Wenn es sehr flüssig ist, Speisestärke in kalten Wasser anrühren, zugeben und kurz aufkochen lassen, dabei umrühren, damit es nicht unten anbrennt. Würstchen in Wasser kurz erwärmen, in Scheiben schneiden, zugeben und Petersilie ebenfalls zugeben, alles verrühren und mit den Gewürzen abschmecken und servieren. #21
Bea ( Montag, 02 November 2020 12:21)
Danke!!! #22
Kathrin ( Sonntag, 20 Dezember 2020 12:43)
Bei uns wars am Ende der ersten Kochzeit leider Suppe. Kommen die Kartoffeln wirklich direkt in den Mixtopf? Oder in den Varoma? 28 Rezepte mit Petersilie im Thermomix. Das geht für mich aus der Beschreibung leider nicht so richtig hervor. Geschmacklich sehr gut, aber die Konsistenz war eben ganz anders als erwartet. Liebe Grüße und schöne Feiertage
#23
Amelie ( Sonntag, 20 Dezember 2020 13:18)
Hallo Kathrin,
die kommen direkt in den Topf. Kann es sein, dass du mehligkochende Kartoffeln genommen hast oder deine Kartoffelstücke einfach viel zu klein waren und deshalb so schnell zerkocht sind? Oder du den
Linkslauf vergessen hast?
Petersilie Hacken - Schnell, Einfach Und Ganz Fein! - Youtube
Petersilienwurzeln s chälen, grob würfeln. 1 EL Öl in den Mixtopf geben, bei 120 Grad/Stufe 1/ 8 Minuten dünsten (oder Varomastufe nutzen). Weiße Bohnen abtropfen. Petersilie abbrausen, grob hacken, Hälfte beiseitelegen. Petersilie hacken - schnell, einfach und ganz fein! - YouTube. Übrige Petersilie zusammen mit den abgetropften Bohnen zur gedünsteten Petersilienwurzel in den Mixtopf geben. Sesampaste und 3–4 EL Öl zufügen, auf Stufe 8/4 Minuten alles fein pürieren. Mit Salz, Pfeffer, etwas Zitronensaft, Kreuzkümmel und Paprika würzen, 3 Sek. /Stufe 3 verrühren. In eine Schale umfüllen, mit restlicher Petersilie bestreuen und servieren. Dazu passen: Gemüsesticks.
28 Rezepte Mit Petersilie Im Thermomix
für
Arbeitszeit ca. 15 Minuten
Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Die Petersilienblätter waschen, trocknen, grob zerschneiden und mit dem Wolf oder Pürierstab zerkleinern. Meer- oder Himalayasalz dazugeben und so lange gut vermengen, bis sich das Salz gelöst hat. In Gläser abfüllen, verschließen und an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren. Es hält sich durch das Salz mehr als ein Jahr. Trick, um Knoblauch und Petersilie zu hacken und bis zum Gebrauch gefroren zu halten - Rezepte für Thermomix. Das Mischverhältnis sollte immer 7:1 betragen. Also 7 Teile Blätter und 1 Teil Salz. {{#topArticle}}
Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung
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Trick, Um Knoblauch Und Petersilie Zu Hacken Und Bis Zum Gebrauch Gefroren Zu Halten - Rezepte Für Thermomix
Kräuter pflegen
Bewässerung:
Kräuter müssen regelmäßig gegossen werden, besonders wenn Regen längere Zeit ausbleibt. Mediterrane, Wärme liebende Arten bevorzugen leicht abgestandenes, erwärmtes Wasser. Düngung:
Für ein gesundes, kräftiges Wachstum und die Bildung der Geschmacksstoffe benötigen Kräuter ausreichend Dünger. Daher sollten sie von März bis Oktober regelmäßig gedüngt werden. Zur Düngung mit dem Gießwasser empfiehlt sich ein flüssiger Kräuterdünger. Soll lieber ein Festdünger verwendet werden, bietet sich ein Naturdünger mit Guano an. Er versorgt nicht nur Tomaten und Gemüsepflanzen, sondern auch Beetkräuter mit allen wichtigen Nährstoffen. Rückschnitt:
Ein Rückschnitt nach der Blüte hält Kräuter kompakt. Ausläuferbildende Arten lassen sich bändigen, indem die Ausläufer unterirdisch gekappt werden. Ernte:
Kräuter sind gesundheitlich und geschmacklich am wertvollsten, wenn sie frisch geerntet verwendet werden. Die Erntezeit liegt in den meisten Fällen vor der Blüte (Petersilie, Basilikum, Estragon, Majoran, Senf, Kerbel und Kressearten).
Danke! #13
Jessica ( Dienstag, 24 März 2020 13:09)
Ich muss nochmal sagen. Sehr, sehr lecker. Habe den letzten schritt mit der Speisestärke weg gelassen. Und von Anfang an mit sahne bei gegeben. Super cremig. 10 sterne
#14
Silke ( Freitag, 27 März 2020 09:02)
War sehr lecker! Danke dir für das Rezept. #15
Marilyn ( Montag, 29 Juni 2020 20:04)
Danke für dein tolles und leckeres Rezept! Uns hat's geschmeckt! Schnelles und einfaches Gericht - super für berufstätige Mamis, die noch Wert legen, dass ihre Kinder nach der Kita oder Schule eine
warme Mahlzeit bekommen. Habe selber 3 Mädels (15, 13 und 5 Jahre). Liebe Grüße
Marilyn
P. S. Ich koche sehr viel aus deinen Rezepten. Danke für die leckeren Rezepte! #16
Elli ( Freitag, 02 Oktober 2020 21:41)
Sehr lecker! Es regnete in Strömen, Kinder kamen mit Papa nach schwimmen und Radfahrt durchnässt rein, löffelten dies und strahlten! #17
Nina ( Freitag, 09 Oktober 2020 13:38)
Es war wirklich geschmacklich sehr lecker! Aber leider war es bei mir sehr breiig.