Schritt 6
Den noch heißen Pudding mit der ausgedrückten Gelatine vermengen. Rum und Vanille unterrühren. Unter gelegentlichem Rühren die Masse kalt werden lassen, bis diese zu Gelieren beginnt. Schritt 7
Schlagobers steif schlagen und unter den ausgekühlten Pudding heben. Schritt 8
Eine Teighälfte auf ein Brett legen und eine passende Rahmenform daraufstellen (Teig eventuell passend zuschneiden). Die Creme einfüllen. Schritt 9
Zweite Teigplatte mit einem scharfen Messer in 8 gleichgroße Stücke portionieren, dann auf die Creme in den Rahmen legen und mind. 4 Std. Blätterteig-Schnitten mit Puddingcreme und Pfirsichen | Top-Rezepte.de. kalt stellen. Schritt 10
Für den Zuckerguss Staubzucker mit 2 EL lauwarmen Wasser mit einem Schneebesen vermengen. Schritt 11
Rahmen entfernen, Cremeschnitten portionieren und mit Zuckerguss verziert servieren. Tipp
Schneiden Sie die obere Blätterteigschicht bereits vor dem Backen in die gewünschte Größe (untere Schicht im Ganzen backen), die Cremeschnitten sind so leichter zu portionieren. Pssst... lass dir unsere liebsten Rezepte direkt in dein Postfach schicken.
Blätterteig - Puddingteilchen - Rezept - Kochbar.De
Schneemaß
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Bienenstich ist ein Klassiker und auf jeder Kaffeetafel herzlich willkommen. Dieses Rezept zeigt, wie er gebacken wird und garantiert gelingt. Blätterteig - Puddingteilchen - Rezept - kochbar.de. Grießbrei
Grießbrei gehört zu den traditionellen Süßspeisen. Er ist einfach in der Zubereitung und kann mit Kakao, Zimt oder frischem Obst verfeinert werden. Apfelcrumble
Apfelcrumble als Dessert oder auch ein süßes Mittagessen macht besonders Kinder glücklich. Das Rezept dafür ist einfach und schnell gemacht.
Blätterteig-Schnitten Mit Puddingcreme Und Pfirsichen | Top-Rezepte.De
Die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Im Prinzip kann man die Äpfel aber ganz nach eigenem Geschmack oder Vorlieben zerkleinern. Aus Vanillepuddingpulver, Puderzucker und der Milch einen Pudding kochen. Einen Blätterteig ausrollen und auf ein passendes Blech legen. Die Äpfel mit Zimtzucker bestreuen und gleichmäßig auf den Blätterteig verteilen, dabei einen Rand von ca. 1 cm frei lassen. Darüber den Pudding geben und verstreichen. Anschließend den zweiten Blätterteig darüber legen. Die Ränder gut andrücken und mit einer Gabel im Abstand von etwa 2 cm Löcher in die Decke stechen. Zum Schluss das Ei verquirlen und mit einem Pinsel die Decke bestreichen,
Im auf 180 °C Ober/Unterhitze vorgeheizten Backofen ca. 35 Min. auf der mittleren Einschubleiste goldbraun backen.
Über den Blätterteigkuchen mit Puddingcreme und Apfel:
Du bekommst spontan Besuch oder möchtest einfach etwas schnelles aber trotzdem unglaublich leckeres backen? Dann ist das ein perfektes Rezept für dich. Schnell, einfach und super lecker. Diese Apfelschnitten mit fluffiger Vanille-Puddingcreme kommen bei allen super an. So wird dieser Blätterteigkuchen mit Puddingcreme und Apfel zubereitet:
Pudding nach Packungsanleitung jedoch mit 700ml Milch und 90g Zucker kochen. Danach den Pudding im Kühlschrank komplett auskühlen lassen. Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen, damit er Zimmertemperatur annehmen kann. Backofen auf 200 Grad Ober- Unterhitze vorheizen. Äpfel schälen und wie im Video unten gezeigt in dünne Scheiben hobeln/schneiden. Pudding mit dem Rührgerät kurz cremig rühren und anschließend den Frischkäse dazugeben. Blätterteig ausrollen und mit einer Gabel einstechen. Die Hälfte des Puddings auf der Hälfte des Teigs (wie im Video zu sehen) verteilen und anschließend mit der Hälfte der Apfelscheiben belegen.