläser füllen und verschließen. Tipp! Wir nutzen hier die Gläser von * Weck. Selbstgemachten Apfelsaft machen wir nach unserem Rezept. Ihr könnt natürlich auch Apfelsaftkonzentrat nehmen. X X, Manu & Joëlle
Die mit *gekennzeichneten Links sind Affiliate Links zu Amazon. Diese dienen zur Orientierung und schnellem Finden der Produkte und werden je nach Erfolg mit einer kleinen Provision ausgezahlt, falls diese genutzt werden. Am Preis ändert sich für Euch nichts. Wir empfehlen grundsätzlich nur Produkte, die wir verwenden und von denen wir überzeugt sind. Rezept für Apfelgelee mit Minze und Zimtstange - kochbar.de. 22 Kommentare zu " Apfel-Vanille-Gelee "
Anonym sagt:
Hallo, hat bei mir leider nicht geklappt. Zum Schluss waren ca. 100ml Saft im Topf. Was könnte ich falsch gemacht haben? LG Uli G.
Hallo Uli,
hier kommt es sehr auf die Saftigkeit der Äpfel an. LG
Vielen Dank für's Rezept! Das Gelee ist mega lacker! Liebe Grüße, Britti
Hallo, ich hab mich auch mal an dem Rezept versucht – Saft hatte ich genug, aber auch nach drei Tagen ist das Gelee noch flüssig 🙁 was hab ich da falsch gemacht?
Apfelgelee Mit Apfelgelee Und Zimtstange Rezepte - Kochbar.De
LG
Irina Schleicher sagt:
Hallo,
ist es normal, dass das Vanillemark nicht vergeht, sondern am Ende oben an der Oberfläche schwimmt? Hab versucht es klein zu machen, aber das hat nicht geklappt. Jetzt sind oben dran (leider nicht verteilt) überall die schwarzen Flecken vom Vanillemark. Soll das so sein? Vielen Dank und LG
Irina
Hallo Irina, das ist völlig normal. Das ist kein Fehler, sondern zeigt auch nur, dass echte Vanille verwendet wurde. Apfelgelee mit Apfelgelee und Zimtstange Rezepte - kochbar.de. LG
Irina sagt:
Ah cool, danke für die schnelle Rückmeldung:-). Leider ist das Gelee recht flüssig. Könnte ich dann einfach alles nochmal in den Thermomix geben und nochmal 10 Minuten auf 100 Grad kochen? Oder eventuell länger? Vielen Dank. LG Irina
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Rezept Für Apfelgelee Mit Minze Und Zimtstange - Kochbar.De
Scroll down for the English version! Teil 2 für Postausmeinerküche. Ein kleines Gläschen von diesem herrlichen Apfelgelee hab ich meiner Tauschpartnerin auch ins Paket gepackt. Vor Gelee hatte ich bisher noch mehr Respekt als vor Marmelade. Aber alles ganz unbegründet;) Die Zeit, die man mit Schnibbeln und Rühren spart, investiert man bei diesem Gelee ins Ausdrücken und Pressen. Aber insgesamt ist das gar nicht schwer und es macht ein schönes essbares Geschenk. Je nach Geschmack kann man mit verschiedenen Gewürzen arbeiten. Ich hab für den Weihnachts-Geschmack Vanille, Piment und Zimt benutzt. Aber Vanille pur oder ein wenig Bio-Orangenschale schmeckt bestimmt auch. Ich hab Super-Gelierzucker (3:1) verwendet – allein der Name ist schon einen Griff ins Regal wert;) (Ob es auch Turbo- oder Mega-Gelierzucker gibt? ) So wird das ganze nicht "super"süß und der Apfel und die Gewürze kommen noch durch. ***
This is the sequal to my previous post. A little small jar of this lovely apple jelly was sent to my partner, too.
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