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- Russischer Zupfkuchen mit Mascarpone und Pfirsich Rezepte - kochbar.de
- Pfirsichkuchen Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]
Russischer Zupfkuchen Mit Mascarpone Und Pfirsich Rezepte - Kochbar.De
Gebackene Pfirsiche schmecken köstlich mit Joghurt. Für dieses Rezept können sie auch Pfirsiche aus der Dose verwenden. Zutaten für 4 Portionen 3 EL Mandelblättchen 40 g Marillen (getrocknet) 2 EL Orangensaft 4 Stk Pfirsiche Zeit 20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Kochzeit Zubereitung Das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Die Pfirsiche halbieren und entkernen. Pfirsichkuchen Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Die Pfirsichhälften in eine flache Auflaufform setzen. Die Marillen fein hacken und in einer Schüssel und die Mandelblättchen vermengen. Die Pfirsichhälften damit füllen. Mit dem Orangensaft übergießen und im Backrohr 10 Minuten backen, bis die Pfirsiche heiß sind. » Klick Für Alle Dessert Rezepte «
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Pfirsichkuchen Rezept - [Essen Und Trinken]
Je eine Rote Bete und Möhre auf einer feinen Reibe zerkleinern und ausdrücken. Den Saft auffangen und später zum Färben der Pfirsich-Kekse verwenden. Wenn es dir zu viel Aufwand ist, kannst du auch fertige Säfte kaufen oder Lebensmittelfarbe benutzen, die du im warmen Wasser auflösen musst. Ich selbst bevorzuge die natürliche Variante, zudem ist die Farbe von Rote Bete so unglaublich intensiv. 2. Für den Teig Butter mit Zucker und Vanillinzucker schaumig schlagen. Eier und Saure Sahne nach und nach zugeben und nochmals aufschlagen. 3. Drei Gläser Mehl mit Backpulver mischen und sieben. Nach und nach zu der Eier-/ Buttermasse geben. 6. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Pfirsiche backen russisch. Etwas Abstand zwischen den Teiglingen lassen, da sie noch leicht im Backofen "wachsen" werden. 7. Pfirsich-Kekse bei 190 bis 210 °C ca. 15 Minuten backen. Kurz abkühlen lassen. 8. Aus jeder Hälfte mit Hilfe eines kleinen Löffelchens oder eines scharfen Messers die Mitte vorsichtig etwas aushöhlen. In die Mitte gekochte gezuckerte Kondensmilch und ein Stückchen gerösteter Walnuss geben.
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