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Saftiger Joghurtkuchen Tassenkuchen
😀 😀 Kuchen ohne Backen und auch noch fertig binnen weniger Minuten? Sie kann es kaum glauben! Für 1 Joghurt Mug Cake benötigt ihr: 1 Stückchen Butter (30 g) 3 EL Zucker 6 EL Mehl 1 TL Vanillinzucker 1/2 TL Backpulver 1 Ei 3 TL Yoghurt Mikrowelle Tasse Löffel Puderzucker zum Dekorieren Joghurt Mug Cake Rezept – Schritt 1 Als erstes schmelzt ihr die Butter in einer kleinen Schüssel in der Mikrowelle. Mein Tipp: Ich zerlasse die Butter immer bei 800 Watt in 5-10 Sekunden-Intervallen und schaue nach jedem Intervall nach, ob die Butter schon geschmolzen ist. Tassenkuchen mit Apfelmark und Joghurt - Dessert ohne Zucker. Nach und nach gebt ihr den Zucker, das Mehl, den Vanillinzucker und das Backpulver in die Tasse und vermischt die Zutaten miteinander. Dann gebt ihr das Ei, den Joghurt und die Butter dazu. Immer schön mit einem Löffel rühren, so dass ein dicker Teig entsteht. Joghurt Mug Cake Rezept – Schritt 2 Nun muss der Joghurt Mug Cake für 1 Minute und 40 Sekunden bei 800 Watt in die Mikrowelle. 😀 Mein Tipp: Der Joghurt Mug Cake schmeckt am besten wenn er noch etwas warm ist.
Tassenkuchen Mit Joghurt En
Fülle den Teig in die Tasse oder in die Auflaufförmchen. 5. Schritt – In der Mikrowelle
Backe den Tassenkuchen für 1-3 Minuten in der Mikrowelle. (Die benötigte Zeit hängt stark von den Einstellungen deiner Mikrowelle ab. ) Als Faustregel gilt: Ca. 1 Minute bei 1200 Watt und eher 2-3 Minuten bei 600 Watt und weniger. Um zu testen, ob der Tassenkuchen fertig ist, mache die Stäbchenprobe mit einem Zahnstocher:
Stecke den Zahnstocher in die Mitte des Tassenkuchens – kommt der Zahnstocher sauber und ohne Teigreste wieder heraus, ist dein Tassenkuchen fertig. 5. Schritt – Im Backofen
Heize deinen Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze) vor. 3 Tassenkuchen mit Joghurt Rezepte - kochbar.de. Backe den Tassenkuchen für ca. 10-15 Minuten. Stecke einen Zahnstocher in die Mitte deines Tassenkuchens, um zu testen, ob er fertig ist. Kommt der Zahnstocher sauber und ohne Teigreste wieder heraus, ist dein Tassenkuchen fertig. 6. Schritt – Zubereitung des Frischkäse-Toppings
Gebe den Frischkäse in eine große Schüssel und schmelze ihn in deiner Mikrowelle oder in einem Topf.
Ich liebe einfache Rezepte wie diesen köstlichen Tassenkuchen. Dieser feine Dinkel-Jogurt-Kuchen gelingt immer und meine Kinder helfen mir sehr gerne bei der Zubereitung. Als Masseinheit verwende ich anstelle der Küchenwaage einfach eine Tasse à 300 ml für alle Zutaten. Das Rezept für den saftigen Dinkel Jogurt Tassenkuchen habe in Kooperation mit Kenwood entwickelt. Der Kuchen ist neben vielen weiteren köstlichen Inspirationen im Kenwood Club zu finden. Liebt ihr einfache Kuchen-Rezepte wie diesen Tassenkuchen? Tassenkuchen mit joghurt facebook. Dann müsst ihr unbedingt auch den Buttermilch-Blechkuchen oder den Kirsch-Schmand-Kuchen ausprobieren. Dinkel Jogurt Tassenkuchen (für 24 – 26 cm Springform)
Dinkel Jogurt Tassenkuchen
Kalorien:
1 Tasse Dinkelmehl ca. 200 g 1/2 Tasse gemahlene Mandeln ca. 100 g 1/2 Packung Backpulver 8 g 1 Prise Salz 3 Eier vegan: 3 Chia- oder Leinsamen-Eier* 1 Tasse Zucker 300 g 1/2 Tasse Rapsöl 118 g 1 Tasse Kokosjogurt 150 g Topping 60 g Himbeer-Konfitüre ohne Stücke 40 g Kokos-Flakes 50 g frische Himbeeren
Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.