Sie präsentiert köstliche Leckereien, mit denen diese kleinen Fluchten in eine andere Welt ganz einfach gelingen. Wunderschöne Bilder der beeindruckenden Landschaft rings um Bordeaux laden die Zuschauer ein in die Welt von Mimi Thorisson: Zusammen mit ihrem isländischen Mann Oddur, ihren Kindern und zahlreichen Hunden lebt die Journalistin im französischen Médoc ihren Traum von Landleben – auch in der Küche. Episodenguide
EPISODE #1: SÜßE URLAUBSERINNERUNGEN Sie krönen jede Tafel: Köstliche Kuchen, Torten und verführerische Leckereien. In ihrer neuesten Sendung stellt die erfolgreiche Foodbloggerin Mimi Thorisson jetzt ihre liebsten süßen Rezepte vor. Heute bereitet sie ein Dessert zu, das Urlaubserinnerungen weckt: Eine glamouröse Zitronen-Baiser-Torte. Außerdem gibt es einen aromatischen Kokosnuss-Tapioka Pudding. Mimi thorisson kochbuch deutsch version. EPISODE #2: GENUSSVOLLE TEESTUNDE Sie krönen jede Tafel: Köstliche Kuchen, Torten und verführerische Leckereien. Mimi Thorisson backt für ihr Leben gern und bereitet eine klassische britische Teestunde vor.
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Da kommt dann mal ein Omelette mit Estragon und Saint Nectaire bei raus oder eine Knoblauchsuppe oder irgendein anderes Rezept, das ihr der Gärtner gerade noch beim Abschiedswein ans Herz gelegt hat. Das Buch ist ein bisschen wie ein Besuch in Frankreich. Dort wo die Metzgerin einem beim Kauf ihr Geheimrezept für den perfekten "poulet au lait" verrät und man während stundenlanger Mittagessen über fast nichts anderes als Essen (vielleicht noch Sex) spricht. Kurzum: Es sieht gut aus, es schmeckt, es macht gute Laune. Merci, Mimi! Die zauberhafte Welt der Mimi Thorisson - Feinschmecker.com. Mimi Thorissons "Das beste aus meiner französischen Küche" ist beim Neuen Umschau Buchverlag erschienen und kostet 29, 95 Euro.
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Es überzeugt mit sehr vielen Farbfotos, die Auge und Geist verwöhnen. Zudem gibt es immer wieder Zitate aus den Büchern, die einen in die kulinarische Welt von Westeros und Essos entführen. Als Grundlage der meisten Rezepte wird eine selbst hergestellte, mittelalterliche Würzmischung Poudre Duce und Poudre Forte (Rezepte enthalten) verwendet. Gerichte mit Fleisch, die man jedoch bei Bedarf auch vegetarisch abändern kann und vegetarische Speisen sprechen ein breites Publikum an. Hier wird jeder fündig. Mimi Thorisson | borromedien.de | Medien öffnen Welten. Die meisten Speisen sind mit einem leichten bis mittleren Schwierigkeitsgrad einfach herstellbar. Es gibt traditionell mittelalterliche Rezepte und auch neumodischere Ideen. Es macht unglaublich viel Spaß sich in dieses Kochbuch hineinfallen zu lassen und Rezepte auszutesten, die wirklich auch ganz vorzüglich schmecken. Ich habe schon Einiges ausprobiert und bin absolut begeistert. Fazit: Umfangreiches Kochbuch mit vielen Farbfotos und mittelalterlichen, sowie neumodischen Rezepte, die in die Welt von Westeros und Essos entführen und unkompliziert zuzubereiten sind.
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Zitate aus Buch und Serie, sowie eine schöne, schnörkelige Schrift, runden das Kochbuch ab. Für jeden Geschmack ist etwas dabei und es macht sehr viel Spaß zu experimentieren. Absolut empfehlenswert!
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